B9-vitamiini, joka tunnetaan meistä foolihapona, on olennainen osa aineita, jotka säilyttävät terveytemme. B9-vitamiini osallistuu suoraan valkosolujen tuotantoon, parantaa sydämen toimintaa, vahvistaa hermostoa jne. Foliinihappoa sisältävät tuotteet ovat hyvin monia ja voit helposti täyttää sen kehossasi, sinun tarvitsee vain tietää, mitä syödä.
Ruoka sisältää runsaasti foolihappoa
Päivän aikana henkilö saa vähintään 250 mikrogrammaa tätä vitamiinia, joten yritä syödä useammin seuraavia elintarvikkeita, joilla on runsaasti foolihappoa:
- Lehtivihannekset , kuten purjo, pinaatti, valkosipuli, salaatin lehdet. Keskimäärin 100 mikrogrammaa tätä yrttiä sisältää 43 ug B9-vitamiinia. Muuten, jos vihannekset pysyvät auringossa pitkään, ne menettävät suurimman osan parantumisominaisuuksista.
- Pähkinät , erityisesti hasselpähkinät, mantelit, saksanpähkinät. Näiden tuotteiden foolihappo sisältää 50-60 μg / 100 grammaa, mutta B9-vitamiinin maapähkinä on noin 300 μg, mikä ylittää ihmisten päivittäisen normin.
- Naudanliha, kana ja sianliha . Keskimääräiset indikaattorit 100 g: a kohti ovat 230 μg vitamiinia. Keitetty ja haudutettu maksa on sopivin vaihtoehto syömiseen.
- Pavut . Esimerkiksi papuja , joista 100 g on enintään 90 mcg foolihappoa, mutta syödä näitä papuja edullisesti haudutetussa tai keitetyssä muodossa, joten keho saa kaikki hyödylliset aineet kokonaan. Ja purkitetut pavut päinvastoin, voivat aiheuttaa terveysuhkia.
- Jauhot , kuten vehnä, tattari, riisi, kaurajauho, ohra jne. B9-vitamiinin määrä vaihtelee 30 - 50 mikrogrammaa / 100 g.
- Sienet . "Metsä" -tuotteisiin, joissa on runsaasti foolihappoa, voi olla valkoinen sieni, voi, herkkusieniä.
- Vihreät . Ensimmäinen paikka olisi annettava persilalle, se sisältää 110 μg B9-vitamiinia. Useimmiten vihreää käytetään tuoreena, joten foolihappo imeytyy kokonaan,
ei menetä lääkkeitä. Lisäksi on tarpeen jakaa tilliin - 100 g: aan 28 mcg vitamiini- ja vihreitä sipulia - 100 g: aan 19 mcg: aa vitamiinia. - Monet kaali , erityisesti punaruskea, parsakaali, Bryssel. Näissä elintarvikkeissa on myös runsaasti foolihappoa. Näiden vihannesten avulla keho saa 20-60 mikrogrammaa B9-vitamiinia.
- Hiiva . 100 g: ssa on yli 550 mcg foolihappoa, mutta sen raakamuodossa tätä tuotetta ei kuluteta, joten voit syödä hiivakakkuja tai ottaa erityisiä ravintolisiä.