Moniväliin liittyvä kani viittaa harvinaisiin ruokiin, joissa on ihanteellinen maku ja alhainen kalori. Ruoanlaittoa helpotetaan keittiövälineen ansiosta, joka kykenee säilyttämään lihan herkät ominaisuudet, samalla kun eliminoi vaivaa ja monipuolistaa ruokalajia ruokavalion avulla runsaasti proteiineja sisältäville elintarvikkeille.
Kuinka keittää kani multivariateissa?
Monivärisen kaniiniset astiat ovat hämmästyttäviä reseptien vaihtelussa eri ainesosien kanssa, joiden avulla tietty liha saa tuoksun. Kani on usein kermavaahdossa tai viinissä lisätty mausteisiin ja mausteisiin, vihannesten säilötyt, paista ja jopa pilaf. Se, että tulos ei pettynyt, on valmistauduttava oikein.
- Kaniinivalmisteen valmistelu monivärisellä alkaa ruhon leikkaamisesta osiin. Kaikki ruhon osat eivät ole yhteneväisiä - takaosa vaatii esipuhdistuksen ja etuosa voidaan sammuttaa välittömästi.
- Koska kaniinilla on erityinen tuoksu, se liotetaan veteen tai etikkonaan nesteen vaihtamiseen joka tunti.
- Valmistettua kaniä, paloiteltuina ja "paistettaessa" tai "leivontaan" painetaan puoli tuntia. Lihaan lisätään usein porkkanoita ja sipulia, mausteita ovat laakerinlehti, mustapippuri, timjami tai rosmariini.
- Tämän jälkeen, "Quenching" -tilassa, laita astia valmiiksi 2 tunniksi.
Kaniinivaippua smetanaa monivärisenä
Kaniä smetanaa monivärisenä on klassinen ruokalaji, jonka kermainen rakenne ja arkuus eroavat toisistaan. Maitotuote vaikuttaa paitsi makuun, mutta toimii myös erityisenä marinadina, joka pehmentää lihan kuitua. Ravitseva ja terveellistä ruokaa voidaan turvallisesti sisällyttää lasten ruokavalioon, varsinkin kun kalorisisältöä voidaan säätää vähärasvaisella smetalla.
ainesosat:
- kani ruho - 1 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- savuke - 250 g;
- oliiviöljy - 30 ml;
- tuore persilja - kourallinen.
valmistelu
- Leikkaa kanirauta osittain.
- Paista "Leivonta" -tilassa 10 minuuttia.
- Lisää hienonnettu sipuli ja "Quenching" -tilassa liota 20 minuuttia.
- Kaada hapan kerma ja pidentää ohjelmaa 40 minuuttia.
- Kakkua haudutettu yrtteihin koristeltuun moniquarkkiin tarjoillaan välittömästi.
Kani perunat monivärisellä
Monivärisellä perunalla haudutut kaniot viittaavat korkealaatuisiin ja tyydyttäviin ruokiin luokasta "ei ole helpompaa" ja erottuvat erittäin kevyellä tekniikalla. Sinun tarvitsee vain asettaa ainesosat multivarquetin kulhoon ja tunti nauttia terveellisestä ja ravitsevasta aterian. Astia kypsennetään tasaisesti eikä keitetä, jos perunat ovat ylhäältä päin.
ainesosat:
- kani - 450 g;
- perunat - 6 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- kasviöljy - 60 ml;
- vesi - 700 ml.
valmistelu
- Voitele kulho öljyllä.
- Aseta ainesosat kerroksiin: liha, hienonnetut porkkanat ja sipulit, perunat.
- Kaada vesi ja aseta "Quenching" -tilaan.
- Kani multivariateissa valmistautuu tuntiin.
Kani kermaa monivärisenä
Resepti kaniinien ruoanlaittoon multivarquetissa ei vaadi etukäteen marinointia, jos keität kaninlihasta kermaa. Ne poistavat hajuja ja pehmentävät kovaa lihaa. Koska ruokavaliovalmiste ei sisällä rasvaa, sinun on valittava rasvakakku tai lisää voita, muutoin astia on kuiva.
ainesosat:
- kani - 1,2 kg;
- sipuli - 2 kappaletta;
- timjun oksia - 2 kpl;
- musta jauhettu pippuri - hyppysellinen;
- kerma - 400 ml.
valmistelu
- Leikkaa kani osittain.
- Paista sipuli "Leivonta" -tilassa.
- Kausi, kaada kerma, laita timanttiraja.
- Kermainen kani monivariikissa valmistetaan 40 minuuttia samassa tilassa.
Kani vihannesten kanssa monivärisellä
Rabbyt kaniin monivärisenä - ruokalaji ei vain tyydytä, vaan myös terveellistä. Kaniinin ruokavalio-ominaisuuksista tiedetään kaikkialla, eikä vihannesten etuja voida edes sanoa. Rabbit vihannesten kanssa on täydellinen yhdistelmä, jonka ansiosta ruokavalioon voidaan sisällyttää ihanteellinen tasapaino proteiinien ja monimutkaisten hiilihydraattien kanssa, ja yhden - nauttia jokaisen komponentin mausta.
ainesosat:
- kani - 500 g;
- paprika - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- perunat - 2 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- vesi 750 ml.
valmistelu
- Aseta "Leivonta" ja paista kaniinpalat punaiseksi.
