Kaali pakkaus-choy

Kun maatalouden perusmenetelmät on jo täysin hallittu, on aika kokeilla. Joten monet viljelijät haluavat asettua omalle alueelleen uusien eksoottisten kasvien lajien kohdalle tai kasvaa pitkään epätavallisen teknologian avulla. Tämän alan ensimmäiset vaiheet suosittelemme kasvien ottamista, vaikkakin eksoottinen, mutta melko vaatimaton - lehtipuinen kiinalainen kaalipaketti.

Miksi kannattaa kasvattaa Pak-Choi?

Sen kehittyminen maailmankaikkeuden lehtevä kaali pakkaus choy alkoi Kiinassa, sitten muutti Japaniin ja muihin itäisiin maihin. Suhteellisesti äskettäin kaikki vitamiinien ja hivenaineiden varaston viehätys oli länsimaiden asukkaiden arvostama. Mikä on niin hyvä kaalia? Ensinnäkin sen äärimmäisen helppokäyttöisyys - kaalipaketti ei voi pelkästään selviytyä, vaan myös tuottaa erinomaisia ​​satoja lähes millä tahansa maaperällä, erittäin alhaisen kastelun ja merkittävien lämpötilamuutosten vuoksi. Toiseksi erilaisten käyttökohteiden korkea määrä: askorbiinihappo, kuitu , vitamiinit A, K, B, lysiini, rauta, kalium ja magnesium. Tämän koko joukon ansiosta kiinalainen kaali on ihanteellinen niille, jotka haluavat nopeasti laihduttaa ja niille, jotka haluavat muodostaa ruoansulatusta. Pak-Choi: n kolmas tärkeä etu voidaan kutsua aikaiseksi kypsyydeksi - ensimmäisten versojen ilmestymisestä sadon poistamiseen, on odotettava vain 30-35 päivää.

Pakattu kaali pakkaus-choi

Pak-choi, vaikkakin hyvin yleinen kaali, joka on tavanomainen kaikille, näyttää täysin erilaiselta kuin se: se ei muodosta pään, vaan kasvaa pienissä pensaissa, joka muistuttaa suurikasveista salaattia. Tämän kulttuurin kolme päätyyppiä eroavat toisistaan ​​lehdissä ja petiolissa:

• "Joi Choi" - on kirkkaan valkoiset petioles ja tummanvihreät lehdet;
• "Shanghai Green" - molemmat lehdet ja kivet on maalattu vaaleanvihreä;
• "Red Choi" - vihreät lehdet ja puna-violetit lehdet.

Riippuen erityisestä lajikkeesta, Pak-cho voi olla niin lyhyt (noin 10 cm korkeudeltaan) ja venyttää puoli metriä. Nykyään on myyty yli puoli tusinaa kiinalaisen kaalin lajikkeita, joista suosituimpia ovat seuraavat:

• "Prima";
• "Richie";
• "HIPRO";
• "Alenka";
• "Vesnyanka";
• "Swallow";
• "Joutsen";
• "Neljä vuodenaikaa";
• "Una";
• "Itä Kauneus";
• "Kiina Crunch";
• "Kiina Express".

Viljely Kiinan kaali pak-choi

Kiinalainen kaali viljellään monin tavoin kotimaisen ilmaston olosuhteissa. Kun ensimmäiset siemenet kylvetään maaliskuun lopussa taimi-laatikoissa ja lämmön muodostamisen jälkeen, taimet istutetaan pysyvään asuinpaikkaan avoimessa maassa. Näin voit saada hyvin varhaisen sadon tuoreita kaalin vihreitä. Mutta tällä menetelmällä on merkittävä haitta - siirto ei aina mene sujuvasti ja jotkut taimet kuolevat. Tehokkaampaa on siementen kylväminen suoraan avoimeen maahan. Pak-choi on paras laittaa huhtikuun lopulle-toukokuun alkuun, jolloin siementen itämistä varten kehittyy suotuisimmat olosuhteet. Toiseksi voit kylata pakkaus-cho elokuussa. Joten voit saada vehreitä vihreitä. Pitkästä kevyestä jaksosta istutetusta kaalasta ei ole pakko saada lehtiä - se tulee nopeasti liikkeelle jousiammuntaan. Heti kylvämisen jälkeen kaali on kerrostettava puuhiiltä, ​​jotta se ei vahingoittuisi ristikirkkaalla kirvalla eikä peitellä polyeteenikalvolla. Kylvövasveja valmistetaan syksyllä lisäämällä orgaanisia lannoitteita, superfosfaattia ja kalkkia kaivamisen aikana.