Monivärillä voit valmistaa herkullista aprikoosin hilloa. Tämä suloinen, aurinkoinen työkappale tulee olla silloin, kun paistetaan kakkuja ja erilaisia jälkiruokia, ja myös kesäpäivät muistuttavat kuumaa teetä talvella kylmässä.
Kuinka keittää aprikoosin hillo monivärisellä?
Hilloille sopii kaikki kypsiä aprikoosin hedelmät, joista kivet välttämättä poistetaan. Sokerin määrä voi vaihdella makua kohti 500-1000 grammaa kilogrammaa puhdistettua hedelmää kohden. Monet kotioppaat heittävät aprikoosimassaa mausteisen mausteen mausteisiin mausteisiin, kuten kaneliin, maapähkinään jne., Ja jos aprikoosit eivät ole riittävän hapan, lisää hieman sitruunamehua ruoan lopussa.
Homogeenisen hillon saamiseksi ilman hedelmäpalojen sisältöä on välttämätöntä katkaista hedelmäsekoitetut hedelmät sekoittimella tai kulkea lihamyllyn läpi.
Kypsennysaika voi vaihdella neljäkymmentä minuutista kolmeen tuntiin, riippuen valitusta monimuuttujamoodista aprikoosejauhon ja halutun tiheyden valmistamiseksi.
Monet reseptit monivarkaisen hillon valmistukseen suosivat keittämistä, kun kansi suljetaan "Paista" -tilassa. Mutta lukuisat kuluttajien käytännöt ovat osoittaneet, että tällaisissa olosuhteissa hillo usein kulkee laitteen kapasiteetilta, mikä antaa emännälle paljon haittaa. Lisäksi samasta syystä on parempi ottaa enintään 500 grammaa aprikoosia ruoanlaittoon ja pitää koko prosessin hallinnassa eikä siirtyä pois monivärisestä.
Alla tarjoamme sinulle monista vaihtoehdoista herkullisen aprikoosin hillon tekemiseen monivärisessä.
Resepti aprikoosin hillolle monivärisellä talveksi
ainesosat:
- Aprikoosit, kuoritut - 0,5 kg;
- rakeistettu sokeri - 0,5 kg;
- sitruunamehu - 1 tl.
valmistelu
Aprikoosit pestään ja annetaan veden valua. Lunastimme hedelmät luista, murskamme upotetun tehosekoittimen puremaan ja siirtäisimme massan monivärin kapasiteettiin. Kaada sokeri, sekoitetaan ja asetetaan "Leivonta" -tilaan kolmekymmentä minuuttia. Monivarka-kansi ei ole suljettu, mutta massaa sekoitetaan säännöllisesti. Kun kiehuu täydellisesti, kytke laite "Quenching" -tilaan viiden minuutin kuluttua, sulje kansi ja pidä tukos yhden tunnin ajan sekoittaen joka kymmenes minuutti. Sitten asetamme vielä kuumalle steriileille astioille, suljetaan keitetyt kannet ja kääritään kunnes jäähdytetään, kääntämällä säiliöiden kansi alas.