Tervetuloa "ulkomaalaisten" hedelmien maailmaan, joka hämmästyttää mielikuvitustasi ja ehkä sinusta tulee yksi niistä.
Nykyään muutama ihminen hämmästyttää kuninkaallisia banaaneja, marokkolaisia appelsiineja tai ruusukaaleja. Mies on järjestetty siten, että hänen on jatkuvasti yllättynyt, joten useimmiten hyllyissä on eksoottisia hedelmiä ja vihanneksia, joita ei useinkaan viedä ja myydä rajoitetusti. Tällaisten "herkkujen" maku on ainutlaatuinen. Tervetuloa "ulkomaalaisten" hedelmien maailmaan, joka hämmästyttää mielikuvitustasi ja ehkä sinusta tulee yksi niistä.
1. Durian
Kaakkois-Aasiassa on yli 30 lajiketta, mutta vain noin kolmasosa niistä on syötäviä. Durian on kiistanalaisin hedelmä planeetallamme. Toisaalta se on inhottava ja häiritsevä tuoksu, joten monissa maissa on kiellettyä myydä sitä markkinoilla tai tuoda se julkisiin paikkoihin. Toisaalta monet, jotka uskalivat maistaa sitä, vannovat, että se maistui paremmin ja maistui paremmin elämässään. Joka tapauksessa valinta on sinun. Mutta ole erittäin varovainen, jos päätät kokeilla durian makua.
2. Pitaya
Pitayan epätavallinen hedelmä on kaktuksen hedelmä ja jopa sen muoto ja ulompi kuori muistuttavat sitä piikikäsikasvista. Monissa maissa Pitaya tunnetaan myös nimellä lohikäärmehedelmä, lohikäärmeen helmi tai mansikan päärynä. Tämä hedelmä on miellyttävä makea maku. Mutta ennen kuin yrität sitä, sinun täytyy yrittää päästä eroon valtavasta määrästä mustia siemeniä Pitayn sellussa.
3. Yangmei
Yangmein mielenkiintoinen hedelmä kasvaa Kaakkois-Aasiassa, mutta useimmiten se löytyy Kiinasta. Yangmei on pienien puiden hedelmä, jota kutsutaan usein kiinaksi mansikanpuuksi. Muodossa hedelmät ovat kuin pyöreät pyöreät pallot, jotka kauemmas voidaan ottaa mansikanmarjoihin. Tämän hedelmän maku on spesifinen: samanaikaisesti makea ja kaustinen, joten Kiinan väestön keskuudessa yangmei ei ole suosittua. Sitä käytetään puistojen ja puutarhojen koristelemiseen.
4. Lagenaria
Vihannekset, jotka juurtuvat lähes kaikkialla ja joita voidaan kasvattaa jopa kotona. Tämän kasvin lajikkeita on useita: pallomaiset, lieriömäiset, pitkänomainen jne. Yksi hämmästyttävä lajike on lagenaria, pullon muoto tai pullon kurpitsa. Tällaisesta lagenariin kuoresta tehdään kauniita pulloja kodin tarpeisiin tai sisustukseen sekä tupakointiputkia. Maku, lagenaria muistuttaa kesäkurpitsaa tai hieman makeaa kurpitsaa.
5. Monsterin herkku
Monstera - homonyymisen kasvihuoneen hedelmä, joka kasvaa pääasiassa Meksikossa ja Panamassa. Luonnollisessa elinympäristössä hirviö kasvaa ja muodostaa hedelmää. Yhteistä mielipidettä tämän hedelmän mausta ei ole olemassa. Toisaalta ne, jotka voisivat kokeilla sitä, sanovat, että maku muistuttaa ananasta. Toisaalta sitä verrataan akupunktioon. Joten, jos elämässäsi on mahdollisuus kokeilla hirviötä, muista mahdolliset seuraukset.
6. Musta retikka
Harvinainen retiisi, joka on ainutlaatuinen ominaisuuksiltaan ja maultaan. Musta retiisi on tunnettu antiikin Egyptin päivistä, mutta roomalaiset tuottivat tämän kasvin Eurooppaan. Nykyään Ranskassa on runsaasti ruokia tästä kasvisista. Se maistuu kuin tuttu, hieman makea retiisi, jolla on kermainen maku.
7. Carambola
Tämän hedelmän kotimaisuutta pidetään Kaakkois-Aasiassa, jossa karambola kasvaa kaikkialla. Carambola on "tähtihedelmä", joka sai nimensä leikkauksen oikean viisikuvion tähden vuoksi. Maku tapahtuu, niin hapan kuin makean. Karambolihakeja käytetään useimmiten salaatteihin, kun taas makea lajike muistuttaa rypäleiden, sitruunan ja mangon seosta. Carambola on erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja myös kaloreissa vähäinen.
8. Kivanoe
Eksoottisia hedelmiä, jotka kasvavat Afrikassa, Kaliforniassa, Chilessä, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa. Tätä eksoottista hedelmää kutsutaan myös afrikkalaiseksi sarvetuurtakurssina, kurkkuviljelijänä, hornedonina, aururina. Sen muoto muistuttaa melonin ja kurkun hybridiä. Kiwan maku on melko epätavallista. Useimmiten sitä käytetään koriste-elementteinä, vaikka se on syötävä ja sisältää runsaasti hyödyllisiä vitamiineja.
9. Buddhan käsi
Eksoottisia sitrushedelmiä "Buddha-käsi" Kiinassa kutsutaan nimellä "Fu Shou", Japanissa - "Bushuykon" Malesiassa - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat" Indonesiassa - "Dhiruk Tangan" Thaimaa - "Som-mu" ja Vietnamissa "Fat-chte". Sen nimi tuli hedelmästä johtuen samankaltaisuudesta kuin käden muoto. Useimmiten hedelmiä käytetään tarjoamaan buddhalaisia temppeleitä tai talisman kodeissa. Jotkut hedelmälajit voidaan syödä, mutta vain kokonaisuutena tai cocktaileja täydentävinä.
10. Hiilet
Toisella tavalla tätä hedelmää kutsutaan Jamaikan tandzhiloiksi ja sitä pidetään Jamaikan hedelmien keskuudessa todellisen helmen. Sen hedelmä ei ole houkutteleva sen ruma ulkonäön vuoksi, mutta siitä tuli todellinen herkku makuelämänsä tähden, joka muistuttaa jotain greipin ja mandarin välistä. Hiilet ovat runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja kuituja.
11. Noni
Hedelmä, joka voi rohkeasti ylpeillä paitsi mausteinen rikkaus, myös nimien määrän eri puolilla maailmaa: Great Moringa, Intian Mulberry, Hyödyllinen puu, Juusto Fruit, Nona, Nono. Tämä hedelmä kasvaa puissa, jotka kuuluvat kahvin perheeseen. Nonin muodon mukaan se on samanlainen kuin peruna, jossa on tuberkuluja. Hedelmän maku on melko spesifinen ja muistuttaa moldy-juustoa. Nonin makua on myös vaikea kutsua miellyttäväksi. Maailmanlaajuisesti se on arvokas sen hyödyllisten ominaisuuksien takia, joilla on hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce on eksoottinen lajeja, joita usein esiintyy Tyynenmeren ja Atlantin valtameren rannikoilla. Näissä levissä ulkonäkö muistuttaa läpinäkyvää punaista salaattia, jota käytetään useimmiten makuasti. Kuivattuna, dulce korvataan siruilla. Levät ovat huomattavia, koska ne sisältävät valtavan määrän proteiinia kuivassa massassa. Maku muistuttaa makeaa suolaista kalaa.