Sileät - paksu viileä juoma, valmistettu sekoitin tai sekoittimet marjoista ja / tai hedelmistä mehuilla, jääpalasilla ja / tai maitotuotteilla (maito, kerma jne.). Smoothie koostumus sisältää hunajaa, vihreää teetä, kasviperäisiä infuusiota, siirappeja, maapähkinöitä ja muita tuotteita. Tavallisesti smoothieet tarjoillaan pitkässä lasissa, jossa on olkea. Tällaisia juomia käytetään laajalti ravitsemus-, kasvissyöjä- ja urheiluravinnoissa. Silitysliikkeitä myydään valmiina kaupoissa ja tarjoillaan kahvilassa, sitä on helppo valmistaa ja kotona.
Sileillä on hyödyllisiä kuituja (eli kasvikuituja), vitamiineja, hivenaineita ja antioksidantteja. Tätä juomaa ei kuitenkaan pidä liikaa kuljettaa ihmisillä, jotka ovat alttiita lihavuudelle ja diabetekselle sokerin suuren sisällön takia (älä kuitenkaan riipu itsestäsi iloa - paremmin valmistaa smoothieja ilman sokeria).
Kerro, kuinka tehdä mansikka- ja mansikka-banaani smoothieet. Sekoita varten valmistetaan tuoreita marjoja virheettömästi (tai jäädytettyinä), loput tuotteet on myös valittava laadun mukaan.
Resepti mansikka smoothie
ainesosat:
- Mansikka tuore tai jäädytetty - noin 250 ml;
- keskipitkä tai runsas rasvapitoisuus - noin 200 ml;
- jogurtti luonnon elävää klassista makeuttamatonta - noin 150 ml.
valmistelu
Jos mansikka on tuoretta, poista varret ja huuhtele se ja heitä sitten takaisin paineenkeruun. Jos käytät jäädytettyjä mansikoita, alustavia toimenpiteitä ei tarvita. On parempi, jos jogurtti ja maito ovat kylmiä, optimaalinen lämpötila on 8-11 astetta.
Mansikka, johon on lisätty jogurtti, sekoitetaan mahdollisimman korkeaan yhdenmukaisuuteen. Lisää maitoa ja päihittää hyvin sekoittimen kanssa uudelleen. Kaada smoothie lasiksi ja koristele mintunlehdillä, tarjoillaan olkilla.
Voit muokata hieman tätä reseptiä lisäämällä hieman tuoreita puristettuja lime mehua smoothie viimeisessä vaiheessa. Voit myös lisätä muutamia mausteita, nimittäin raastettua muskottipähkinää, sahramia, kardemummaa, kanelia tai vaniljaa (vain ei yhdessä). Ne, jotka haluavat rakentaa itsensä ja vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, voivat kevyesti kaataa smoothie kuumalla pippurilla tai inkivääri.
Resepti mansikka-banaani smoothie
ainesosat:
- banaani hiukan kypsä (sisältää enemmän hyödyllisiä polysakkarideja ja vähemmän epämiellyttäviä monosakkarideja) - 1 kpl;
- mansikka tuore kypsi - noin 1 kuppi, kapasiteetti 200-250 ml;
- oranssi tai greippimehu - noin 200 ml.
valmistelu
Kaikki tuotteet on jäähdytettävä jääkaapissa (mutta ei jäätyä). Kuorittu varret ja huuhtele mansikat ja kuoritut banaanit sekoitamme tehosekoittimeen mahdollisimman tasaiseksi. Lisää tuoreita puristeita appelsiinimehua tai greippimehua. Sekoitetaan perusteellisesti. Voit lisätä koostumusta mansikka-banaani smoothie 1 puhdistettu hedelmä kiivi - se antaa miellyttävän hapan ja hieman karkeus maistaa, ja myös lisätä vitamiinien määrää. Voit myös lisätä hieman kylmää vahvaa vihreää teetä tai toveria ja kevyesti makeuttaa smoothies luonnon kukka hunajaa.
Erityisen käyttökelpoisia ja herkullisia mansikka smoothieja voidaan valmistaa vuodenajan mukaan lisäämällä mehuja ja marjoja kirsikoita (ilman kuoppia, tietenkin) ja / tai musta ja punaherukoita. Se osoittautuu vain vitamiini-energia "pommi", sopii hyvin lapsille, urheilijoille ja johtaa aktiivista elämäntapaa.
Mansikka smoothies kanssa kaurahiutaleet
ainesosat:
- pikaruoka kaurahiutaleet - 3-4 s. lusikat;
- Mansikka tuoreena (kuorittu ja pesty) - noin 300 g;
- maito - noin 150 ml;
- jogurtti luonnon makeuttamaton klassikko - noin 200 ml;
- halutut mausteet (ks. edellä).
valmistelu
Täytä kaurahiutaleet maidon kanssa ja anna seistä 30-60 minuuttia. Levitä tämä seos sekoittimen työtasoon ja lisää mansikat, kylmä jogurtti, hunaja ja halutut mausteet. Tuomme sen homogeenisuuteen. Voit laimentaa kylmä vihreää teetä. Me koristelemme marjoja ja mintunlehtiä.
Jos teet ensimmäisen aamiaisen, älä käytä jogurttia, vaihda se maitoon tai kermaan, heti jogurtin heräämisen jälkeen ei ole hyötyä.