- Lisää sipulia, porkkanoita ja tomaatteja.
- Laita perunat, kaada vettä ja syödä ruokavaliota monivärisellä 40 minuutin ajan "Quenching" -toimintoa varten.
Kani luumuja multivarkissa
Kaniin jalat monivärikuvioista tulevat pöydän koristeeksi, jos niitä kuumennetaan luumujen kanssa. Mausteinen ja herkullinen ruokalaji, jonka klassinen resepti oletetaan sammuttavan tulessa, monivärisessä - maukas ja aromaattisempi. Tasapainosta johtuen liha on kyllästynyt hedelmämehulla, ei kuivaa ja pitää houkuttelevan ulkonäön.
ainesosat:
- jalat kani - 4 kpl;
- jauhot - 40 g;
- viinirypälemehu - 250 ml;
- luumut - 250 g;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipulin kynsiä - 3 kpl.
valmistelu
- Roll kani jalkojen jauhoja ja paista kunnes ne ovat ruskeat "Leivonta" -tilassa.
- Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli ja luumut.
- Kaada mehu ja aseta "Quenching".
- Kani monivariateissa valmistelee 60 minuuttia.
Paistetaan kaniin monivärisellä
Paistettua kaniiniperunaa monivärisellä - yksi suosituimmista tavoista käyttää ravitsevaa lihaa ja runsas vihannes. Lautasen maku on miellyttävää, ei vaadi erityisiä taitoja, kalliita lisäravintoja ja pari tuntia, joten kattava illallinen suurelle perheelle. Moderni tapa ruoanlaitto vapautuu monen tunnin vaivasta.
ainesosat:
- ruhon kani - 1,2 kg;
- perunat - 600 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- vesi - 600 ml;
- musta jauhettu pippuri - hyppysellinen.
valmistelu
- Leikkaa kanirauta osittain.
- Paista sipulit ja porkkanat "Leivonta" 15 minuuttia.
- Kaada veteen ja kypsennä "Quenching" -tilassa tunnin ajan.
- Lisää perunat ja piirrä sama määrä.
Kani viiniä monivärisessä
Kanin resepti multivarkissa viinin kanssa kykenee miellyttämään vanhoista, ajanmukai- sista ruokalajeista kiinnostuneita ystäviä. Herkkä ja herkkä kaninliha rakastaa matalaa lämpötilaa, pitkäaikaista ahdistusta ja ruoanlaittoa kastikkeissa ja marinadeissa. Moderni gadget pystyy täyttämään kaikki vaatimukset ja 2 tunnin kuluessa antaa ihanteellisen klassisen lautasen.
ainesosat:
- kani - 1 kg;
- punainen kuiva viini - 250 ml;
- timjami - hyppysellinen;
- vihreät herneet - 120 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- pekonia - 80 g.
valmistelu
- Seimi, pekonia, kausi, kaadetaan viiniä ja marinoitua 2 tuntia.
- Laita kulhoon, lisää sipulit, viini ja kytke "Quenching" 2 tunniksi.
- 20 minuuttia ennen loppua, lisää herneet.
Kani pariskunnalle monivärisessä
Monivärisellä kanin fileettä voidaan valmistaa millä tahansa keinoin, mutta oikein ja hyödyllisin on höyryä. Tämän hoidon ansiosta ravitsemuksellinen, käyttökelpoinen ja helposti sulava liha säilyttää luontaiset ominaisuudet ja pysyy mehukkaana, jos se on kääritty folioilla. Astia sopii lasten ruokavalioon ja täydentää allergioiden valikkoa.
ainesosat:
- kanin filmi - 450 g;
- suola - hyppysellinen;
- kiehuva vesi - 400 ml.
valmistelu
- Asenna kontti - höyrystin.
- Filet suolaa ja kääri folioon.
- Astu keittolevylle, laita kanit säiliöön ja keitä 90 minuuttia "Steam cooking" -tilassa.
Kani kani multivarkissa
Kani, jonka riisi on multivarquet, on samanlainen kuin perinteinen pilaf, mutta toisin kuin jälkimmäinen, se on haudutettu ilman rasvaa. Tämä ruokalaji, jolla on kaikki ravintoarvo, on vähäkalorinen, sillä on erinomaiset makuominaisuudet ja viittaa monimutkaisiin astioihin, jotka eivät vaadi ylimääräistä koristelua. Kypsentämisen helppous ja nopeus lisää miellyttävää vaikutelmaa.
ainesosat:
- kanin file - 350 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- riisi - 300 g;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl;
- kiehuva vesi - 1,2 l.
valmistelu
- Leikkaa fileet ja paista 3 minuuttia leivontaan.
- Lisää silputtuja sipulia, valkosipulia ja porkkanoita.
- Laita riisi, kaada kiehuvaa vettä ja keitä "Quenching" -tilassa 40 minuuttia.