Syksyn iltoja ei voida kuvitella ilman tuoretta teetä tuoreella omalla valmisillalla. Lempiruokaa voi keittää vanhalla tavalla, ruoansulatuksen avulla liesi- ja säilyketeollisuudella tai modernin devaysovin avulla leipäkoneella.
Resepti kirsikkahilloa leipäkoneessa
ainesosat:
- tuoreet kirsikat - 1 kg;
- sokeri - 500 g;
- sitruunamehu - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Puhdista marjat varresta ja luista.
Leipäkoneen kulhoon asennamme lastan sekoittamiseen, marjoihin, sokeriin ja sitruunamehuun (tai 3-4 g sitruunahappoon). Sekoitamme leipäkoneen sisällön, peitämme tulevan hillon kansiin ja valitsemme "Jam" -tilan tai "Jam" - leipäkoneiden tuotemerkin mukaan.
Ruoan päättymisestä kertoo äänisignaali, jonka jälkeen kirsikkahillo voidaan rullata steriloituihin tölkkeihin.
Samanlaisen reseptin mukaan voit tehdä kirsikkahilloa leipäkoneessa tai jopa kirsikoiden ja kirsikoiden yhdistelmää suhteessa 1: 1.
Applehilloa leipäkoneessa
ainesosat:
- omenat - 500 g;
- sokeri - 500 g;
- kaneli - 1 ½ tl.
valmistelu
Ennen kuin ompele hilloa leipäkoneessa, itse omenat on kuoritettava ja leikattava kuutioiksi, joiden sivu on noin 2 cm.
Seuraavaksi seuraamme jo hyvin suunniteltua järjestelmää: me laitamme spatulan leipäkoneen kulhoon, peitämme kaikki ainesosat ja asetamme "Jam" -tilan. Hämähäkki ystävät voivat hitsata ainesosat valmiiksi hitsaamalla 20 minuuttia ja sitten jauhaa sekoittimella ja lähettää leipäkoneelle "Confiture" -tilaan.
Omenauhan täydennyksenä voi ruoanlaittoon lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja, pähkinöitä tai tuoreita marjoja, esimerkiksi karpaloita tai vadelmia.
Jää appelsiineja leipäkoneessa
Epätavallisten herkkujen fanit voivat kokeilla appelsiinien hilloja: makea ja uskomattoman aromaattinen, se muistuttaa hieman herkkää hunajaa ja on täydellinen niille, jotka eivät pidä sokerisia jälkiruokia.
ainesosat:
- appelsiinit (suuri) - 4 kpl;
- sokeri - 500 g;
- sitruuna - 1 kpl.
valmistelu
Appelsiinit puhdistetaan, kaksi niistä hienonnettuina tai kolme viljelijää (vain kuori, ei valkoista massaa!). Seuraavaksi hedelmät on leikattava suuriksi kuutioiksi ja pantava leipäkoneen kulhoon, sekaan, sokeriin ja sitruunamehuun. Asettamme tilan "Gem" ja unohdamme tukoksen ennen äänisignaalia.
Ei ole tarpeetonta saada lisäystä kourallisen tumman rusinoiden muodossa tai ½ teelusikallista raastettua inkivääriä.
Voit käyttää appelsiinihilloa erikseen tai lisäaineena leivontaan.