Borscht ei ole vain herkullinen ja rakastettu, vaan myös erittäin hyödyllinen ruokalaji. Se sisältää ainesosia, jotka ovat tärkeitä ja tarpeellisia ihmiskeholle. Se sisältyy myös ruokavalioon.
Beets, porkkana, sipuli, kaali, valkosipuli, perunat, viheriöt ja liha - kaikki nämä tuotteet ovat runsaasti vitamiineja ja yhdessä ne luovat vain vitamiinin läsnä keholle. Borschin valmistuksessa voidaan käyttää eri reseptien mukaan sekä tuoretta että hapankaalia. Mutta liha on parempi ottaa vähän rasvaa, sitten borsch on vähemmän kalori. Esimerkiksi broilerin broilerin kalorit ovat paljon pienemmät kuin sian- tai karitsan keitetyt.
Kuinka monta kaloria on borschilla kanan kanssa?
Borschin kaloripitoisuus kananliemessä riippuu useista tekijöistä. On syytä harkita lihalientä, jota käytettiin liemessä. Keskimäärin herkullinen paistinpihvi kananliemessä sisältää noin 48 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Kuinka vähentää borschin kalorisisältöä?
Jotta borsch kääntyi alhaisen kalorien tarpeeseen ottaa kananrinta tai fileet. Lihan kanssa on välttämätöntä poistaa iho, koska se sisältää runsaasti rasvaa. Ensimmäinen vesi lihan kiehumisen jälkeen on tyhjennettävä, kun kaikki vaahto poistetaan.
Jos käytät hapankaalia valmistettaessa borskia, valmistetun astian kaloripitoisuus on suurempi kuin tuoreen kaalin käyttö. Voit myös vähentää kaloreita käyttämällä paistia. Joten, voit siirtää kasvikset ei kasviöljyyn tai rasvaan, vaan paistinpannuun vedellä. Perunoiden sijaan voit käyttää papuja . Tämä borsch voittaa paitsi vähäkalorisen sisällön myös palkokasvien etujen takia. Borschia ei voi täyttää majoneesilla, mutta vähäkalorisella smetalla tai kieltää tankkauksen kokonaan. Leipä borschin kananliemestä ei palvele parasta korkeinta vehnää, vaan ruista. Se sisältää vain vähemmän kaloreita, mutta sopii paremmin sen makuun.