Kuka, joka on monivärisen onnellinen omistaja, tietää varmasti, että leivonta on yksinkertaisesti epätavallinen - mehukas, ilmava ja erittäin maukkaita. Nyt kerromme, kuinka valmistat kefirin ruokia monivärisestä.
Charlotte kefirissä monivärisessä
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- kefir - 1 lasi;
- sokeri - 1 kuppi;
- jauhot - 2 kuppia;
- sooda - 1 tl;
- omenat - 4 kpl;
- cinnamon - hyppysellinen.
valmistelu
Päihimme munat sokerilla. Lisätään kefiiri ja sooda. Hitaasti kaada jauhot ja varovasti vaivaa taikina. Omenat kuoritaan ja kuoritetaan ja leikataan viipaleiksi. Levitämme ne monivariate-pannun pohjalle, voideltua voilla. Ripottele omenat kanelilla ja täytä se keitetyllä taikalla. Valitsemme "Leivonta" -tilan ja keittoaika on 50 minuuttia. Se on, meidän charlotte on valmis!
Keksejä jogurttia monivärisessä
ainesosat:
- jauhot - 150 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 100 g;
- suola - pieni hyppysellinen;
- kasviöljy - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
valmistelu
Syväsäiliössä kaada kefiiriä ja kasviöljyä lisäämällä munat ja kaikki tämä kevyesti viilentää. Lisää hajotusaine, suola, sokeri ja jauhot tuloksena olevaan seokseen. Sekoita taikina ja kaada se öljyiseen monivaroon. Valitsemme "Leivonta" -tilan ja keittoaika on 40 minuuttia, käynnistä "Käynnistä" -painike. Kun äänimerkki on soinut, kytke "Lämmitys" -tilaan ja anna seistä keksi kefirillä vielä 5 minuuttia.
Tämän jälkeen se voidaan poistaa, antaa sen jäähtyä hieman, ja sitten voit käyttää sitä toivomalla tavalla. Toisaalta keksi on itsessään herkullinen. Ja toisaalta tällä tavalla voit valmistaa kefir-kakun monivärisellä. Riittää vain leikata kakku 2-3 osaan ja peittää kukin kermaa, hilloa tai hilloa.
Jos olet kiinnostunut kefir-resepteistä monivärisessä, kerromme nyt, kuinka valmistat tämän hapan maitojuoman avustajasi avulla.
Kuinka tehdä kefiiri monimuuttujalla?
ainesosat:
- maito 2,5% rasvapitoisuus - 1 litra;
- luonnollinen jogurtti - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Kaada maito monivarka-pannuun "Leivonta" -tilassa, saatat kiehua ja keitetään vielä 5 minuuttia. Kun se on jäähtynyt, kaada se toiseen astiaan. Kun maidon lämpötila on noin 30 astetta, lisää jogurtti ja sekoita. Tuloksena oleva seos kaadetaan purkkeihin, jotka asetetaan monikapasiteettisessa säiliössä. Kattilassa kaada niin paljon vettä, että purkit peitettiin puoleen. Peitä monivärinen sulkeutuva, kytke "Lämmitys" -tilaan ja aseta aika 50 minuuttiin. Sen jälkeen monivärikartta ei tule avata, jätämme sen kellon tilaan 10-12. Sen jälkeen kefir on valmis.