Moderni teknologia, joka on suunniteltu keittiölle, auttaa monia maatiloja säästämään aikaa, mutta samalla keittämään yhtä alkuperäisiä ja uskomattoman tuoksuvia ruokia. Kerromme tänään, kuinka leipoa kanaa mikroaaltouunissa pakkauksessa, ja näet kuinka ravitseva ja maukas se on.
Kana leivinpakkauksessa mikroaaltouunissa
ainesosat:
- kana - 1,5 kg
- valkosipuli - 4 neilikkaa;
- mausteet .
valmistelu
Kana huuhdellaan perusteellisesti juoksevan veden alla, puhdista ylimääräisestä ihosta. Sitten ruho kastetaan paperipyyhkeellä tai antaa sen kuivua luonnollisesti. Sen jälkeen hiomme lihaa suolalla ja erilaisilla mausteilla, ei vain ulkopuolelta, vaan myös sisäpuolelta. Siirrä kanan kattilaan, sulje kansi ja anna marinoida noin puoli tuntia. Valkosipulin lobuloista poistamme kuoret, paina kevyesti hampaita veitsen terän leveällä puolella ja laita se linnun sisään. Laitoimme kanan takaisin laukkuun leivontaan, nostamaan siististi vapaan reunan ja sitomaan sen solmulla. Me lävistämme nipun useita kertoja hammastikulla ja siirrämme työkappaleen korkean lämpötilan astiaan. Laitoimme mikroaaltouunin, valitsimme 800 W: n tehon ja leipämme linnun täsmälleen 25 minuuttia. Tämän jälkeen leikkaa pakkaus ja jätä vielä 5 minuuttia ennen kuin ohutkuori ilmestyy.
Kanaa perunalla pakkauksessa mikroaaltouunissa
ainesosat:
- perunat - 5 kpl;
- kana - 1 kpl;
- smetana - 150 ml;
- vedellä suodatettu - 50 ml;
- lamppu - 1 kpl;
- oliivit -10 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Prosessit kanan, pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Siirrä liha syväsäiliöön. Puhdista puhtaassa maljassa, kaada suodatettua vettä, lisää hapan kerma ja kaada mausteet maun mukaan. Perunat puhdistetaan, leikataan viipaleiksi ja lisätään kana.