Ensinnäkin, mustaherukka käytettiin ihmisen lääketieteellisen kasvin ja vain vuonna 15-luvulla sitä käytettiin jälkiruoka marja. Jo 1800-luvulla eurooppalaiset alkoivat tuoda esille parhaimmat mustaherukka- lajikkeet, ja nyt on vaikea löytää kesämökki ja kasvis, johon tämä marja ei kasvaisi.
Jotta voit valita oikean lajikkeen mustaherukoista istutettavaksi sivustollesi, on otettava huomioon, että ne eroavat toisistaan pakkassuojan, kypsymisen, marjojen, tuoton ja monien muiden välillä. Jotta voit selvittää, millaisia mustaherukoita sopii sinulle paremmin, sinun tulisi tutustua niiden perusominaisuuksiin.
Eri ominaispiirteiden mukaan erotetaan seuraavat mustaherukka-lajikkeiden ryhmät: jälkiruoka, varhaiset ja myöhään, suurikasvit ja pienet hedelmät.
Suuri hedelmäinen mustaherukka
Suurempia ovat ne mustaherukoiset lajikkeet, joissa yhden marjan paino ylittää 1,5 g.
Näitä ovat:
- Kauneus Lviv;
- Dobrynia;
- Mukavuus - erittäin vaatimaton kasvussa;
- Sanyuta;
- Suuri Litvinova - erittäin vitamiiniaste;
- kirsikka;
- Jubilee Digging.
Uusin runsasrasvainen mustaherukka on Yadrenaya, joka on kasvatettu Siperiassa. Hyvin suuria marjoja (jopa 7,8 g) kypsyvät heinäkuun puolivälissä, mutta niitä pidetään erittäin happamina. Haittapuolena on, että tämän lajikkeen pensaat tulisi usein nuorentaa ja se toistuu huonosti.
Varhainen lajike mustaherukka
Nämä lajikkeet ovat niitä, joiden marjat kypsyvät kesäkuun toisella puoliskolla ja heinäkuun alussa:
Yarynka on varhaisin lajike;- alkusoitto;
- Olen rakastunut Mlieviin;
- Kiovan Mriya;
- Golubichka;
- Ihme;
- eksoottisia;
- Nara;
- Kesämökki;
- perijätär;
- eksoottisia;
- Nick;
- Sevchanin nainen;
- Sybil.
Jälkiruoat mustaherukka
Tällaisia lajikkeita ovat ne, joiden marja-arvot ovat yli 4,5 pistettä, ja ne on jaettu makeisiin ja hapan makeisiin.
- centaur;
- Perun;
- Mriya;
- Selechenskaya ja Selechenskaya-2;
- Nadia;
- venus;
- Orlovskin valssi;
- makealle;
- Ben Lamond;
- Nestor Kozin;
- Teasel.
Lähes kaikki mustaherukan jälkiruokaviljelmät liittyvät varhaisen ja keskivartalon marjoihin.
Kaikkein makeat ja suuret (eli parhaat) ovat lajikkeiden mustaherukka:
- Pearl - varhainen kypsyminen (heinäkuun alussa), marjat, jotka painavat jopa 6 g, erittäin makea, kasvatettu Siperiassa.
- Black Boomer - varhainen kypsyminen (heinäkuun alussa), marjat hyvin erittäin suuret (5-7 g) ja makeat, hyvin kiinnostuneet lapsista.
- Raisin - varhainen kypsyys, suuret marjat makealla ja tuoksuvalla lihalla, makuista pistemäärä - 4,7 pistettä. Se erottuu korkealla ja säännöllisellä saannolla.
- Legenda - hyvin varhainen kypsyys (kesäkuun lopussa), suuria marjoja (jopa 3,5 g) pidetään herkimpänä varhaisten lajikkeiden keskuudessa. Tämän lajikkeen hampaat erottuvat suurella saannolla.
- Bummer on viimeisin kypsytys (heinäkuun lopulla - elokuun alussa), mutta marjat ovat hyvin suuria (jopa 6 g) ja makea, erinomainen käytettäväksi jälkiruokissa.
Voidaan todeta, että Ukrainassa on kasvatettu ja levinnyt laajalti seuraavia ukrainalaisia lajikkeita: Sophievskaya, Kozatskaya, Jubilee Kopanya, Suite Kievskaya, Vernisazh, Sanuta, Chereshnevaya, Ametisti, Chernecia ja venäläiset - Oryol Serenade, Smolyaninovan lahja, Rachel, Muravushka, Selechenskaya-2, Pygmy, Venus.
Hyvin maukkaita makean ja hapan marjoja mistä tahansa mustasta korista voidaan käyttää sekä tuoreina (erillisenä jälkiruokana tai yhdistettynä jäätelöön) ja käsiteltyinä (kompot, mehu tai hillot).
Istuttamalla mustaherukan pensaita puutarhan juoniin, tarjoat itsellesi ja perheellesi monimutkaisia välttämättömiä vitamiineja ja mikroelementtejä.