Kutsu rakkaitasi kokeilemaan uskomattoman lempeä ja kurpitsaa kurpitsoa mangaan, ja he eivät todennäköisesti luovu sellaisesta hämmästyttävä jälkiruoka. Lautanen on täydellinen niille, jotka katsovat kuvaa, mutta joskus haluaa hemmotella itseään herkullisiksi.
Juhtajuustolla, kurpitsa ja mansikka
ainesosat:
- kurpitsa - 1 kg;
- raejuusto - 300 g;
- maito - 1 erä;
- murska - 3 rkl. lusikat;
- muna - 2 kpl;
- sooda - hyppysellinen;
- Vanilliini - maku;
- seesaminsiemeniä - 1 tl;
- kasviöljyä.
valmistelu
Pumpkin pestään, käsitellään, leikataan kuutiin, täytetään vedellä ja keitetään kunnes pehmeä. Vedä sitten kaikki neste varovasti, vaivaa kasvis murskaamalla, kunnes se on jauhettu ja laita se syvään kattilaan. Mäntyjuustoa sekoitetaan sekoittimella ja yhdistä se kurpitsaan. Nyt kypsennämme ämpärien maitoruoan puuroa ja lisätään se lopputuotteisiin. Erikseen voittaa munasekoittimen sokerin, soodan ja vaniljan kanssa. Tuloksena oleva seos sekoitetaan massaan ja sekoitetaan. Pyöreä muoto on päällystetty öljyllä, täytä se tasaisesti kurkku-kurpitsan taikina ja ripottele seesaminsiemenillä. Tämän jälkeen lähetämme uunissa kurpitsa-astia mangaan ja merkitsemme 30 minuuttia.
Resepti vanukas kurpitsa
ainesosat:
- kurpitsa - 200 g;
- maito - 2 kohdetta;
- mansikat - 1 kpl;
- tuorejuusto - 500 g;
- smetana - 1 kpl;
- Voi - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 1 rkl.
valmistelu
Ennen kuin kurpitsat kurpitsan vuoka, kypsennä maitorimultapuuroa. Kurpitsat käsitellään, leikataan pieniksi paloiksi ja pannaan paistinpannuun. Pistä kasvis öljyyn, kunnes puoli keittää. Kurkussa heitämme sokeria, laitetaan smetanahna ja ravistetaan kaiken sekoittajan kanssa. Tuloksena oleva massa yhdistetään lämpimään puuhun ja haudutettuun kurpitsaan. Lomake halkaistaan auringonkukkaöljyllä, laita taikina, tasoitamme pinta ja leivotaan 45 minuuttia uunissa 180 astetta.
Casserole kurpitsan kanssa multiquark
ainesosat:
- raejuusto - 200 g;
- valkoinen sokeri - 2 rkl. lusikat;
- kurpitsa - 200 g;
- muru - 2 rkl. lusikat;
- smetana 15% - 4 rkl. lusikat;
- leivinjauhe - 1 tl;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
Ravista muna perusteellisesti sokerilla, kunnes kaikki kiteet ovat täysin liuenneet. Seuraavaksi heittäkää murskaa ja levitä raejuustoa ja kurpitsaa, joka on höyrytetty paistinpannuun. Lisää muutama makkaraa hapan kermaa, lisää leivinjauhe ja sekoita massa. Valitsemme monivuotisen ohjelman "Paistaminen", laita taikina ja kypsennä 45 minuuttia. Kun aika on kulunut, kääntäkää kevyesti kotitekoinen vuoka toiselle puolelle ja merkitse se vielä 15 minuuttia muuttamatta tätä tilaa.
Paistettu kurpitsa ja omenat
ainesosat:
- kurpitsa - 1 kg;
- muna - 3 kpl;
- omenat - 5 kpl;
- murska-croup - 0,5 s;
- Voi - 2 rkl. lusikat;
- suola - hyppysellinen;
- smetana - 1 rkl.
valmistelu
Puhdistamme kurpitsan, poistamme kaikki siemenet ja hankaamme lihan makralla. Siirrämme kasvismassan kattilaan, lisätään viipale öljyä, peitetään kansi ja pureskellaan