Oikeus lounastauolle on kiistatonta kaikille työntekijöille, jotka työskentelevät kokopäiväisesti. Työlainsäädännöstä selkeästi todetaan, että lounaalla ilman taukoa on vakava rikkomus, joten päämiehet ovat velvollisia antamaan työntekijöille aikaa ruokaan ja lepoon keskellä muutosta.
Lounastauko
Lounastauko syntyy ensinnäkin ihmisen fysiologisten tarpeiden tyydyttämiseksi, nälän tunne tulee välttämättä esiin, ja se on tarpeen tyydyttää, sillä nälkäinen työntekijä ei voi täysin työskennellä, joten hänelle tällainen mahdollisuus on ehdottomasti johdon etujen mukaista. Lounastaukon toinen tärkeä tehtävä on kuitenkin muutos toimintatyypeissä ja levossa, jotka vaikuttavat positiivisesti työkykyyn ja antavat työntekijälle mahdollisuuden uusia tehtäviä uusien voimien kanssa.
Lounastauko
On tärkeää muistaa, että lounastauko ei sisälly työaikaan, eli jos sinulla on kahdeksan tunnin työpäivä, jossa on säädetty tauko tunnilla, ja aloittaa työt kello 9, voit lopettaa sen aikaisintaan 18.00. Lounaskaukon luvaton vähentäminen työpäivän keston lyhentämiseksi ei ole hyväksyttävää - sen alkamisaika ja kesto olisi määriteltävä työsopimuksessa, jonka olet allekirjoittanut työhön hakeutumisen yhteydessä. Tietenkin voit yrittää neuvotella viranomaisten kanssa henkilökohtaisesti, mutta hänelle uhkaa rikkoa työlainsäädäntöä.
Lounastaukoa ei makseta, joten on jokaisen työntekijän henkilökohtainen aika, jota hän voi käyttää omalla harkintansa mukaan eikä hänen tarvitse olla toimistossa lainkaan.
Laskukynnyksen vähimmäiskesto työlainsäädännön mukaan on puolen tunnin, enimmäismäärä on kaksi, mutta se vaihtelee yleensä 40-60 minuutin välillä ja johtoryhmä määrää sen.
Lounastaukon alkua määrittelevät myös viranomaiset, ja se riippuu pääsääntöisesti työn alkamisesta, yleisestä työnjohdosta, tuotannon monimutkaisuudesta ja työntekijöiden väsymyksestä.