Kesän marjoista säästyneinä, pikajuoksun modernin tekniikan ansiosta ne säästävät korkeintaan vitamiineja. Niistä voit kypsentää piiraatteja , valmistaa hilloja ja nauttia itsestäsi ja rakastetuista luonnollisista ja hyödyllisistä juomista, voit valmistaa pakastetuista marjoista koostuvia aterioita - miten teet sen oikein, kerromme nyt.
Resepti jäädytetyt marjat
ainesosat:
- jäädytetyt marjat - 500 g;
- vedellä suodatettu - 2,5 litraa;
- sokeri - 1 erä;
- oranssi kuori - haluttaessa.
valmistelu
Kastele kaadetaan oikea määrä vettä, kaada sokeri ja tuo siirappi kiehumaan. Ota nyt jäädytettyjä marjoja: kirsikoita, mansikoita, karhunvatukoita, mustaherukoita ja heitä ne huolellisesti kiehuvaan veteen. Jos pidät herkkää sitrusta tuoksu, lisää sitten pieni kompotti sitruunan tai appelsiinikuoren päälle, joka on raastettu hienoiselle makarolle. Sitten odotamme, kun vesi kiehuu uudelleen, vähennämme liekin ja keitetään juoma enintään 5 minuuttia. Tämän jälkeen sammuta tulipalo, sulje pannulla kansi ja aseta se syrjään levyn reunaan. Anna meidän juomamme kestää puoli tuntia. Joten hän saa enimmillään vitamiineja marjoista ja tuoksuista aineista. Nyt kompote kevyesti kantaa, kaadetaan dekantoon ja jäähdytetään tai jäähdytetään jääkaapissa. Haluttaessa et voi puristaa marjoja läpipainopakkauksen läpi, ja yhdessä niiden kanssa, kaada lasille.
Jäädytetyt marjat monivariateissa
ainesosat:
- jäädytetyt mansikat - 100 g;
- jäädytetyt lampot - 100 g;
- jäädytetty kirsikka - 100 g;
- sokeri - 6 rkl. lusikat;
- vedellä suodatettu - 2,5 litraa.
valmistelu
Marjat pääsevät etukäteen pakastimesta, mittaa oikea määrä ja kaada ne kulhoon multivarka. Jos ostat valmiin pakastetun seoksen myymälästä, ennen sen käyttöä, muista huolehtia marjoista huolellisesti juoksevan veden alla. Nyt ripottele sokeria maistelemaan ja täyttämään marjat vedellä. Sulje sitten laitteen kansi ja valitse näytön "Höyrytys" -toiminto ja lisää keittoaikaa 20 minuuttiin. Painamme "Käynnistä" -näppäintä ja odotamme ohjelman loppua ja äänimerkkiä. Valmiit kompostointisuodattimet paisuntasäiliön tai sideharsoilla, taitettuina useisiin kerroksiin.
Kuivatut omenat ja jäädytetyt marjat
ainesosat:
- jäädytetyt lajiteltavat marjat - 2 tuotetta;
- Kuivatut omenat - 1 erä;
- sokeri - maun mukaan;
- kuiva rosehip - 1 kpl;
- suodatettu vesi - 4 l.
valmistelu
Kaikki hedelmät ja marjat pannaan siivilään ja pestään lämpimän veden virtaan. Seuraavaksi kaada suodatettu vesi pannuun, lisää kuivatut hedelmät, pakastetut marjat ja laita astioita tulelle. Sekoita kompostiota 40 minuuttia heikolla kiehuu. Sitten melua käyttäen saamme kaikki marjat ja lisätään sokeria makuun. Valmis juoma kaadetaan dekantteriin, jäähdytetään ja tarjoamme sen pöydälle.
Jäädytetyt marjat ja kaneli
ainesosat:
- kaikki jäädytetyt marjat - 500 g;
- Kuivattu minttu - 150 g;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- kanelipulveri - 1 tl;
- vedellä suodatettu - 2,5 litraa.
valmistelu
Joten hyödyllisen ja maukkaan kompostin valmistamiseksi tuoremetjua laitetaan kattilaan ja kaadetaan kuumalla vedellä. Jäädytetyt marjat siirretään hiukkassuodattimeen, pestään varovasti ja tyhjennetään. Sitten heittävät ne minttu infuusioon. Lisää maku sokeri, jauhettu kaneli, laita astioita heikkoa tulta ja keitä 10 minuuttia, sekoittaen toisinaan. Sen jälkeen irrota pannu varovasti, peitä kansi päälle ja paina noin 30 minuuttia. Nyt on vain tarpeellista puristaa valmiin komposti seulan läpi. Sen jälkeen voit nauttia tämän terveen juoman uskomaton aromi ja alkuperäisen maun.