Reseptit, jotka sisältävät jogurttijuustoa, vaihtelevat vain sokerin ja täytteen määrän mukaan, jotka voivat olla makeat, hedelmät ja marjat, suolatut, juustolla, jauhelihalla ja yrtteillä. Valmista kakku ilta-teen juomiseen, hoitaa rakkaitasi - tehtävä on toteuttamiskelpoinen, se on vain fantasia täynnä, ja taikina luoda kaikista tunnetuista perustuotteista.
Nopea piirakka kefirillä, jossa raejuusto ja omenat
ainesosat:
- raejuusto - 180 g;
- kefir - 185 ml;
- omena - 80 g;
- muna - 3 kpl;
- sooda - 5 g;
- kaneli - ¼ tlp.
valmistelu
Aloita sekoittamalla sokeria ja munia, lisää kefiiri, sooda ja kaneli. Kun kaikki ainesosat on sekoitettu, kaada tuorejuustoa, jota seuraa jauhot. Kääntäkää kypsennettyä taikinaa toistuvasti lisäämällä siihen suuri raastettu omena. Aseta kypsennetty taikina valmistetussa muodossa ja kypsennä puoli tuntia 200 ° C: ssa.
Pie jogurtti, raejuusto ja hilloa
ainesosat:
- kefir - 155 ml;
- sokeri - 185 g;
- kasviöljy - 75 ml;
- muna - 3 kpl;
- sooda - 5 g;
- raejuusto - 230 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- jauhot - 255 g;
- marjatuotteet - 130 g.
valmistelu
Kefir, kaada sooda, sekoita ja syrjään. Liitä 100 g sokeria parilla munaa. Maitojauheen päälle kaada voin ja hillon ja sekoita sekoittamalla sekoitettuihin kuiva-aineisiin. Taikinaan lisätään kuiva seos ainesosista erissä jatkuvasti sekoittaen. Käsittele raejuustoa sokerin ja munan kanssa. Kaada taikina muottiin sen jälkeen, kun jälkimmäinen oli esiliimattu. Täytä täytteet osissa taikinan pohjan päälle niin, että se muodostaa "pesiä". Aseta uuniin 185 astetta 40 minuutin ajan.
Juustokakku ja juustoraastetta jogurtti - resepti
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- sooda - 5 g;
- jauhot - 275 g;
- kefir - 250 ml;
- raejuusto - 155 g;
- sokeri 215 g;
- smetana - 115 ml.
valmistelu
Sekoita sooda jogurtilla. Lisää munat, 155 g sokeria, jauhot, sekoita kaikki. Lomake on öljytty, kaada osaksi taikinaa ja levitä sen päälle täytteenä juustoraastetta, joka on jauhettu sokeripitoisuuden, smetan kanssa. Peitä täyttö jäljellä olevan taikinan avulla. Paista kakku 175 asteessa 40 minuuttia.
Käyttämällä edellä kuvattua valmistusmenetelmää voit myös leipoa kakun ja juuston kanssa jogurtti, korvaamalla makea juustomassa täyteaineella samanlainen määrä juustoa ja kourallinen suolattu juusto ja hienonnettu vihreät.