Kuinka valita Turkille kahvia?

Vanha itäinen viisaus sanoo: "Todellinen kahvi olisi musta, kuin yö, kuuma kuin hevonen ja makea suudelmana". Mutta mikään mainituista ominaisuuksista tämän virkistävän ja voimaava juoman voi tuntua, jos se oli keitetty kahvinkeitin tai tavallinen metallimuki. Tämä kahvi saa vain turkkilaisista ja muusta. Kuitenkin turkkilaisten valinta kahvia varten ei ole helppo tehtävä. Tämän prosessin salaisuudet ja paljastavat tämän päivän artikkelin.

Miten valita oikea turkki kahvia varten: muoto, määrä, materiaali

Joten, miten valita oikea turkki kahvia varten, mitä etsiä ensin? Itse asiassa tässä on kolme pääkohtaa, ja kaikki ne ovat yhtä tärkeitä. Jos et ota huomioon vähintään yhtä niistä, kaikki työ menee pieleen. Mitä nämä näkökohdat ovat? Lomake, määrä ja materiaali. Ja nyt tarkempia tietoja jokaisesta tuotteesta.

Ensin lomakkeesta. Turka - muuten turkkilaisten joukossa tätä alusta kutsutaan Jezva - sen pitäisi näyttää kartiolta, jossa on leikattu pää. Ja pohjan pitäisi olla melko laaja, ja reikä, jonka läpi kaadetaan vettä ja laitetaan maahan kahvia päinvastoin, on pieni. Laaja pohja edistää nopeinta kiehumista, ja pieni aukko, joka on tukossa vaahdolla, ei salli kahvin aromien haihtumista.

Nyt noin volyymit. Ihanteellinen Turkissa pitäisi olla vain yksi kuppi kahvia. Juomien tilavuus on tuoksu ja tyydyttynyt. Ja lopuksi materiaaleista. Nykyään kaikki Jetsit on jaettu saveksi, keraamiksi ja metalliksi. Metallista, kuparista, hopeasta, alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä käytetään. Jokainen käytetyistä materiaaleista on hyviä ja huonoja puolia, ja nyt selvitämme sen.

Mikä Turk on parempi valita?

Joten mikä Turk on parempi valita, moderni metalli, kaunis keramiikka, tai kuten ikivanha turkkilaiset savet? Kaikki riippuu sinun maistasi ja mieltymyksistäsi. Jos olet faneja jonkinlaista ja eräänlaista kahvia, voit vapaasti valita saviä. Sen huokoinen rakenne kyllästää juoman hapella. Ja ne, jotka osaavat omaksua ja sitten antaa pois tuoksun seinän, vain parantavat mautansa jokaisen uuden panimon.

Jos haluat vaihtaa lajikkeita aika ajoin, mutta et halua luopua luonnollisista ruokalajeista, valitse sitten keramiikkaa. Keraaminen hiutale ei ole pahempi kuin savi, lisäksi ne ovat helposti puhdistettavia, eivätkä ne ime hajusteita. Se on vain savi, ja Keraamisilla turkkilaisilla on yksi haitta - hauraus.

Mutta turkkilaiset metallit ja tuoksut eivät imeydy, ja huolehtiminen niistä on yksinkertaista, eikä he taistele - se on eniten jokapäiväiseen käyttöön. Kaikista metalli turkkeista kuparia pidetään parhaana. Ne suorittavat täydellisesti lämmön ja lämmön tasaisesti. Kahvia niissä ei ole huonompi kuin savi jezve.

Tässä, ehkä, ja kaikki salaisuudet siitä, miten valita oikea turkki kahvia varten. Löydä haluamasi vaihtoehto ja nauti suosikkijuoksestasi.