Pariskunnan valmistaminen on jo pitkään ollut tiedossa, etenkin suosittu tapana keittää Aasiassa. Paljon reseptejä höyrylaatikoihin italialaisessa, kiinalaisessa ja slaavilaisessa keittiössä.
Tämän keittoasteen etuna on se, että:
- Tämän valmisteen avulla rasvaa ei tarvita ollenkaan;
- keitetyissä astioissa ei ole syöpää aiheuttavia aineita;
- höyrynlautatuissa tuotteisiin sisältyvien hyödyllisten aineiden enimmäismäärät ovat edelleen;
- yhdessä höyrystimessä voi valmistaa useita ruokia kerralla;
- kotitalouksien suunnitelmassa etuna on se, että kaksinkertaisen kattilan käytössä keittiö on paljon vähemmän saastunut.
Ruoat reseptejä kaksoiskattilassa
Ruokavalion eri ruuansulatuskanavan patologeilla ja ylimääräisen painon saamiseksi runsaasti höyryastiat reseptejä. Reseptejä höyrylaitteessa laihtuminen voi olla hyvin monipuolinen, koska voit käyttää laajaa valikoimaa tuotteita - lihaa, siipikarjaa ja vihanneksia.
Resepti kurpitsasta ja vihanneksista kaksoiskattilassa
ainesosat:
- kurpitsa - 400 g;
- omenat - 2 kappaletta;
- sipuli - 1 kpl;
- rusinoita - 1 rkl. lusikka;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- oregano - maku.
valmistelu
Sekoita öljyä ja oreganoa ja jätä jonkin aikaa. Pumpkin, sipuli ja omenanleike, lisää rusinoita ja suolaa maun mukaan. Kaikki sekoita. Laita kasvismassa höyrystimen keskikupille, keitä 30 minuuttia. Sekoita vihannekset kattilaan ja kaakaota oreganoöljyllä.
Ruokavalion reseptit höyrylaivassa painonpudotukseen viittaavat vähärasvaisten lihatuotteiden lajikkeisiin, jotka ovat erinomaisia kana- ja kalkkunafileille, vasikanlihalle ja naudanlihalle.
Kanafileitä kaksoiskattilassaainesosat:
- kananfilee - 0,5 kg;
- muna - 1 kpl;
- maito - 250 ml;
- leipää tai valkoista leipää - 100 g;
- suolaa ja mausteita maun mukaan.
valmistelu
Jauhtele fileet, leipää maidossa, kaada hienonnettu sipuli. Sekoita kaikki täytteen ainesosat ja lisää muna. Muodosta leikkeleet, rullata ne jauhoja tai rypäleitä. Taita höyrystin grilliin ja keitä 20-30 minuuttia suljetun kannen alla. Kypsennysaika riippuu leikkausten koosta.
Ruoan reseptit höyrystimessä laihtuminen voi olla hyvin erilaisia. Kala-astioiden ystäville tämä resepti sopii.
Meribassin höyryfilee
ainesosat:
- ahven fileetti - 500-600 g;
- vihreä sipuli, tilli - maku;
- soijakastike - ¼ cup;
- suolaa, laakerinlehtiä ja mausteita maun mukaan.
valmistelu
Jauhot ripottele mausteilla ja suolalla. Aseta grillihöyrykkeet, ripottele vihreillä ja peitä laakerinlehti . Keitä suljetun kannen alla noin 20 minuuttia. Poista valmiita kaloja, laita astia ja kaada soijakastikkeeseen.