Tällä hetkellä äidit ja isät voivat milloin tahansa kysyä, mitä lapset syövät päiväkodeissa, koska Dow-johto on velvollinen toimittamaan raportin ruokavaliosta ja ruokavaliosta sekä tuotteiden laadusta. Joten vanhemmilla ei pitäisi olla syytä huoleen. Jotkin asiat ovat silti avoimia.
Ateriapalvelu lapsille lastentarhassa
Yksityisillä päiväkodeilla aterioita voi tietysti olla paljon monipuolisempaa. Mutta, toisin kuin valtion virastot, yksityiset päiväkotit valitsevat itsenäisesti tuotteiden toimittajia. Kuntien laitokset käsittelevät tarjouskilpailun voittajia. On totta, että on olemassa mahdollisuus hankkia tietyntyyppisiä elintarvikkeita markkinoilla, ja asiakirjat vahvistavat niiden laadun.
DOW: n sisäänpääsyn yhteydessä jokaiseen tuotteeseen liittyy kolme asiakirjaa: konossementti, eläinlääketieteellinen kelpoisuustodistus ja laadunvarmistus. Vastuu tuotteiden vastaanottamisesta ja testaamisesta vastaa lääkäri, sairaanhoitaja ja varastonpitäjä. Vastuullisuus on myös yritys, joka kuljettaa tuotteita. Ajoneuvoon ja kuljettajaan sekä ajoneuvon terveystodistukseen on pakollista pitää kirjanpitopakkaus. Jos päiväkoti on varustettu keittiöllä, referensseillä on oltava kokki. Keittiöhuoneeseen kuuluu myös säännölliset tarkastukset.
Tuotteiden, paikallisen budjetin ja lentoliikenteen harjoittajien työolosuhteista johtuen lasten päivähoidon kustannukset ovat suurelta osin muodostuneet. Itse asiassa vain pieni osa päivittäisestä maksusta ruoan päiväkodeille osoitetaan. Tällä lähestymistavalla lapsi ei jää nälkäiseksi, mutta ei kokeile herkkuja.
Kaikki SES: n ja erityisten luottamustoimien säännöllisesti tarkastavat kaikki lisensoidut DOU: t. Tämän vuoksi päiväkoteihin tallennetaan asiakirjat ja tuotemerkit, jotka osoittavat tuotantopäivä.
Järjestelmä ja ruokavalio päiväkodeissa
Lastentarhan lapsen tulisi olla tasapainoinen ja vaihteleva. Siksi hyväksytään yleiset ravitsemusnormit päiväkodeissa, jotka kunnalliset ja yksityiset laitokset ovat velvollisia noudattamaan. On syytä muistaa, että ruokavalio riippuu lapsen ikäryhmästä. Esimerkiksi 1-3-vuotiaana lapsille on määrätty 53 grammaa proteiineja ja rasvoja ja noin 212 grammaa hiilihydraatteja. 3-6-vuotiaille lapsille päiväkotien ravitsemusnormit lisääntyvät - proteiineja ja rasvoja 68 grammaa, hiilihydraatteja - 272 grammaa.
Terveystyöntekijän on oltava suoraan mukana valikon suunnittelussa. Erityinen ns. Välityslehti on käynnissä. Syötä siihen päivittäinen ruokavalio ja käytettyjen tuotteiden laatu.
Lastentarhassa lapsen on saatava neljä ateriaa päivässä. Monissa DOW-ravintolassa toinen aamiainen tarjoillaan hedelmän tai mehun muodossa. Päivähoidon ruoka voidaan varastoida myöhempää käyttöä varten hillon, suolakurkkaan, marinadin tai pakkasen muodossa. Tietenkin kaikki aihiot
Päivähoidon allergisen henkilön ruokavaliossa tulisi ottaa huomioon kunkin lapsen yksilöllinen reaktio. Siksi vanhempien on välittömästi velvollisuus varoittaa terveydenhuollon työntekijää allergisen reaktion luonteesta. Mutta tämä ei tarkoita, että tomaattien allergialla lapselle tarjotaan kaali-salaattia. Todennäköisesti hän jää yksinkertaisesti ilman salaattia tänä päivänä. Esikoululaisten talousarvio usein ei salli erillisen valikon tekemistä jokaiselle allergiselle lapselle.