Tiettyjen kotitalouslaitteiden ulkonäkö suuresti helpottivat kotiäitien elämää. Esimerkiksi perunan, jossa on haudutettua lihaa monimuuttujalla, valmistetaan niin paljon nopeammin kuin perinteinen tapa. Tässä ruokalassa on täynnä voimakkaampaa makua, joka on paljon maukkaampi. Moderni teknologia kypsentämisprosessissa kestää 40-50 minuuttia.
Kuinka valmistauduta perunat, joissa on pihvitettyä lihaa monivärisellä?
Jotta herkullisia höyrytaustoja ja perunoita valmistettaisiin, kannattaa harkita seuraavia kohtia:
- Sopii mureille, naudanlihalle, sianliha, kana tai kalkkuna.
- Suosittelemme valitsemaan korkealaatuisen tuotteen. Ulkopuolella liha näyttää kiinteältä kappaleelta, mutta hieman paineella sen pitäisi hajota kuituihin.
- Perunat on valittava vähemmän tärkkelystä, mutta kypsentämisen aikana ei muodostu perunamuusia.
Kastike paistilla ja perunoilla
Lautasen voi tehdä eri muunnelmia, joista yksi on perunakastike, jossa on lihapaljaa monivärisellä. Se tulee ulos erittäin ravitsevasta ja sitä voidaan käyttää itsenäisenä astian muodossa, joka on nestemäistä koostumusta. Tarjoile sitä suositellaan syvässä maljassa, halutessasi voit koristella vihreillä.
ainesosat:
- perunat - 1,5 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- haudutettua lihaa - 500 g;
- vesi - 600 ml;
- laakerinlehti, suola.
valmistelu
- Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja porkkana pieniksi paloiksi.
- Leikkaa perunat suuriksi viipaleiksi.
- Vuonna kulhoon multivarki kaada kasviöljyä ja paista sipulit.
- Lisää porkkanat sipulit ja paista 3 minuuttia.
- Lisää perunat kulhoon ja pistä liha päälle.
- Kaada veteen, lisää suolaa, lisää laakerinlehteä.
- Kytke "Quenching" -tilaan ja keitä kastike noin 30 minuuttia.
Perunasike keitetyllä lihalla monivärisellä
Voit valmistaa paitsi hienoa ruokalaa, mutta myös perunaa, jossa on haudutettua lihaa multivarquessa keitetyt keitto. Lounas valmistetaan hyvin nopeasti, mutta perheelle maukas ja ripeästi ruokitaan. Kaikki prosessit voidaan toteuttaa asettamalla sopivat toimintatilat, niitä on muutettava ruoanlaittoon.
ainesosat:
- stew - 1 potti;
- porkkana - 1 kpl;
- perunat - 2 kpl;
- riisi - 0,5 kuppi;
- sipuli - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. l;
- vesi - 2,5 litraa;
- suolaa ja vihreitä.
valmistelu
- Sipulit ja porkkanat kaada, kaada öljy kulhoon ja aseta ne sisälle. Fry, aseta ohjelma "Frying" 7 minuuttia.
- Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
- Huuhtele riisi veden alla. Säilytä vihannekset lisää perunoita, riisiä ja vihreitä.
- Astu partavesi laitteeseen, ripottele suolaa ja kasviksia päälle.
- Täytä multivarkin sisältö vedellä.
- Kiehumispiste "Frying" -ohjelmalla. Sen jälkeen, kun olet siirtynyt "Keitto" -ohjelmaan 20 minuuttia.
Perunat, joissa on sieniä ja haudutettua lihaa monivärisellä
Erittäin tuoksuva tuoreita perunoita, joissa on pata ja sieniä, tämä auttaa paitsi lisäämään lisäkomponenttiä, mutta myös ruuanvalmistukseen. Hoitoa tarjoillaan alkuperäisen kastikkeen kanssa, jonka määrä voi vaihdella käytetyn veden määrän mukaan.
ainesosat:
- stew - 1 potti;
- perunat - 600 g;
- sienet - 300 g;
- tomaattipastaa - 2-2,5 s. l;
- suolakurkkua - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- suolaa, pippuria;
- kasviöljy - 2 rkl. l.
valmistelu
- Porkkana ja sipuli hienoksi leikattu.
- Leikkaa perunat ja sienet.
- Laita porkkanat ja sipulit kulhoon, paista ne.
- Kymmenen minuutin kuluttua lisää makaronivalmisteet, pata ja hienonnettu kurkku.
- 10 minuutin kuluttua lisää perunat ja sienet, suola.
- Kypsennä "Keitto" tai "Sammutus" -tilassa 20 minuuttia. Sen jälkeen perunat, joissa on haudutettua lihaa monivärisellä, annetaan infuusiona 10 minuutin ajan.
