Mikroaaltouunissa oleva charlotte keitetään nopeammin kuin uunissa ja oikealla tavalla tapaukseen ei ole huonompi kuin klassisella tavalla valmistetun jälkiruokien maku. Minuutissa on mahtava makea lisäys kupilliseen teetä tai maitoa varten.
Kuinka keittää charlottea mikroaaltouunissa?
Jotta keitetyt charlotte-mikroaaltouunit onnistuisivat ilman komplikaatioita ja vaikeuksia reseptien valmistamisessa, sinun on ensin tutustuttava jälkiruokien tällaisen lämpökäsittelyn vivahteisiin.
- Tarvitset erikoisastiat mikroaaltouunien keittämiseen. Voit käyttää lasia, silikonimuotteja sekä muita lämmönkestäviä astioita, jotka eivät ole metallia.
- Lomakkeen tulee olla korkea ja täyttää se testillä, joka ei saa olla yli puolet.
- Reseptissä on suositeltavaa käyttää jauhetta sokerin sijasta tai ripustaa taikinaa, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.
- Jotta tuote paistettaisiin keskelle, on toivottavaa leikata vaiheittain vuorotellen mikroaaltoja minuutin lepäillä joka 5. minuutti.
Charlotte mikroaalloilla omenien kanssa - resepti
Alkuteknologialla käytettävissä olevien tuotteiden avulla voit helposti selviytyä kaikkien aloittelijoiden tehtävistä kulinaarisessa liiketoiminnassa. Ihanteelliseen tasaiseen leivontaan on mahdollista käyttää eräk silikonimuotteja cupcakesille. Valmista tällainen charlotte mikroaaltouunissa 5 minuuttia.
ainesosat:
- munat - 5 kpl;
- jauhot - 160 g;
- sokeri - 200 g;
- omenat - 3 kpl;
- sooda - 1 tl;
- öljyä.
valmistelu
- Sekoita munat kulhoon, lisää sokeria ja lisätään kunnes kiteet liukenevat.
- Lisää jauhot ja kalsinoidut tuhka, rikkoa kokkareita sekoittimella tai vispilällä.
- Laita viipaleet omenat muotin pohjaan tai pieniin astioihin, täytä ne taikina.
- Lomakkeen tilavuudesta riippuen mikroaaltouunin charlotte valmistetaan 700 W teholla 5-15 minuutin ajan.
Charlotte muki mikroaaltouunissa
Toinen yksinkertainen resepti Charlottelle mikroaaltouunissa voidaan suorittaa suoraan muki. Esillä oleva määrä riittää kahden annoksen valmistamiseen, jolloin kapasiteetti on vähintään 250 ml. Valmistaudu jokaiseen mukiin lisää lusikallinen hunajaa ja täydennä jälkiruokaa sopivaksi sokeroitujen hedelmien, rusinoiden tai tuoreiden marjojen kanssa.
ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 120 g;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- Voi - 1,5 rkl. lusikat;
- omena - 1 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- kaneli - 2 purppuraa.
valmistelu
- Voittaa muna sokerilla ja voilla lisäämällä leivinjauhetta.
- Sekoita jauhot.
- Levitä omenat, ripottele sitruunamehulla, ripottele kanelilla, lisää taikinaan.
- Aseta massa 2-3 öljyttyyn kuppiin.
- 2 minuutin kuluttua ruoanvalmistuksesta suurella teholla, mikroaaltouunissa omenan charlotte on valmis.
Charlotte mikroaaltouuni grilli - resepti
Valmistettu charlotte omenaa mikroaaltouuni grilli on täysin paistetaan ja hankkii puuttuva ruusu väri. Laite kuuluu yhdistelmämuotoon "combi" (mikroaalto + grilli). Kun otetaan huomioon eri valmistajien erilaiset mahdollisuudet kaikentyyppisistä valmistajista, jälkiruoka on valmis tarkastettavaksi joka 5. minuutti.
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- jauhot ja sokeri - 1 lasi;
- omenat - 3 kpl;
- leivinjauhe - 1,5 tl.
- öljyä.
valmistelu
- Vatkaa munat valkaisuun ja liukenemiseen sokerikiteillä sokerilla.
- Sekoita jauhot jauhot.
- Lisää omenat, jotka leikataan viipaleiksi tai suuriksi kuutioiksi, muuttamalla tuloksena olevaa pohjaa muottiin.
- Charloten valmistelu mikroaaltouunissa on yhdistetyssä tilassa 10-20 minuuttia.
Charlotte mikroaaltouunissa mangaan
Seuraava resepti charlottes mikroaaltouunissa voit saada hauras tekstuuri valmiita makeisia. Haluttu vaikutus saavutetaan mangaanin käytön avulla, joka sekoitetaan vaahdotettuun muna-alustaan kaikkien sokerikiteiden liukenemisen jälkeen. Appelsiinien viipalointi maustettuun kaneli- ja ruokosokeriin, mikä antaa jälkiruokalle miellyttävän karamellin makua.
