Mitä ei sanoa, ja keittää kuumia voileipiä paljon kätevämpää nykyaikaisten laitteiden, kuten aerogrillin tai mikroaaltouunin avulla. Kyse on kuumien voileipien valmistelusta mikroaaltouunissa ja halusimme puhua tässä artikkelissa.
Miten kuumia voileipiä mikroaaltouunissa?
ainesosat:
- baguette - 1 kpl;
- tuorejuusto "Mozzarella" - 200 g;
- kinkku - 100 g;
- pinaatti - 50 g;
- suolaa, pippuria;
- oliiviöljyä.
valmistelu
Leikkaamme patruunan vaakatasossa puoleen, mutta loppuun asti. Me laitamme viipaleita leivän viipaleita juustoa, kinkkua, pinaattia, lisää öljyä vihreää, sekä suolaa ja pippuria. Viimeistelemme täyttökerroksen toisella juustokerroksella niin, että valmiit sandwichissa olevat pullat ovat juuttuneet sulan juuston vuoksi.
Laitoimme voileipiä mikroaaltouunin levyyn ja voitele öljyllä. Me leivämme voileipiä mikroaaltouunissa "Grilli", kunnes juusto sulaa kokonaan.
Resepti kuumille voileille mikroaaltouunissa
ainesosat:
- focaccia;
- keitetty makkara - 120 g;
- terävät makkarat - 1 kpl;
- salami - 50 g;
- juusto kova - 150 g;
- rucola - 100 g;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- sitruunamehu - 1 tl;
- suola;
- oliiveja, oliiveja.
valmistelu
Lämmitetään leipää mikroaaltouunissa noin 1 minuutin ajan maksimiteholla. Oliivit ja oliivit murskataan ja jakautuvat puoleen leikkauksesta. Puolen puoliskon päälle laitamme 2 kalaa keitetyn makkaraa, toista paria teräviä makkaroita ja salamia. Valmistamme kuvan raastetulla juustolla. Toisessa puoliskossa voileipä laitamme rukkolaa ja ripottele sitä öljyllä, ripottele suolalla ja pippurilla. Liitämme molemmat puolikkaat voileipää ja kevyesti purista sitä (voit myös korjata sen hammastikulla). Valmista voileipä mikroaaltouunissa ennen kuin sulat juustoa.
Resepti kasvissyöjäiselle kuumalle voileivälle mikroaaltouunissa
ainesosat:
- parsakaali - 1 pää;
- oliiviöljy;
- suolaa, pippuria;
- herkkusieniä - 5-6 kappaletta;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- majoneesi - 1/4;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- leipää - 4 paksua viipaleita;
- juustoa "Gouda" - 200 g.
valmistelu
Parsakaalia jaetaan pieniin kukintoihin ja paistetaan oliiviöljyyn lisäämällä pieni määrä vettä, suolaa ja pippuria. Kun parsakaali on pehmeää, laita ohuet viipaleet hampunsiä paikoilleen ja paista ne kunnes kosteus haihtuu kokonaan. Yhdessä sienien kanssa lähetetään pannulle pannulla olkiksia leikattu bulgarialainen pippuri.
Kun vihanneksia keitetään, majoneesia sekoitetaan murskattujen valkosipulinkynsiä, suolaa ja pippuria. Levitämme leipää työpinnalle, rasvaa majoneesia ja jakamalla vihannesten täyttö. Ripottele kasviksia jauhettua juustoa ja lähetä voileipiä mikroaaltouuniin, kunnes juusto sulaa.
Hot sandwich italialaisessa mikroaaltouunissa
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- suolaa, pippuria;
- leipä leivonta - 3/4;
- oliiviöljy;
- munakoiso - 1 kpl;
- tomaattikastike - 2 kohdetta;
- baguette - 1 kpl;
- "Mozzarella" - 200 g.
valmistelu
Sammuta munia suolalla ja pippurilla. Laittoimme leipää leivälle erilliselle levylle. Leikkaa munakoisoja ei paksuilla renkailla ja kastu ensin munaan ja ripottele sitten leivänmarjuilla. Paista munakoisoa oliiviöljyssä, kunnes se on täysin valmis, laita se sitten lautasliinaan ja anna sen imeä ylimääräisen rasvan.
Leikkaamme patsaan puoliksi, voitele voilla ja tomaattikastikkeella . Pussukan päälle asetamme paistettua munakoisoa ja ripottele juustoraastetta päälle. Valmistamme voileipiä mikroaaltouunissa "Grill" -tilassa, kunnes juusto sulaa kokonaan. Voit valmistaa valmiin voileivän tuoreilla basilikan lehdillä, ja jos haluat, munakoisojen peruspeittoa voidaan täydentää paistettuja herkkusieniä sipulilla.