Tänään kerromme sinulle, kuinka helppoa ja nopeaa valmistaa tuorejuustosäleikkö marjoilla. Sen herkkä maku ja aromi ovat arvokkaita paitsi rakastajia myös tuorejuustoa, mutta myös tuntemattomia aamiaisia.
Jäädytetyt tuorejuustotasot
ainesosat:
- tuorejuusto - 500 g;
- jäädytetyt marjat - 300 g;
- muna - 2 kpl;
- sokeri - 150 g;
- smetanaa - 200 g;
- manga - 100 g.
valmistelu
Munat jauhetaan sokerilla, lisää tuorejuustoa ja sekoita. Sitten laitamme smetan, ripottele mannettia ja jäädytettyjä marjoja. Sekoita kaikki huolellisesti, panna se öljyttyyn muotoon ja panna se esilämmitettyyn uuniin. Paista kakku 35 minuuttia, asettamalla lämpötila 180 astetta.
Metsäjuustokasvi marjoilla
ainesosat:
- smetanaa - 100 ml;
- vähärasvainen raejuusto - 250 g;
- tärkkelys - 2 erää;
- muna - 2 kpl;
- voi - 20 g;
- tuoreet marjat -300 g.
valmistelu
Munat ovat erittäin hyviä viipaleita, sokeria, lisää tärkkelys ja sekoita uudelleen. Seuraavaksi otetaan tarkasti käyttöön smetanahna ja laita raejuusto, joka kääntää kaiken homogeeniseksi massaksi. Leivontalaitteen pohja rasvoidaan kermanvoimalla, levitetään marjoja, kevyesti ripottele niitä sokerilla ja kaada taikina noin 2/3 muotin korkeudesta. Lähetämme kaiken esilämmitetyssä 180 asteen uunissa 25-30 minuutin ajan ja paistamme kunnes keitetyt. Varmistamme, että sivut eivät ole palaneet, vaan vain paistetaan ennen ohutta kuorta. Tarjoamme leivontaan tietenkin välittömästi kastelemalla smetanaa tai kermavaahtoa.
Männynvuotokyltti, jossa marjoja
ainesosat:
- tuoreet kirsikat - 200 g;
- rakeistettu sokeri - 0,5 erää;
- vanilliinihyppy;
- mansikka - 4 rkl. lusikat;
- muna - 2 kpl;
- mintunlehdet - koristeluun;
- leivänmuruja - 1 rkl. lusikka;
- Voi - 10 g.
valmistelu
Marjat pestään huolellisesti kylmällä vedellä, pukeutuvat puhtaaseen pyyheyn ja antavat niiden kuivua. Kuivassa ja syvässä pianossa levitämme raejuustoa ja kuljetamme kananmunia siihen. Kytke sitten hitaasti sekoittimeen ja sekoita kaikki sileä homogeeninen massa. Seuraavaksi kaada sokeri, vanilliini, mansikka ja sekoita kaikki ainesosat lusikalla.
Levitimme monivarka-maljan ensin voin voin kanssa ja ripottelet sitten leivänrikkomukset päälle. Kulhoon pohjaan levitä raatajuustokaa ja levitä tasaisesti lusikalla. Levitimme kirsikka-marjoja ylhäältä ja työnnämme niitä hieman sisäänpäin. Marjoista saatuja luita ei oteta pois, koska se on niin paljon maukkaampi. Sulje laite nyt kansiin ja asenna "Paista" -ohjelma 1 tuntiin. Kun valmiin signaalin ääni kuuluu, avaa laite ja jätä vuoka jäähtyä.
Tämän jälkeen siirrämme kakun astiaan, ripottele sokerijauheella, hienonnettu suklaa tai ripottele hapan kermaa tai kermaa. Nyt leikkaamme vuokaosat osiksi, koristelemme tuoreiden mintunlehtiä ja palvelemme sitä pöydälle.
Resepti kurkkua varten marjoilla
ainesosat:
- tuorejuusto - 500 g;
- vanilja - 1 tl;
- jauhot - 0,5 erää;
- sokeri - 6 rkl. lusikat;
- jogurtti - 200 g;
- muna - 2 kpl;
- tuore marjat - 300 g;
- Voi - 20 g.
valmistelu
Päihdytimme munat sekoittimella, laittoimme raejuustoa, kaada sokeri ja hiomme kaiken homogeeniseen tilaan. Lisää sitten jogurtti, heittää vanilliini, hyppää hyvin ja vähitellen lisää jauhot ja sekoita taikina. Sen jälkeen panemme tuoreet marjat valmiiseen sekoitukseen ja sekoitetaan kevyesti.
Leivontamuotoja rasvaa hieman kermainen öljy ja täytä ne massamme kanssa. Laitoimme tuorejuustopullot marjoilla esikuumennetussa uunissa ja havaitsemme noin 40 minuuttia. Tarjoamme lämpimiä leivonnaisia tuoreita marjoja.