Brasilian keittiö: 17 parasta ruokaa

Ainakin yksi ruokalaji tästä luettelosta sinun on kypsennettävä juuri nyt!

1. Koiinin evästeet

Mikä tämä on: pienet piirakat täynnä kanaa ja kermajuustoa.

2. Brigadeiro

Mikä tämä on: suklaa-tryffelit kondensoituneesta maidosta.

3. Brasilian juusto Pao di Ceggio

Mikä tämä on: pieni pita-leipä juuston kanssa.

4. Farofa

Mikä tämä on: paistettu maniokki. Se voi sisältää munia, pekonia ja muita lisäaineita

5. Feyzhao tropeiro

Mikä se on: paistettuja papuja manaanilla, vihreillä sipulilla, muna ja pekonia.

6. Fejoada

Mikä se on: erilaiset lihat ja makkarat haudutetut mustat pavut.

7. Brasilian munkkeja

Mikä se on: pieniä palloja taikinaa, paistettua öljyssä ja ripottele kanelia.

8. Katkarapu Stew

Mikä tämä on: katkarapuja vihanneksilla, jotka ovat kookosmaidossa.

9. Makeiset "kookospähkinä"

Mikä tämä on: kookoksen tryffelit.

10. Salpicao-kana-salaatti

Mikä se on: salaatti kanaa, kinkkua, rusinoita, porkkanoita, omenoita, oliiveja, majoneesia ja ranskalaisia ​​perunoita.

11. Pave

Mikä tämä on: kerroksinen jälkiruoka evästeistä, suklaasta tai hedelmistä.

12. Kuindim

Mikä se on: paistettua jälkiruokaa munankeltuaisista, sokerista ja kookospähkinöistä.

13. Vatapa

Mikä se on: maustettu kerma keitto kalaa ja katkarapuja mutterikastikkeessa.

14. Bauru

Mikä se on: perinteinen brasilialainen voileipä, jossa paistettua naudanlihaa, mozzarellaa, tomaattia ja maustekurkkua.

15. Misto Quente

Mikä tämä on: voileipä, kinkkua ja sulatettua juustoa.

Laita vain viipaleet juustoa ja kinkkua leivän päälle ja leivotaan uunissa.

16. Yucca Fritha

Mikä tämä on: paistettuja yucca-viipaleita.

17. Empadao

Mikä tämä on: kakku kana, oliiveja, maissia tai muuta täytettä.