Morgan-Lewisin sokeritehdas


Jotkut Barbadoksen nähtävyyksistä ovat niin ainutlaatuisia, ettet näe sitä missään muualla maailmassa. Hyvä esimerkki tästä on Morgan-Lewisin sokeritehdas, joka on viimeinen kivi-saari-tuulimylly, jossa on neljä siipeä sokerintuotantoon.

Mikä on kuuluisa alkuperäisestä tuulimyllystä?

Tämä tehdas on rakennettu XVIII vuosisadan puolivälissä, ja se on erinomainen arkkitehtoninen muistomerkki, mutta silti lähes virheellisesti suorittaa sen pääasiallisen tehtävän jalostaa sokeriruokoa rakeisessa sokerissa. Vuonna 1962 tehdas keskeytettiin ja muutettiin sokeriruokomuseoksi, ja vuonna 1999 se aloitti toimintansa uudelleen. Sokeritehdas sijaitsee Morgan-Lewisin alueella, saaren itäosassa 1 km etäisyydellä rannasta.

Sadonkorjuukausina - joulukuusta huhtikuuhun - matkailijat voivat nähdä tehdas joka sunnuntai ja katsovat myös tehtaalta tarkastamaan tuulimyllyn rakentamisessa tapahtuneita tuotantoprosessia koskevia vanhoja esineitä ja laitteita sekä valokuvista tuosta ajanjaksosta. Kiertueen aikana kävijät saavat kiivetä ylimmässä kerroksessa. Lisäksi sinulle tarjotaan kokeilla herkullista tuoretta sokerisiirappia.

Vaikka matkanne tapahtui silloin, kun kasvi pysähtyy, voit tarkastaa lähellä olevaa sementtiä rakennettua istutustaloa. Sen toiminto on sekoitus korallipölystä ja munanvalkuaisista. Tehtaalla on auki 9.00-17.00. Sisäänpääsymaksu on melko halpa ja maksaa vain 10 dollaria, lasten lippu maksaa 5 dollaria.

Miten päästä tehtaalle?

Ennen kuin matkustat saarelle, ota yhteyttä National Barbados -säätiöön, jotta voit selvittää, mihin aikaan retki alkaa. Paras tapa päästä kasviin on vuokrata auto ja käydä kiertueella itärannikolla: et todennäköisesti siirrä tätä historiallista muistioa.