Talvella persiljaa tai tilliä on vaikeampi löytää myyntiin kuin kesällä, ja vihannesten kustannukset ovat huomattavasti kalliimpia. Jotta voit säilyttää vitamiineja ruokavaliossa ja välttää tarvetta tehdä ostoksia etsiessään tuoreita ja halpoja vihanneksia, voit järjestää minipuutarhan suoraan omalle ikkunassillesi. Tämä ratkaisu säästää rahaa vain, mutta tarjoaa sinulle tuoreita yrttejä koko talvella.
Miten kasvaa tilli ikkunalaudalla?
Kasvava vihreä ikkuna on helppoa. Tarvitset pitkänomaisen potin, joka sijoitetaan kätevästi ikkunan suuntaan, pieni määrä humalaa ja appelsiinipuuta sisältävää kevyttä maa-ainesta, esimerkiksi Gribovsky tai Kaskelen. Siemenet kylvetään valmistettuun maaperään, runsaasti kastellaan ja syntymän jälkeen versot vaativat harvennusta myöhemmälle rikas sato. Voit kylvää tilliä joka kuukausi, suosittelemme hedelmöittämistä nestemäisinä lannoitteina paremman kasvun jälkeen joka toinen viikko. Tällaiset "ikkunoiden" sängyt ovat käteviä, älä ota paljon tilaa ja anna toston korjuun kerätä useita kertoja kylminä kuukausina.
Persilja ikkunaluukussa
Talviurheilun vihreät eivät vain ravitsevat ruokavaliota vitamiineilla, vaan myös silmää miellyttävät, muistuttavat kevään lähestymistapaa ja tulevia aurinkoisia päiviä. Mini-puutarhassa persilja voidaan kasvattaa kahdella eri tavalla: kylvösiemeniä tai juurikasvien pakottamista.
Niille, jotka päättivät aloittaa siemeniä, on pieni aavistus, joka mahdollistaa merkittävästi kiihdyttämisen itävyydestä. Kierrä siemenet sideharsoon, pidä niitä lämpimän veden alla puolessa tunnissa ja liota vielä 24 tuntia. Ennen syntymistä potin, jolla on tuleva persilja, on parempi ottaa pimeään paikkaan ja kevyesti kastella joka toinen päivä. Heti kun siemenet nousevat, on tarpeen ohentaa ne, jättäen 3-4 senttimetriä rivien väliin, laita potin valaistuun ikkunalautaan. Hedelmöittäminen "vuoteilla" minkä tahansa kukkasilannoitteen kanssa sallii sen käytön useammin kuin kerran, ja ensimmäinen sadonkorjuu tulee kuukauden ja puolen kuluttua ilmestymisestä. Sopivimmat siementen siemenet ovat sokeri tai sadonkorjuu, ne antavat suurimman osan vihanneksista.
Root Crop on helpoin tapa saada persiljaa omaan ikkunaan. Valitse paksu, lyhyt juuret, joilla on kivet. Ne pitäisi istuttaa 3-4 senttimetrin etäisyydellä toisistaan ja juurien kasvun alkamiseen asti, on parempi laittaa laatikko viileään paikkaan ja säännöllisesti kostuttaa se varovasti. Ensimmäinen sato voidaan kerätä kuukaudessa, ja säännöllinen ruokinta antaa sinulle mahdollisuuden saada persiljan vihreät useammin kuin kerran. Ajan myötä juuret on korvattava, ymmärrätte, että on aika tehdä tämä, kun havaitset pienemmän sadon verrattuna edelliseen.
Mausteita ikkunapylväällä
Viljelyyn ikkunaluukut sopivat paitsi tilliä ja persiljaa. Voit laittaa "sängyt" basilika tai timjami, selleri tai salaatti, rosmariini tai oregano. Periaatteessa kaikki vihannekset, joita käytetään elintarvikkeena mausteena, tuntuvat suurelta pieneltä kapasiteetilta, ja niillä on vähäinen valo. On tärkeää, että ikkunapuutarha vesi on säännöllisesti, ja tietysti riittävä määrä valoa takaa vehreyden loiston.
On syytä huomata, että "ruukkukasvit" eivät kasva rehevänä ja mehukasvana kuin sängyissä, mutta itse prosessi on paljon tärkeämpää. Runsaasti viheriöitä, jotka kasvatetaan itsestään ja kerätään tammikuun puolivälissä, ovat paljon tilavampia kuin tilliä tai persiljaa, joita myydään kaupassa.