Paistettua perunaa, jossa on lihapullia monivärisellä
Vähintään tuotteista tarvitaan paistettua perunaa, jossa on paistinpannu , kun taas astia on erittäin ravitsevaa ja maukasta. Lisäkomponenttien koostumusta ja lukumäärää voidaan muuttaa omasta harkintansa mukaan, jos halutaan, vain kahta pääkomponenttia voidaan käyttää. Mausteisen huomisen ansiosta voit lisätä balsamia ja maustettua inkivääriä.
ainesosat:
- perunat - 800 g;
- stew - 1 potti;
- sipuli - 1 kpl;
- vihreät;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
- Leikkaa haudutettu liha, leikkaa sipulit puoliksi renkaaksi.
- Laita kaikki ainesosat kulhoon, kytke "Hot" -tilaan 25 minuuttia.
- Lopuksi lisätään suolaa ja pippuria, vihreät.
Paistettua perunaa paistota monivärisessä
Paistin ja perunan perunat ovat erittäin suosittuja koti- perheiden kanssa. Se on valmistettu käyttämällä tavallista ainesosaa tähän ruokalajiin, mausteiseen muistiinpanoon kiinnitettyyn valkosipuliin ja mausteisiin. Jotta tuoreutta ja ruokia annettaisiin entistä alkuperäisemmäksi, lopulta ripottele silputtuja yrttejä.
ainesosat:
- perunat - 1,5 kg;
- stew - 1 potti;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 5 dentiiliä;
- vihreät - 1 nippu;
- laakerinlehti - 1 kpl;
- vesi - 200 ml;
- kasviöljy;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Leikkaa vihannekset, pistä muhennos.
- Kaada kuppi öljyllä, laita sipulit, porkkanat ja valkosipuli, paista ne "Hot" -tilaan.
- Lisää perunoita ja maku, mausteet.
- Kaada veteen ja kypsennä "Quenching" -tilassa 30 minuuttia.
Säiliö, jossa maku ja perunat
Tällainen astia kuin herkullista perunaa, jossa on haudutettua lihaa monimuuttujalla valmistetaan eri menetelmin. Erinomainen valinta illalliselle on vuoka, tämä on erittäin herkkä lihaa, jossa voi olla vähäisiä tuotteita. Jos haluat lisätä lajikkeita ja piquancya, voit lisätä lisäkomponentteja, esimerkiksi keksejä.
ainesosat:
- perunat - 1 kg;
- stew - 1 potti;
- smetana - 6 rkl. l;
- muna - 1 kpl;
- sinappi - 1h. l;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- voi - 50 g;
- juusto - 50 g;
- vihanneksia, mausteita.
valmistelu
- Kuori perunat kulhoon, lisää suolavettä. Käynnistä Varka-tila ja säilytä perunat, kunnes ne ovat valmiita.
- Tee impregnointi, joka sisältää hapankermaa, muna, sinappi, valkosipuli, hienonnetut kasvikset, sulatettu voi. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti.
- Pohja monivärinen öljy kasviöljyllä, aseta puolet perunasta, raastettu raastin päälle. Osa kastikkeesta ja päällyskerroksesta.
- Määritä jäljellä olevat perunat, kaada kyllästys ja ripottele juustoraastetta.
- Kytke "Leivonta" -tilaan ja keitä vuoka 30 minuuttia.
Kaali paistilla ja perunoilla
Erittäin ravitsevaa ja herkullista saa monivuotisen perunan, jonka resepti sisältää kaalin lisäämisen. Tätä komponenttia suositellaan käytettäväksi tuoreena, parhaat valkoiset lajikkeet soveltuvat, mutta muita voidaan käyttää. Ennen kuin käytät astiaa, sinun on annettava vähän.
ainesosat:
- perunat - 5 kpl;
- kaali - 500 g;
- stew - 1 potti;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaattipastaa - 2 rkl. l;
- suolaa, pippuria, yrttejä;
- kasviöljyä.
valmistelu
- Kaali hienonnettu.
- Sipulit ja porkkanat.
- Leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
- Vedä kulho öljyllä, kytke "Hot" -tilaan. Laita kaali sipuliin ja porkkanoihin.
- 15 minuutin kuluttua lisää pasta, perunat, vähän vettä.
- Aseta "Quenching" -tilaan. Paahdetut perunat, joissa on haudutettua lihaa multivarquetissa, ovat valmiita puolessa tunnissa.
Perunat, joissa on muhennettua lihaa monikäyttöisessä liesi
Päivittäiseen illalliseen, monivuotisessa perunamyrkkyjuustolla varustetut perunat ovat täydellisiä. Se on valmistettu erittäin yksinkertaisesti, prosessi kestää vain noin neljäsosa tunnista. Lautasen voi vaihdella lisäaineilla, esimerkiksi paprikalla tai Provencal-yrtteillä. Tällöin ne asetetaan kulhoon muiden aineosien kanssa.
ainesosat:
- perunat - 0,5 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- stew - 1 potti;
- vesi - 150 ml.
valmistelu
- Leikkaa perunat ja sipulit ja laita ne kulhoon.
- Lisää muhennos ja vesi.
- Aseta tila "Quenching / Pilaf". Herkulliset perunat, joissa on lihaa, on valmiina 15 minuutissa.