Kurkuma on suosittu eksoottinen mausteen keltainen väri. Mutta sitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös kosmetiikka- ja kansanlääketieteessä. Erityisesti käytetään kurkumaa maidon kanssa. Tällä työkalulla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.
Hyödylliset ominaisuudet kurkuma maidon kanssa
Maidon käyttö kurkumalla on valtava. Se auttaa parantamaan:
- yskä kylmille;
- keuhkoputkentulehdus ;
- päänsärky.
Tämä työkalu poistaa turvotuksen ja lievittää jopa voimakasta kipua luissa ja nivelissä. Siinä on antioksidanttisia vaikutuksia, hemostaattisia ja desinfioivia ominaisuuksia. Kurkuma-aineen hyödylliset ominaisuudet maidon kanssa ovat se, että:
- tekee ihosta terveellisen, joustavan ja joustavan;
- poistaa haitalliset aineet kehosta;
- poistaa ärsytystä ja punoitusta;
- eliminoi ripuli ja muut ruoansulatuskanavan ongelmat;
- vakauttaa verenpainetta;
- lievittää ikääntymiseen liittyvää dementiaa.
Jos juot maitoa päivittäin kurkuma-iltaisin, voit nopeuttaa aineenvaihduntaa. Tämän ansiosta ylimääräinen paino menee pois ja selluliitista tulee vähäpätöisempää.
Kuinka tehdä terapeuttinen maito kurkumalla?
Terapeuttiseen käyttöön kurkumaa maidon kanssa on parasta käyttää tehokasta reseptiä tämän valmisteen valmistamiseksi.
Kurkuma maitoa ja pippuria
ainesosat:
- kurkumajauhe - neljäsosa lasista;
- maustettu mustapippuri - puolet tl;
- vesi 100 ml;
- maito - 200 ml.
valmistelu
Sekoita pippuria ja kurkumaa ja kaada mausteet vedellä. Sekoita tuloksena syntynyt massa noin 8 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti. Valmista tahna ja laita se jääkaappiin. Kestoaika on 30 päivää. Kuumenna maitoa antamatta sen kiehua. Lisää 1 tl siihen. liitä kurkumasta.
Älä ota maitoa kurkuma-aineen kanssa sappiteiden tukkeutumiseen, koska tämä mauste on erinomainen cholagogue. Se on myös kiellettyä ottaa lääkettä otettaessa. Tämä johtuu siitä, että kurkuma parantaa merkittävästi muiden aineiden vaikutusta.