Lähes kaikki tuntevat, kasvis on usein vierailija pöydissä, joten on erittäin hyödyllistä selvittää, mitä vitamiineja on retiisi, koska se on ainoa tapa selvittää, kannattaa ostaa ja syödä sitä.
Mitkä vitamiinit sisältyvät retiisiin?
Ensinnäkin on syytä mainita ryhmän B vitamiinit , 100 g retiisiä sisältää noin 0,04 mg B2-vitamiinia ja noin 0,3 mg B3: ta. Myös kun kysytään, millaisia vitamiineja retiisi on runsaasti, on mahdotonta olla mainitsematta askorbiinihappoa tässä vihanneksessa, 100 grammaa sen osuus on noin 25 mg ja tämä on varsin merkittävä luku. Ruokien ruuan syömistä suositellaan niille, jotka eivät halua flunssa tai kylmä, ja haluaa vahvistaa koskemattomuuttaan. Se on hyödyllistä salaatista tästä kasvista ja ne, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota, B-vitamiinit auttavat ehkäisemään hiustenlähtöä ja harvennusta, eli poistamaan monien laihdutuksen kohteena olevien ihmisten kohtaamat ongelmat ja myös vaikuttamaan ihon turgoriin.
Mitä muita vitamiineja ja kivennäisaineita on retiisi?
Tässä vihannessa on runsaasti kaliumia, joka yhdessä jo mainittujen B-vitamiinien kanssa auttaa vahvistamaan sydäntä ja verisuonia. Retiisi suositellaan miehille, sillä se on voimakas sukupuoli, joka on alttiimpi sydän- ja verisuonijärjestelmän erilaisten sairauksien kehittymiselle, säännöllisesti retiisi voi merkittävästi vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Myös retiisi, kuten fosfori, on aine, joka on välttämätöntä hermokudoksen kuitujen kannalta. Sen määrä 100 g: aa on suunnilleen yhtä suuri kuin 44 mg, joten lääkärit neuvovat syömään noin 50-70 grammaa retiistä päivässä.
Mitkä vitamiinit ovat retiisi mehua?
Monet ihmiset haluavat tehdä mehua tästä vihanneksesta, ja tämä on hyvin järkevää. Sekoittamalla yhtä suureen osaan retiisi mehu, joka sisältää sellaisia vitamiineja kuin C ja E, porkkana ja sokerijuurikasmehu tarjoavat keholle kaikki tarvittavat hyödylliset elementit. Lääkärit suosittelevat tämän seoksen juomista aamulla, joten henkilö voi kyllästää kehon sellaisilla hivenaineilla kuin kalium, fosfori , kalsium, pektiini, vitamiinit A, B, D.
Muuten, retiisi sisältää myös eteerisiä öljyjä, jotka estävät erilaisten infektioiden kehittymisen, joten salaatista tästä kasvista ja mehuista on hyödyllistä kuluttaa vuodenaikoina, kun kylmä ja flunssa ovat levottomia sekä niille, jotka kärsivät kroonisesta väsymyksestä ja haluavat vahvistaa immuunijärjestelmää.