Salo on tuote, jonka etuja ja haittoja voidaan väittää loputtomasti. Tietenkin rasvan korkea kaloripitoisuus ei ole sopiva ruokavaliolle, mutta tämä ruokalaji sisältää myös hyödyllisiä aineita, joita kehomme tarvitsee.
Rasvan käyttö ihmiskehossa on sen ainutlaatuinen koostumus, koska tämä tuote edustaa ravinteiden kertymistä, siinä on paljon arvokasta. Esimerkiksi tuoremehulla on runsaasti vitamiineja A , E, F ja D.
Tästä vitamiiniryhmästä retinoli auttaa suojaamaan kehoa ulkopuolisilta haittavaikutuksilta, mukaan lukien ultraviolettisäteilytys. F-vitamiini koostuu linoleenisista ja arakidonihapoista, jotka ovat elintärkeitä, ne auttavat sydämen lihaksia, ja ne myös edistävät henkistä toimintaa. F-vitamiini on välttämätön munuaisten tubulusten moitteettoman toiminnan kannalta. Myös tämän vitamiinin positiivinen vaikutus dermisiin tunnetaan, koska se on normalisoitu tali- ja hikirauhasista, se antaa elastisuutta iholle, parantaa sen värin ja tekee siitä tasaisen. Rasva-aineelle toimitetut vitamiinipitoisuudet ovat tärkeitä kalsiumin aineenvaihdunnassa ja luuston vahvistamisessa.
Harjan hyödyt voidaan arvioida sen sisältämillä hapoilla - öljy, linoleeninen, steariini jne. Näillä aineilla on vahvistusvaikutus aluksiin ja antavat myös niiden elastisuuden. Näiden happojen vuoksi kolesterolipelit liukenevat ja vapautuvat. On olemassa tietty paradoksi - voit päästä eroon haitallisesta kolesterolista syömällä rasvaa, runsaasti kolesterolia ja rasvahappoja.
Rasvan edut ja vasta-aiheet
Erityisen hyödyllinen rasva tuo naisille, koska. se on runsaasti E-vitamiinia. Tätä vitamiinia kutsutaan usein - "naaras", se on välttämätöntä naispuolisten hormonien tuotannossa, parantaa lisääntymistoimintaa, auttaa normalisoimaan kohdun äänen raskauden aikana. Siksi, jos naisella on ongelmia naaraselinten alalla, sora on yksinkertaisesti välttämätöntä hänelle.
Vasta-aiheena rasva-aineiden käyttö voi olla haimasyöpä, johon liittyy entsyymien tuotannon loukkaus. Jos mahalaukun entsymaattinen aktiivisuus ja pohjukaissuolen sisältö ovat heikkoja, tällainen rasvainen tuote, kuten pekoni, pysähtyy ohutsuolessa, aiheuttaa pahoinvointia. Et voi syödä rasvaa ja sairautta hepatiitti eri etiologiat ja kolekystiitti.