Sokeriharkotuksella on monia etuja verrattuna muihin menetelmiin poistaa ei-toivottuja hiuksia kehossa. Ainoa ongelma on se, että sen tilalla oleva materiaali on melko korkea. Mutta tekniikan tuntemuksen myötä monet naiset ovat yllättyneitä siitä, miksi se on niin kallista pastaa shugareille - resepti massan valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen eikä vaadi suuria raha-investointeja.
Kuinka tehdä pasta shugareille?
Tarkastellaan, mitä kohteita tarvitaan prosessiin:
- pannu, edullisesti paksulla pohjalla ja suojapinnoitteella;
- metalli tai muovi lämmönkestävä lasta, lusikka;
- kuiva ja puhdas muovinen astia, jossa on korkeat seinät.
Ennen kuin herkullinen tahna valmistetaan, sinun on myös varmistettava, että sinulla on seuraavat ainesosat:
- rakeistettu sokeri (1 kg);
- puhdasta vettä (7-8 rkl);
- Tuorepuristettua sitruunamehua (7-8 rkl).
Oikea resepti pehmeän sokerin pastaa varten shugare
Valmisteltuasi kaikki tarvittavat komponentit ja välineet seoksen valmistamiseksi voit jatkaa prosessia.
On syytä huomata, että vastaanotetut varat kestävät 3-4 kuukautta normaalia käyttöä varten, ja voit tallentaa sen jääkaapissa.
Tässä on tapana shugging paste:
- Kaada sokeri panokseen ja laita se uuniin (tulipalo on maksimi).
- Lisää välittömästi vettä ja sitruunamehua, sekoittaa huolellisesti kaikki ainesosat.
- Kun sokeri sulaa, sekoita massa 3-4 minuuttia, kunnes se on täysin homogeeninen.
- Pienennä uunin tehoa keskiasentoon ja peitä pannulla kansi, jätä 10 minuuttia.
- Lisätyn ajan jälkeen sekoitetaan seos uudelleen, jätä se 10 minuuttia hilseilemään.
- Toista kuvatut vaiheet, kunnes massa kiehuu eikä hanki karamellihajuista tummaa keltaista tai ruskeaa väriä.
- Kun sokeriseos alkaa kuplia, sekoita se viimeisen kerran ja kaadetaan varovasti esivalmistettuun muovisäiliöön.
- Kaada kattila ja lusikka kuumalla vedellä, niin että karamelli ei tartu pinnalle.
- Jätä säilyvä tahna avoimeen astiaan 3-4 tuntia täysin jäähtymään.
- Tämän jälkeen tuote on täysin käyttövalmis ja varastointi.
Seosta pidetään oikein keitetyksi, jos siitä on helppo rullata pieni muovinen pallo, joka ei tartu sormiin. Vain tämä tarkoittaa, että voit poistaa karvanpoistoa . Jos sakeus on liian likainen, voit viimeistellä tahna. Jos karamelli on kova ja hauras, sinun täytyy aloittaa koko prosessi uudelleen ja säätää sokerin kiehumispistettä.