Kanafileetä pidetään luonnollisena valkoisena lihana ja se on todellinen ravintoaine, ellei sitä paisteta suuressa määrin voita, vaan höyrytetään, keitetään tai paistetaan folioon. Tänään jakamme teille reseptejä ja kerromme kuinka herkullista kanafileetä valmistetaan monivärikartalla ilman paljon aikaa ja energiaa!
Kanafileetä, joka on paistettu Panasonicin monipalkkiin
ainesosat:
- kanafileetä - 300 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- sitruunankuori - maku;
- kasviöljy - 0,5 rkl. lusikat;
- tuoreet vihannekset - haluttaessa;
- mausteet - maku.
valmistelu
Nyt kerro, miten kanafileetä valmistetaan monivärisellä. Joten siipikarjanliha pestään, kuivataan ja leikataan pieniksi paloiksi. Minun sitruunani, pyyhi se pyyhkeellä, poista haju huolellisesti ja poista koko mehu jäljellä olevasta sitruunasta. Sekoita sitten fileet oikealla määrällä raastettua hienoa raastettua kuorta ja mehua. Lisää suolaa, maustettua pippuria maistelemaan, kaataa kasviöljy ja sekoita kaikki perusteellisesti puisen lusikan kanssa.
Tämän jälkeen levitämme broilerinfileen Panasonicin monipalkkiin, valitse "Leivonta" -tilaan ja asetamme kypsennysaika noin 25 minuuttiin. Kun ohjelma on päättynyt, sammuta laite, avaa kansi, käännä lihapalat kevyesti ja sulje kansi uudelleen, jolloin kaikki jää hieman. 10 minuutin kuluttua sekoitetaan uudelleen astia, laita se syvälevyyn ja tarjoa sitä välittömästi pöydälle ja ripottele tuoreiden tuoreiden tuoreiden tilliä, korianteriä tai persiljaa päälle. Keitetty riisi , vermicelli tai perunamuusia ovat täydellisiä koristeena.
Kanafileetä, haudutettu monivärisellä
ainesosat:
- kananrinta - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- mausteet - maku;
- smetanaa - 100 ml;
- keitetty vesi - 1 erä;
- vehnäjauhoja - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Valmista kanafilee monivärikarttaan, laita ensin kaikki vihannekset. Tehdäkseni nämä, heistä, me puhdistamme, porkkanoita kolme suurella tetrochke-säteellä, ja säde säteilee ohuilla puolijohdoilla. Kananrinta pestään, pyyhitään pyyhkeellä, leikataan pieniksi paloiksi ja laitetaan se sivuun. Vihannekset passeruem kasviöljyllä monivärisellä, jossa "Leivonta" -moodi on 10 minuuttia. Tämän jälkeen lisää fileet ja paista samaan ohjelmaan vielä 10 minuuttia. Tällä kertaa teemme jauhot pienellä määrällä vettä, sekoitetaan ja kaadetaan seos moniväriseen, lisäämällä hapan kermaa. Solim-lautasen, mausteet ja sekoita kaikki hyvin. Kypsennämme kananrintafileetä multivärillä 30 minuuttia, asettamalla laitteen "Quenching" -tilan.
Kanafilee Polaris-monivariateissa
ainesosat:
- kananfilee - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- suklaata - 200 g;
- tomaattia - 200 g;
- perunat - 3 kpl;
- mausteet - maku.
valmistelu
Joten ensin puhdistamme valkosipuli, sipulit kuoresta ja melenko leikattu. Vuonna kupin monivarka kaada vähän öljyä, laittaa sipulit, valkosipuli, laita "Hot" -tilaan, sulje kansi ja jätä valmistautua 15 minuuttia. Älä tuhlaa aikaa turhaan, huuhtele kanan huolellisesti, kuivaamme sen ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Avaa sitten monivärikannen kansi, aseta fileet vihanneksi ja jätä vielä 20 - 30 minuuttia.
Sen jälkeen me puhdistamme perunat ja kesäkurpitsa, leikkaa ne yhdessä tomaattien pieniksi paloiksi, sekoita ja suolaa kaikki kasvikset makuiksi. Kun kana on muodostunut kultainen kuori, lisää vihanneksia siihen, kytke "Quenching" -tilaan ja anna tunti arvolla 1,5. Tällöin kansi ei avaudu ja astia ei häiritse!