Suosittu ja lahjakas englantilainen kokki Jamie Oliver ei vain osaa valmistautua herkullisesti ja puhua siitä kirjoittajan kulinaarisissa näytöksissä, vaan myös kirjoittaa ihania kirjoja.
Toisena päivänä esiteltiin toinen kirjanopastus Jamie Oliverin terveen ruoan maailmaan. Kirja sai lyhyen ja ymmärrettävän nimen "Viisi ainesosaa: nopea ja helppo ruoka".
Kirkkaasti kuvatun painoksen sivuilla Oliverin taiteilijoiden fanit löytävät sata nopeaa ja helppoa reseptiä, joissa "alaston kokki" käyttää viittä suosikkiraakaistaan.
Jamie Oliver, ilman salaisuutta, kertoo kaikille kulinaarisen huippuosaamisen salaisuuksista:
"Kun olin tekemässä tätä kirjaa, asetin itselleni selkeän tavoitteen - osoittaakseni, että jokainen kokki kykenee saavuttamaan erinomaisen tuloksen käyttämällä vain viittä osaa. Menestyksen kaava on yksinkertainen: vähimmäisaika, kiinteä määrä tuotteita, vähän vaivaa. Jotkut reseptit voidaan toteuttaa puoli tuntia, toiset kestää vähemmän aikaa - vain 10 minuuttia (se on kokoamista lautasen ennen paistamista tai laittamalla se ulos). Ennen minua oli tavoite: todistaa, että ruoanlaitto voi tuoda nautinnon kaikille! Ne, jotka lukevat kirjan, ovat vakuuttuneita siitä, että tämä on totta. Halusin, että sinulla on mahdollisuus valita erilaisia ruokia, joista voit hemmotella itseäsi ja rakkaitasi juhlalliseen illalliseen tai tavalliseen illalliseen keskellä viikosta. "
Ei yhtään HORN!
Jamie Oliver myöntää, että hän ei asettanut itselleen tehtävää luoda reseptin kirja tasapainoista ruokia varten. Hänen tavoitteenaan ei ollut antaa tietoja elintarvikkeiden kaloripitoisuudesta tai valita ainesosia niin, että kaikki tärkeät ravintoaineet ja hivenaineet kerättiin ruokalajiin. Hän halusi opettaa lukijoilleen valmistaa herkullisia ruokia lihasta, mehukkaat tuoreet salaatit, sanassa, yhdistelemällä osaavia tuotteita eri tavoin.
Kokki ei jättänyt huomiotta faneilleen, jotka noudattavat terveellistä elämäntapaa. Hän jakaa lukijoilleen vaihtoehtonsa tasapainoiselle ruokavaliolle viikon ajan.
- Jamie Oliverin on vähennettävä ravintoloiden määrää voittojen menettämisen vuoksi
- Jamie Oliverin odottamattomat ilmoitukset: roskaa harrastuksena ja tietoisena isyytenä
- Jamie Oliver ja Camillen herttuatar osallistuivat kulinaarisiin taisteluihin
Tässä on mitä Jamie Oliver itse sanoi painetuista aatteistaan:
"Työskentelemällä tästä kirjasta, halusin luoda sinulle inspiraation lähteen. Tein sen niin, että halusit palata resepteihini uudestaan ja uudestaan. Siinä kaikki on säädetty hyllyille, kirjoitin vain aiheesta. Yksinkertaisten ohjeiden mukaan voit valmistaa nopeita ja yksinkertaisia ruokia. Toivon, että pidät tästä painoksesta niin paljon, että kerrot siitä sukulaisille ja ystävillesi. "