Monet meistä muistavat sitä lapsuudesta. Joku rakastaa häntä, joku huokuu hänen mainitsematta. Jonkulle hän on suloinen nostalgia, joka on heikko ikä, jollekulle kauheimmalle painajaiselle. Kyllä, se tulee olemaan hänestä, puuvillanpuuroa.
Mikä on mannasuola?
Ennen kuin keskustelemme puuvillan puun hyödyllisyydestä, sinun on ensin ymmärrettävä, mitä se on. Niinpä, puuroa puuroa valmistetaan mannasta, joka on murskattua vehnän jyviä. Vehnän hiukkaset ovat siinä suurempia kuin vehnäjauheessa, mutta paljon pienempiä kuin vehnä. Niiden koko vaihtelee halkaisijaltaan 0,25-0,75 mm. Erotetaan eri merkinnöistä valmistetut pensaat:
- M - valmistettu pehmeistä vehnälajikkeista, pienet, valkoiset läpikuultamat jyvät, jotka soveltuvat parhaiten maitopuiden, mannien, pannukakkujen, pannukakkujen valmistukseen;
- T - valmistettu durumvehnästä, on suurempia kerma- tai vaaleankeltaisia hiukkasia, jotka ovat erityisen hyviä puddingeille, keittoille, jauhelihalle;
- TM - kahden edellisen lajikkeen seos, jossa kova vehnä edustaa 20% viljaa, on universaali, joka sopii ruoanlaittoon.
Hyväntuoksuiset puolikaspuuro
Puuvillan hyödyllisyys määräytyy sen mukaan, että hyvin ravintoarvolla se imeytyy lähes 100 prosenttiin. Siksi mangoa käytetään aktiivisesti lääketieteellisessä ravinnossa, varsinkin kun on kyse vakavista toiminnoista ja sydänkohtauksista yleensä, kun kehon voimaa on nopeasti palautettava, mutta sitä ei ylikuormiteta liiallisella ruuan rasvalla. Ja vaikka siinä ei ole paljon hyötyä, puuruupuuri on arvokas, koska se on erinomainen energialähde. Loppujen lopuksi manna-puussa on runsaasti hiilihydraatteja , kasviproteiineja, mutta melkein kuituja. Lisäksi se sisältää vitamiineja B ja E-vitamiinia, vähän rautaa sekä hivenaineita, kuten piitä (joka tarvitaan kollageenin synteesiin - sidekudoksen pääosa)
Suositeltu murskaus löytyy myös lastenruoasta. On kuitenkin muistettava, että mannossa on suhteellisen vähän vitamiineja sekä makro- ja mikroelementtejä, tämä on jalostettua tuotetta, ja siksi korppuja ei ole enää hyötyä kuin esimerkiksi pastaa tai valkoista leipää. Lisäksi mangaanissa on paljon gluteenia, joka voi aiheuttaa allergiaa lapsille, joten sitä ei suositella sisällyttävän vauvan ravitsemukseen jopa vuoden ajan. Kuitenkin vanhemmille lapsille maitosukkumuro voi olla erinomainen vaihtoehto päivälliselle, tk. helppo sulattaa ja pitkään aikaan tunne kylläisyyttä, mikä tarkoittaa, että karapuusi nukkuu ääneen koko yön.