Hirssipuuro on aliarvostettu tuote. Hyväksy, hyvin harvat meistä alkavat keksimään ja valmistautuvat tähän yksinkertaiseen rouheeseen. Tämä tarkoittaa kuitenkin sitä, että fantasia ei ole täydellinen, aivan päinvastoin, keltaiset hirssiytimet, joilla on yksinkertainen ja neutraali maku, antavat tilaa kokeille, koska ne sopivat täydellisesti sekä suolojen että makeiden ainesosien kanssa.
Resepti hirssi puuroa lihaa monivärisessä
ainesosat:
- avokadoöljy - 30 ml;
- lammasta (olkapää) - 500 g;
- valkoinen sipuli - 70 g;
- valkosipulinkynsi - 3 kpl;
- Jauhettua korianteria - 3 g;
- maapähkinä - 3 g;
- kanelitanko;
- Kuivattu timjami - 2 g;
- oranssi - 1 kpl;
- kananliha - 1 l;
- luumuja - 90 g;
- hirssi croup - 1/2 s;
- kihara persiljaa.
valmistelu
Lämmitettäessä laitetta "Hot" -tilassa panemme karitsanpalan öljytettyyn astiaan ja paistetaan sen molemmin puolin niin, että muodostuu tyypillinen kultainen kuori ja raakamäisen vaaleanpunainen väri on täysin poissa. Kun karitsa on ruskistettu, voit laittaa sen erilliselle levylle, ja monivärisessä, säilytä sipuli ja valkosipuli, mausteet ja hienonnetut oranssi kuori kaistaleet. 5 minuutin kuluttua tuoksuvaan paistoon lisäämme nauhoja ja odota hetki. Palaamme karitsan ja kaadetaan hirssiroppua, laita viipaleet luumujen yli pyshenki ja täytä se broileri. Asettamme tilan "Kasha" puoli tuntia, ja äänimerkin jälkeen siirrymme astiaan ruukuihin ja ripottele yrtteihin.
Miten hirssipuuroa voidaan valmistaa monivärisellä aamiaiseksi?
ainesosat:
- hirssi vilja - 180 g;
- maito - 750 ml;
- omena (keskipitkä) - 1 kpl;
- kaneli ja merisuola - hyppysissä;
- hunaja - 30 g;
- manteleita ja omenapiirakkaa .
valmistelu
Ennen kuin hirssipuuroa kiehuu monivärisessä, ytimistä pitäisi olla parempia kiehuvaa vettä - joten ne eivät ole katkeria jo valmistetussa astiaan. Kaada kuumennettu pannukakku laitteen kulhoon, täytä se maitoon ja lisää sitten hunajaa ja vähän suolaa kanelilla. "Kasha" -tilan asettamisen jälkeen merkitsemme puoli tuntia ja odotamme äänimerkkiä ilmoittamalla ruoan päättymisestä. Valmis pannukakku voidaan täyttää voita haluttaessa, ja sen jälkeen lisätään astia kuorittujen omenien palasilla ja toimittaa se pöydälle, joka on koristeltu hienonnettuilla manteleilla ja omenapihilla.
Pumpkin hirssi puuroa monimuuttujalla
ainesosat:
- kahvi - 45 g;
- oliiviöljy - 20 ml;
- tuoretta salvia (lehdet) - 16 kpl;
- tuore pipo - pari oksia;
- tuoretta rosmariinia - pari oksia;
- vaahterasiirappi - 20 ml;
- hirssi croup - 1/2 s;
- vesi 80 ml;
- maito - 50 ml;
- kurpitsan sose - 50 g;
- hunaja - 20 g.
valmistelu
Aloitetaan broilosta - tässä prosessissa ei ole tarpeen käyttää monivärikarttaa, koska tässä tapauksessa siikauho on vain pääruoka, joka on helposti suljettavissa haluttaessa.
Esikypsennetty kahviöljy kaadetaan öljyllä ja sekoitetaan murskattujen yrttien kanssa, kaada vaahterasiirappia ja panna esilämmitetty uuni 180 ° C: een. 15 minuutin kuluttua meidän kastelu on valmis, siellä voi olla sekä puuroa että
Pyshenkiä valmistaessasi ensin kuumenna sydämet ja siirrä sitten laitteen kulhoon, kaada vettä ja maitoa, lisää kurpitsan sose ja hunaja, sekoitetaan huolellisesti ja suljetaan monivarka-kansi. "Kasha" -moodi, puoli tuntia ja herkullisen hirssipuuromme on valmis! Jäljelle jää vielä lautasen levittäminen levyille, ripottele valmiilla kahviherneillä ja viipaloiduilla vihreillä, ja tekstuurilajikkeelle lisätään pyshenkaa hienonnettuilla pähkinöillä ja siemenillä. Tuloksena on hyödyllistä ja ainakaan maukasta ruokaa, joka soveltuu lounaalle ja illalliselle.