Sienan ystävät eivät voi vain kerätä niitä metsään, vaan myös kasvattaa koteja. Voit kasvattaa omia oyster-sieniä kotona, jolla on korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet ja joka on ympäristöystävällinen tuote.
Kasvava sieni ostereiden sieni kotona ei vaadi erityisiä materiaali- ja aikakustannuksia. Samanaikaisesti osteriherneille on ominaista korkeat saannot. Käyttämällä erikoismateriaalia - myseeliä voit saada nämä upeat sienet suhteessa 1: 3.
Siksi tällainen toiminta voi olla kiinnostava sekä tavallisten sienen ystäville että niille, jotka haluavat rakentaa omaa liiketoimintaansa .
Kysyttäessä, miten kasvatetaan oyster-sieniä kotona, sinun on ensin miettiä erityisestä huoneesta, jossa kasvatat sitä. Tällaisina tiloina on mahdollista käyttää kellari, autotalli, kasvihuone. Premise on toivottavaa esilääkitystä valkaisuaineella.
Oliivisienien substraatti kotona
Sinun täytyy ostaa erityinen mysiolikauppaan. Voit tehdä substraatin itse. Osuudet ovat seuraavat: 0,4 kg myseeliä valmistetaan 10 kg substraattia. Tällöin ostereiden sieni on 8 kg.
Alustan valmistamiseksi käytetään vehnää tai ohra-olkea, auringonkukankuoria, tattarinkuoria, maissinvarsia tai maissin varret, puun lastut. Raaka-aineita on murskattava keskimäärin 5 cm.
Valmistettua substraattia on keitettävä 1,5-2 tuntia. Sitten tyhjennä vesi ja jäähdytä 25-28 ° C: seen. Alusta on kostutettava, mutta ei liikaa. Jos sitä puristetaan, vettä ei saa virrata, vain muutaman pisaran ulkonäkö sallitaan.
Sitten on mahdollista aloittaa pakkaus substraatin seos myseelillä polyetyleenipusseissa. Ne esipestyvät ja annetaan seistä 2 tuntia kahden prosentin kalkin liuoksessa. Tämän jälkeen substraattiin sekoitettu myseeli sijoitetaan pusseihin. Paketit ovat sidoksissa, niissä reiät lävistetään noin 15 cm: n etäisyydellä.
Miten oyster-sieni kasvaa kotonaan?
Valmistetut pakkaukset jätetään huoneeseen 10-15 päivän ajan. Tässä inkubointijaksossa muodostuu myseeli. Samalla on välttämätöntä säilyttää optimaalinen lämpötilajärjestelmä - 18-22 ° C. Useita kertoja päivässä huone on tuuletettava.
Inkubaatiokauden päättymisen jälkeen alkaa hedelmää. Jotta se onnistuisi hyvin, on varmistettava asianmukaiset olosuhteet:
- ylläpitää lämpötilaa 10-15 ° C: ssa;
- tarjoavat pääsyn valolle 8-10 tuntia päivässä;
- niin paljon kuin mahdollista kosteuttaa huone. Tämä voidaan tehdä ruiskuttamalla seiniä ja lattiaa. Vesi ei kuitenkaan saa pudota pakkauksiin;
- useita kertoja päivässä huoneen tuulettamiseksi.
Kahden viikon kuluttua kerätään ensimmäinen sienierän erä. Osteri voidaan leikata veitsellä, mutta on suositeltavaa tehdä sen ilman ja kierrä sieniä.
Sienien keräämisen jälkeen huoneen kaksi viikkoa pitää lämpötilan 10-12 ° C. Tällä hetkellä muodostuu toinen sato. Yhteensä voit kerätä 4 paljon oyster-sieniä.
Jos sinulla on kysymys siitä, miten kasvatetaan oyster-sieniä talvella, on syytä huomata, että niitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden. Tärkeintä on samanaikaisesti tarjota kaikki edellä mainitut olosuhteet (lämpötila, valo, kosteus ja ilmanvaihto).
Lannoitteena voidaan käyttää pakkauksia, joissa käytetään myseelisokeria ja substraattia.
Tietäen, miten ostyjen sieni kasvaa kotonaan, sinulla on mahdollisuus jatkuvasti saada runsaasti sadoja näistä sieniä.