On tunnettua, että monivärinen - kotitalouden yleinen avustaja, joka korvaa uunin ja uunin. Jos jälkimmäinen ei ole käytettävissänne, niin monikäyttöinen keittiökaluste auttaa leipoa tuoksuva piirakka. Miten leipoa piirakka aprikooseilla monimuuttujalla lue lisää resepteistä edelleen.
Resepti piirakka, jossa aprikoosit monivärisessä
ainesosat:
- rakeistettu sokeri - 175 g;
- maito - 225 ml;
- yksi sitruunan kuori;
- vaniljakuppi;
- oliiviöljy - 110 ml;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 190 g;
- Maapähkinät - 25 g;
- leivinjauhetta - 1 1/2 tl.
- aprikoosit - 5-6 kpl.
valmistelu
Aseta laite lämmetä "Leivonta" -tilaan, mutta aloittakaa tällä välin taikinan valmistelu. Kaada suolavesi maitoon ja ripottele sokeria siihen. Lisää kaikki sitruunan ja vaniljakuppi leikattu puoliksi. Maidon ei pitäisi kiehua, mutta siinä olevien kiteiden on liuotettava. Heti kun tämä tapahtuu, jäähdytä maitoa.
Seula kaikki kuivat aineet yhteen ja lisää maapähkinät. Tee ura kuivaseoksen liukukeskipisteen keskelle, kaada öljy, pistä munat ja lisää jäähdytetty maito. Heti kun sileä taikina on muodostettu, kaada se laitteen kulhoon ja kytke "Leivonta" -tilaan 40 minuuttia.
Kakku aprikooseilla ja juustoraasteella monivärisellä
Kaikki curd leivonnaiset ovat tiheämpiä ja juicier. Tämä resepti ei ole poikkeus. Voit käyttää sekä rasvaista raejuustoa että sen analogeja, joilla on korkeampi rasvapitoisuus ja ricotta.
ainesosat:
- jauhot - 275 g;
- leivinjauhe - 3 tl;
- rakeistettu sokeri - 135 g;
- kahden sitruunan kuori;
- munat - 4 kpl;
- raejuusto - 135 g;
- aprikoosit - 5-6 kappaletta;
- jauhemaista sokeria - 115 g;
- sitruunamehu - 45 ml.
valmistelu
Taikinan valmistaminen alkaa tavanomaisella menettelyllä munien karkittamiseksi sokerin ja sitruskuoren kanssa muodostaen kermanvalkoisen valkean seoksen. Heti kun jälkimmäinen alkaa näkyä, vähennä sekoittimen nopeutta ja aloita kaataa kuivat komponentit seulan läpi. Kun jälkimmäiset on lisätty, laita tuorejuusto ja kaada taikina rasvattuun kulhoon. Ylitä kappaletta aprikooseilla. Jätä aprikkotapiota monivärikarttaan tunnin ajan, "Paista" -tilassa. Toinen kuuma piirakka, liota sitruunamehun sokerijauhe.
Cake omenien ja aprikoosien kanssa monivärisellä
Yhdistä klassikot toisiinsa tekemällä upean appelsiinipähkinän piirakka keittiön assistentin avulla. Tuntikausi ja tavallinen ainesosien sarja antavat sinulle herkullisen hoidon, joka täydentää täydellisesti teekuppi.
ainesosat:
- jauhot - 245 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- rakeistettu sokeri - 185 g;
- munat - 2 kpl;
- sooda - 1/2 tl;
- Voi - 155 g;
- omenat - 185 g;
- manteli terälehdet - 25 g;
- aprikooseja - 140 g.
valmistelu
Valmista hedelmä: kuori aprikooseja, poista ydin omenoista siemenillä, kuori ja hienonnuta loput. Jotta hedelmät eivät muuta väriä, ripottele ne sitrushedelmämehulla.
Valmista kaikki kuivat ainesosat (paitsi sokeri) antamalla ne läpi seula. Valmista paistetun sokerin pohja sokerilla ja pari munaa. Kaada asteittain kuivat aineet ja vaivaa homogeeninen taikina. Täydennä taikinaa piirakkaa varten hedelmäviipaleilla, voit tiputtaa makua valita esimerkiksi rumista, vaniljuista, kanelista. Jälkeen, ripottele pohja manteli terälehtien kanssa manteli terälehdet, kaada taikinan päälle ja anna kaiken leipoa tunnin ajan "Leivonta" tilassa. Jos kakku tai hammastikku valmiuden tarkistamisen jälkeen kakku pysyy kosteana, lisää vielä 10-15 minuuttia aikaa.