Tällä hetkellä kotitalouksille on luotu niin monta eri laitetta, jotka on suunniteltu helpottamaan päivittäistä työtä keittiössä, että ruoanlaitto tulee iloksi. Joillekin koneille naiset ovat niin jumissa, etteivät he enää osaa hallita, sanomalla, ilman mikroaaltouuniin, mikseriin , uuniin. Kehitys ei kuitenkaan pysähdy, ja uudet laitteet näyttävät auttavan kotiäitiä. Tähän sisältyy marmiitti. Uskomme, että harva nainen tuntee tällaisen laitteen. Siksi me kerromme siitä, miltä se on, kuinka käytämme marmelia ja paljastamme joitain salaisuuksia.
Marmit on avustaja keittiössä
Marmite on keittiökaluste, jota käytetään pitämään ensimmäiset ja toiset kurssit, sivusaineet ja kastikkeet kuumassa kunnossa pitkään. Nimi itse on ranskalaisia juuria ja tarkoittaa sanaa "pata". Niinpä XIX vuosisadan puolivälissä kutsuttiin Ranskan pääkaupunkiin tavallisten työntekijöiden ruokailupaikkoja, joissa menua ei erotettu herkkuilla. Saksassa barmeidit, joita käytettiin tekemään oluet hapankorvat, käytettiin marmiteina. Sitten tämä laite tuli pysyviksi "asukkaiksi" ruokaloista yrityksissä ja oppilaitoksissa. Siellä oli varsin vaikuttava, koska ruoan pitäisi olla tarpeellinen lämpötila suurelle määrälle kävijöitä. Nyt talossa oli tabletop marmiitti, jonka päätavoite oli pitää ruokasi lämpöä perhejuhlan aikana tai järjestää suuri määrä vastaanottoa vieraille. Tällaisen keittiökaluston mitat ovat melko pienet - marmiitti näyttää metallikotelosta. Ensimmäisen ja toisen astian marmiitti toimii vesihaudan periaatteella. Tämä tarkoittaa sitä, että säiliön alta, jossa astia on sijoitettu, on lämmityselementti, joka ylläpitää tarvittavaa veden lämpötilaa, jonka läpi ruoka lämmitetään. Siksi emäntä voi hoitaa rakkaat vieraat lämpimällä koristelulla milloin tahansa. Ja vaikka ruoka ei kuivu, eikä se pala, ja se säilyttää myös sen maun ja suussa sulavan ulkonäön. Mitä on mahdollista valmistaa marmelissa, vastaus on negatiivinen: laitteen vesi ei lämmitä 100 ° C: een, joten keittäminen ei ole mahdollista.
Marmit: miten valita?
Moderni markkinat tarjoavat laajan valikoiman näitä keittiön apulaisia. Useimmiten kotitalouskäyttöön, eli pitämään ruokalämpötilaa ennen tarjoilua juhla-pöydässä, tavallisesti tarjoavat pöydän sähkömarmit. Siitä menee virtajohto kotiverkkoon. Mobile-tyyppinen laite on perinteinen järjestettyihin juhlia ja vastaanottoja ravintoloissa. Marmite Universal on suuria mittoja ja sitä käytetään suurissa pubeissa. Kotona kynttilän lämmitetty vaipan käyttö on kätevää: säiliö karkaistusta lasista, ruostumattomasta teräksestä tai posliinista syötetään lavan yläpuolelle pitimellä, jossa on kynttilä tai poltin. Hyväksy, ja maku ei ole kadonnut, ja se näyttää hyvin epätavalliselta ja viihtyisältä. Ne ovat melkoisia
Marmiteilla voi olla erilaiset muodot - soikea, pyöreä, neliömäinen, suorakulmainen. Joissakin laitteissa on kaksi säiliötä, joiden avulla voit samalla säilyttää kahden astian lämpötilan. Marmit-työpöydän kapasiteetti ei yleensä ylitä 5 litraa. Tietenkin, marmite ei ole pakko olla keittiössä. Mutta kun tarjoillaan, voit ilahduttaa vieraasi niin tyylikkäällä lisävarusteella. Muuten tabletop marmite voi tulla lahjaksi, joka yllättää kaikki naiset.