Nykymaailmassa ohrapuuro menetti johtavan aseman menettämättä tattari ja riisi. Jos muistatte, esi-isämme varten tämä ruokalaji oli numero 1 ja kutsui tätä puuroa edelleen "sankarina". Valmista vilja ohran jyvistä, jotka ovat sopivia murskaamiseen eikä hionta, kuten esimerkiksi helmiharjaksi. Siksi siinä on paljon vitamiineja, makroja ja mikrosoluja ja kuituja . Kaikki nämä aineet tarvitsevat normaalia elämää.
Ohrahuurun edut ja haitat
Voit keittää rumpu sekä vedessä että maidossa ja lisätä myös öljyä ja muita ainesosia. Ne, jotka haluavat laihtua ja hyvän ravitsemuksen ystäville, lähestyvät ensimmäistä vaihtoehtoa, sillä 100 g tällaista puuroa sisältää vain 76 kcal. Ohrahuurun hyödylliset ominaisuudet:
- Kuidun läsnäolon takia suolet puhdistetaan toksiinien ja toksiinien, mikä vuorostaan parantaa ruoansulatuskanavan ja ruoansulatuskanavan kokonaisuutta. Ruokavalmisteet auttavat tehokkaammin sovittamaan muita käyttökelpoisia aineita. Lääkärit suosittelevat viljaa ihmisille, joilla on vatsan ja suolen ongelmia.
- Voit normalisoida kolesterolin määrän, joka on ensisijaisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien läsnäollessa.
- Ohrahuurun koostumuksen perusteella voidaan väittää, että se vaikuttaa positiivisesti sokerin tasoon veressä. Siksi on suositeltavaa tuoda ruokavaliosi diabetesta sairastaville.
- Jotkut kokeet ovat osoittaneet, että ohra kykenee kestämään allergisten reaktioiden esiintymisen.
- Ohrahuurun hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen diureettisesta ja tulehdusta ehkäisevästä vaikutuksesta. Tässä mielessä lääkärit suosittelevat syömistä sen niveltulehdukseen ja myös erilaisiin maksan ja munuaisten sairauksiin.
- Viljan rikas koostumus vaikuttaa positiivisesti hermoston toimintaan, joka auttaa pääsemään eroon unettomuudesta ja pahasta mielialasta.
Tämä on vain pieni luettelo tämän terveellisen ruokalajin ominaisuuksista, mutta ottaen huomioon, että ruokalajin esiintyminen valikossa on täysin perusteltua.
Kuten kaikki muutkin elintarvikkeet, ohrapuuro voi vahingoittaa kehoa. Ensinnäkin on harkittava mahdollisuutta yksilölliseen suvaitsemattomuuteen tuotteesta. On kiellettyä käyttää sitä ihmisille, joilla on glysiini enteropatia. Sulkeminen ruokavaliosta on raskaana olevia naisia, koska koostumus sisältää aineita, jotka voivat aiheuttaa ennenaikaista synnytystä. Jos haluat käyttää puuroa järjestelmällisesti, esimerkiksi laihtumiseen, muista kuulla lääkäriltä.
Ruokavalio ohrahuuresta
Tämän sähköjärjestelmän kehittäjät väittävät, että viikossa voi päästä eroon neljästä ylimääräisestä punta. Sinun täytyy syödä vain puuroa, keitetty maitoa ilman sokeria, öljyä, suolaa ja muita lisäaineita. Voit muuttaa makua, voit lisätä hieman vihanneksia tai kuivattuja hedelmiä .
Ohran ruokavalion säännöt:
- Ennen jokaista pääruokaa täytyy juoda 1 rkl. lämmin vesi. Lisäksi jokaisen päivän täytyy juoda vähintään 1,5 litraa.
- Ruokavaliosta on välttämätöntä sulkea pois proteiinipitoiset elintarvikkeet, leipä, makeat ja maitotuotteet paitsi kefir.
- Päivävalikossa tulisi olla hedelmiä, vihanneksia, mehua, teetä ja kahvia, mutta vain sokeria.
Valikko voidaan tehdä omien mieltymysten mukaan. Esimerkiksi se voi olla tämä:
- Aamiainen : osa puuroa, banaani, 1 rkl. kefir.
- Lounas : Osuus puuroa, ruokalusikettä, kasvisalaattia.
- Iltapalaa : sitrus tai omena.
- Illallinen : osa puuroa ja 1 rkl. kefir.
Ruokavalion päättymisen jälkeen puuro voidaan jättää ruokavalioon ja syödä sitä useita kertoja viikossa aamiaiseksi. Samaan aikaan on noudatettava terveellistä ruokavaliota ja liikuntaa. Tämän ansiosta paino menee tasaisesti.