- Osoite: Wine Estate - Bo-La Motte maatila R45, Franschhoek 7690, Etelä-Afrikka;
- Verkkosivusto: http://franschhoek.org.za/;
- Sähköposti: info@franschhoek.org.za;
- Puh: 27 (0) 21 876 2861;
- Aukioloajat: maanantaista perjantaihin klo 8.00-17.00, lauantaina klo 9.00-17.00, sunnuntaina kello 9.00-16.00
Jos etsit eksoottisia asioita, jotka päätitte käydä Etelä-Afrikassa, muista tarkistaa Kapkaupungin ympäristö. Etelä-Afrikan viinirypäleistä on kolme neljäsosaa, joka on maailman kolmanneksi suurin viinimaata. Se on Franschhoek (käännettynä "ranskalainen kulma") - lähiö pääkaupunki, joka on 75 km päässä - on kuuluisa viininvalmistustuotteet. Toinen nimi tällä alueella on Elephant Corner, koska siellä oli valtava karja näistä eläimistä.
Franshukin maatilat - eliitti-viinitarhat Etelä-Afrikassa
Joka vuosi Franchohuk-viinitilat vievät maailmanmarkkinoille vähintään 8 tuhatta tonnia viiniä. Se on tehty tiukasti muinaisten reseptien mukaan, joista monet ovat vuodelta 1688 - ensimmäisten istutusten ulkoasua. Heidät sovittiin ranskalaisista maahanmuuttajista, hugenoteista, jotka asettuivat täällä XVIII-luvulla. Tästä syystä useimmilla maatiloilla on ranskalaisia nimiä. Viinitarhat antavat hienon kontrastin vanhan hollantilaisen valkoisen maalaistalon kanssa. Jokaisella maatilalla sinulla on erinomainen mahdollisuus maistella erinomaisia lajikkeita "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc" viinejä.
Täällä tuotetuilla alkoholijuomilla ei ole käytännössä yhtään analogiaa maailmassa seuraavista syistä:
- Rypäleet viljellään täällä hiekkaisella maaperällä, joka yhdessä erityisten ilmastollisten olosuhteiden kanssa antaa paikalliselle viinille ainutlaatuisen maun.
- Nyt Franchehuckissa on useita tusinaa viiniä tuottavia yrityksiä, joten kaikkein vaativimmistakin herkkusuomista löytyy välttämättä haluamasi tuote.
- Kiitos yksityiskohtaisten tarinoiden oppaista, laajennatte huomattavasti tietämystän viininvalmistuksen taidosta.
Franschhoekin nähtävyydet
Jos haluat tutkia tarkasti kaupungin viinitarhoja, sinun kannattaa lähteä ratsastamaan avoimella raitiovaunulla. Hän pysähtyy Etelä-Afrikan vanhimmilla viinitiloilla. Raitiovaunu on maalattu vihreänä ja toimii hiljaisilla bio-dieselmoottoreilla, mikä vähentää saastumista minimiin.
Menemällä matkaan tällaiseen hämmästyttäväyn autoon, sinun pitäisi tietää, että raitiovaunu-bussi kulkee kahdella reitillä, joissa on 6 pysäkkiä (4 bussia ja 2 raitiovaunua). Opasta opit paljon hämmästyttäviä tosiasioita kaupungin historiasta, kasvavien rypäleiden ja viininvalmistusperinteiden erityispiirteistä ja nauttikaa luonnosta. Voit myös maistella erilaisia viinejä.
Franshhukissa järjestetään viinifestivaali - häikäisevä toiminta, jossa turisteja tarjotaan paitsi kokeilla lasia tai kahta hämmästyttävää juomaa, joka on valmistettu monista rypäleistä, mutta myös maistuu paikallisia kokkeja erikoistuneita ranskalaisia ruokia. Festivaali pidetään yleensä 13.-14.7. Ja sen mukana ovat pyöräilykilpailut sekä taiteilijoiden esitykset.
Missä yöpyä?
Jos haluat viettää muutaman päivän viinitarhoista saadaksesi lisätietoja paikallisen viininvalmistamisen erityispiirteistä, voit pysähtyä olemassa olevalla Franschhoek Passilla, jota ympäröivät majesteettiset vuorenhuiput. Huvilassa on 2 makuuhuonetta ja avoin oleskelu- / ruokailutila. Rentoutumiseen, pieni puinen kuisti on ihanteellinen, siellä on myös mahdollisuus uida uima-altaassa, grilli tai pelata golfia. Keittiö on myös täysin varustettu. Villaon mennään viinikellariin selvittääksesi mikä viini haluat parhaiten tai kävele viinitarhojen läpi.
Miten päästä sinne?
Franschhoekin viinitarhojen erityistä ilmapiiriä kokevaan kokemukseen kannattaa vuokrata auto tai ottaa taksilla, joka vie sinut tänne Stellenboschilta tai Paarlilta R45: ltä.
| | | |
| | | |
