Maidon lasite sisustaa täydellisesti kotitekoisia kakkuja ja antaa sille epätavallisen maun, omaperäisyyden ja esteettisen ulkonäön.
Maitokastike resepti
ainesosat:
- voi - 50 g;
- jauhettua sokeria - 3 rkl. lusikat;
- kaakaota - 2 rkl. lusikat;
- maitoa - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Nyt selvitämme, miten maidon kuorrutus tapahtuu. Joten ota hieman sulanut kermamaito, laita se ämpäriin, aseta se heikoimmalle tulelle ja sulaa sen. Poista sitten levy, jäähdytä hieman, kaada jauhemaista sokeria ja levitä vähän.
Sitten varovasti kaada lämmin maitoa, jälleen huolellisesti mutkista. Tämän jälkeen laita pieni kaakao ja sekoita massa kunnes sileä.
No, se on kaikki, maidon kuorrutus on valmis. Sitä voidaan käyttää koristeeksi kakkuja ja erilaisia leivonnaisia. Sitä voidaan myös yksinkertaisesti hioa pehmeällä pulla, valkoisella leivällä tai leivällä ja tarjoilla aamiaista kuumalle makeuttamattomalle teelle tai voimakkaalle kahville .
Maidon kuorrutus
Tämä maidon kuorrutus on täydellinen koti-evästeille tai erilaisille makeille piiraille. Se on melko makea, herkkä vaniljan aromi ja manteli maku. Yritä tehdä makea alla olevan reseptin mukaan.
ainesosat:
- vaniljan uutetta - 2 tl.
- maito - 200 ml;
- manteliuute - 1 tl;
- voi - 100 g;
- jauhemaista sokeria - 400 g.
valmistelu
Sekoita voin voin kanssa, laita pieni tulipalo ja lämpö, mutta älä tuo kiehua. Poista astia sitten levystä, lisää vaniljat ja manteliuutteet, kaada jauhemaista sokeria ja sekoita kaikki perusteellisesti, sekoittamalla varovasti viilto. Valmis lasite välittömästi levitetään tuotteeseen ja puhdistetaan jääkaapissa pakastettavaksi.
Maitojauhe kakkuun
Maitosuklaasta valmistettu lasite on täydellinen paitsi koristekakkujen, mutta myös cupcakes-ja kakkujen. Se on erittäin maukasta, makeaa, rikkaan suklaamaku ja jälkimaku. Valmista tämä lasite on tarpeeksi helppoa, ja tulosta todella pidät.
ainesosat:
- suklaamaku - 180 g;
- kerma vähärasvainen - 150 ml.
valmistelu
Joten, jotta tämä lasite, ota laatta maitosuklaa, rikkoa se pieniksi viipaleiksi, laita ne kattilaan ja kaada kerma. Asettamme paperien heikkoa tulta ja lämpöä jatkuvasti sekoittaen, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Sitten poistetaan valmiin maitosuklaasiseos tulesta, jäähdytetään se ja levitetään harja makeistuotteelle.