Haluatko ostaa tavallisen popcornin ystävän kahdella, jotta sitruunan vettä ja sulatettua ruokaa huoneenlämmössä? Tutkijat ovat osoittaneet, että kaikki tämä on vaarallista terveydelle.
Tutkijat suorittavat säännöllisesti erilaisia kokeita, ja tällä kertaa heidän huomionsa herättivät laajat ruokailutottumukset, joista päätettiin arvioida hygienian suhteen. Tulokset olivat järkyttäviä, ja kansalaisten pitäisi tietää siitä!
1. Puhalletaan kynttilät
Syntymäpäivän yleisimmät perinteet - puhaltaa kynttilöitä, sitä rakastavat sekä aikuiset että lapset. Koe suoritettiin: vaahto peittyi suklaalla, se koristettiin kynttilöillä ja annettiin vapaaehtoisille, joilla oli täysi mahalaukku (mikä tuonut olosuhteet lähemmäksi todellisuutta). He räjäyttivät kynttilät, ja sen jälkeen kakut analysoitiin mikrobeille. Järkyttävää päätelmää - suklaapinnoitteiden mikrobien määrä kasvoi 14 kertaa.
2. Vesi sitruunalla
Monet kahviloissa ja ravintoloissa järjestävät sitruunanvettä ja pitävät sitä maukkaana ja hyödyllisenä juomana. Tehtiin kokeilu, johon käytettiin kuivaa ja kostea sitruunamehua. Koehenkilöt olivat erityisesti saastuneita bakteereilla, ja sama tehtiin sitruspihdeillä. Tämän tuloksena kokeessa kävi ilmi, että 100% mikrobeista putosi veteen sitruunan märästä osasta ja vain 30% kuivasta sitruunasta.
3. Alkoholipöydät
Nuoret juhlien aikana pelaavat usein peleissä, kuten olutping-pong. Hänelle pöydän reunat ovat olutlasit. Osallistujat ovat heidän vieressään ja yrittävät heittää palloa lasille pöytätennistä. Menestyksekkään heiton jälkeen vastustajan on juotava juoma. Tämä peli on epähygieninen ja vaarallinen, sillä palloissa havaittiin valtava määrä mikrobeja, jotka muuttuvat olueksi.
4. Uudelleen käytettävissä oleva tuotepaketti
Kuka kotona on paketti, jonka kokoelma täydentää jokaisen matkan jälkeen myymälään? Tutkijat ovat osoittaneet, että jos käytät pakkausta elintarvikkeisiin useammin kuin kerran, se johtaa bakteerien siirtämiseen 99,9 prosentissa tapauksista. Jos se sisälsi lihaa (jopa pakkauksessa!), Riski, että bakteerit siitä tulevat olemaan muita tuotteita, kuten vihanneksia - on valtava. On suositeltavaa, että käytät paketteja kerran tai jos sinulla on ostoskassi, jonka sinun on poistettava aina, kun käytät sitä.
5. Kahden sekunnin sääntö
Nopeasti korotettu ei lasketa pudotuksi? Ihmettelen, kuka tuli tähän sääntöön? Se on petollinen! Tutkijat ovat päättäneet, että jotta saataisiin pudonnut mikrobeihin, riittää kymmenesosaan, mutta on syytä huomata, että mikrobien määrä riippuu lattian ja itse tuotteen tilasta. Esimerkiksi jos kuiva ruoka on pudonnut puhtaaseen kerrokseen, saastuminen on vähäistä.
6. Vaarallinen valikko
Julkisissa ravintoloissa suuri osa ihmisistä voi viettää päivän, jossa on valikko kädestä, ja he harvoin antavat puhdistusta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että mikrobien määrä valikon pinnalla on valtava.
7. Huuhtelu huoneenlämmössä
Herrat, suunnittelemaan illallista, ennen kuin lähdet töihin, saat jotain pakastimesta, niin että ruoka sulaa vain illalla. On käynyt ilmi, että tällaiset toimet ovat hyvin vaarallisia, koska huoneen lämpötilassa sulatuksen aikana haitallisten mikrobien määrä kasvaa. Lisäksi uskotaan, että tämä heikentää ruoan makua. Oikea ratkaisu on suorittaa sulatus jääkaapin tavallisessa osastossa.
8. Tavallinen popcorn
Monet ihmiset matkan aikana elokuvissa yrittävät säästää rahaa, ostaa yhden lasin popcornia ja syödä sitä yhdessä. Tutkijat ovat osoittaneet, että tämä on vaarallinen tapa, kun he ovat suorittaneet kokeilun: yksi osallistuja oli tarkoituksella saastuttanut bakteereja käsin, ja hän söi popcornia toisen henkilön kanssa. Tämän seurauksena kumppani sai noin 1% mikrobeista. Tämä voi tuntua pieneltä, mutta bakteerit voivat olla erilaisia ja erittäin vaarallisia.
9. Yksi leikkuulauta
Mikrobiologit ovat jo pitkään osoittaneet, että leikkuulaitteessa on enemmän mikrobeja kuin wc: n reunoilla, noin 200 kertaa. Jos käytät kartonkia lihan leikkaamiseen ja salakan leikkaamiseen, voit saalis salmonellaa ja muita vaarallisia bakteereita, jotka aiheuttavat ruokamyrkytyksiä. Oikea päätös on ostaa kaksi erilaista levyä, ja se on parempi, jos ne eivät ole puusta.
10. Uudelleen upottaminen
Kuinka usein näet tilanteen, jossa henkilö syö ruokaa kastikkeessa, puree palan ja toistaa toiminnon. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä useita kertoja lisää mikrobien määrää kastikkeessa. Tutkijat sanovat, että kastikkeen ainesosien mukaan bakteerien kasvu on viisi kertaa suurempi. Kaikki muuttuu vielä pahemaksi, jos usean henkilön käyttämät säilykkeet ovat samanaikaisesti.