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- mango ja jauhot - 0,5 lasia kukin;
- sokeri - 0,5 kuppi;
- ruskea sokeri - 0,5 kuppi;
- kaneli - 2 purppuraa;
- leivinjauhe - 1,5 tl.
- omenat - 4 kpl;
- öljyä.
valmistelu
- Voittaa munat lisäämällä valkoista sokeria, kunnes jälkimmäinen liukenee.
- Kaada mango, viiltää 3 minuuttia.
- Sekoita leivinjauhe ja jauhot.
- Omenat puhdistetaan, leikataan viipaleiksi, joita tarjoillaan kanelia sokerilla sekoitettuna ja levitetään muottiin.
- Kaada omenapiirakka, kevyesti sekoita ja lähetä mikroaaltouuniin.
- Kun 10-20 minuuttia ruoanlaittoa suurella teholla, mikroaaltouunissa oleva mangelainen charlotte on valmis.
Charlotte ilman munaa mikroaaltouunissa
Keitetyt kasvissyöjä charlotte ilman munaa mikroaaltouunissa ei ole alhaisempi kuin alkuperäisen makuelämykset, ja se on aina tyytyväinen erinomaiseen lopputulokseen. Tässä tapauksessa käytetään vähärasvaista hapankermaa, mutta sitä voidaan korvata kefirillä tai luonnollisella vähäkalorisella jogurtilla.
ainesosat:
- mango ja jauhot - 0,5 lasia kukin;
- smetana on vähärasvaista - 180 g;
- sokeri - 1 kuppi;
- vanilja ja kaneli - 2 purppuraa kukin;
- leivinjauhe - 2 tl;
- omenat - 4 kpl;
- öljyä.
valmistelu
- Liota mango sokerilla hapan kermassa tunnin ajan.
- Lisää jauhe sekoitettuna leivinjauheeseen, vaniljoihin, kaneliin, ripotta hieman pohjaan.
- Sekoita viipaloidut omenat, siirrä massa massaan ja keitä suurella teholla 10-20 minuuttia.
Charlotte on kefir mikroaaltouunissa
Ne, jotka eivät pidä klassisen piirakan kuivan rakenteen, pitää pitää keitetyn, runsas charlottea omenien kanssa kefirin mikroaaltouunissa. Kiitos jälkimmäisestä, taikina muuttuu hieman kosteaksi, hankkimalla puuttuva juiciness ja miellyttävä maitomainen maku. Koostumuksessa ei ole liikaa vanilliinia tai kanelia.
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- kefiiri ja sokeri - 1 lasi;
- jauhot - 2 kuppia;
- vanilliini - hyppysellinen;
- leivinjauhe - 1,5 tl.
- omenat - 4-5 kappaletta;
- öljyä.
valmistelu
- Vatkaa munat sokerilla, sekoita kefiriä ja jauhota lisäämällä vanilliinia ja leivinjauhetta.
- Laitoin saadut esipuhdistetut ja hienonnetut omenat.
- Siirrä taikina öljyiseen muotoon ja lähetä se mikroaaltouunille suuritehoiseksi.
- 10-20 minuutin jälkeen charlotte kefirissä mikroaaltouunissa on valmis.
Charlotte hapankermaa mikroaaltouunissa
Toinen resepti charlottes omenoiden kanssa mikroaaltouunissa voit samalla saada mehukas ja rehevä piirakka rakenne. Tässä tapauksessa jälkiruoka valmistetaan smetalla ja mangalla. Kun käytät makeita omenoita, koostumusta voidaan täydentää karpaloilla, punaisella tai mustaherällä (tuore tai jäädytetty).
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- hapankermaa ja sokeria - 1 lasi;
- jauhot - 250 g;
- manga - 180 g;
- vanilliini tai kaneli - hyppysellinen;
- leivinjauhe - 1,5 tl.
- omenat - 4 kpl;
- öljyä.
valmistelu
- Yhdistä kulhossa smetanaa ja mannonia, anna seistä tunnin.
- Vatkaa munat ja sokeri sekoittimella, kunnes sileä, sekoita hapankermaa, vispilä.
- Esittele jauhot ja leivinjauhe pohjaan, lisää vanilja ja omenat.
- Keitä kakku öljyttyinä mikroaaltouunissa 10-20 minuuttia.
Charlotte mikroaaltouunissa kurkkuun ja omenoihin
Yllätyksellisen rikas maku suosikki jälkiruokasta tulee, jos kypsennät sitä lisäämällä raejuustoa. Maitohappotuote yhdistyy täydellisesti omenamassan kanssa, mikä parantaa huomattavasti makeuden ominaisuuksia. Taikinan makuun voit lisätä hieman raastettua sitruunan tai vaniljakermaa.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- raejuusto - 200 g;
- jauhot - 160 g;
- sokeri - 200 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- omenat - 4 kpl;
- öljyä.
valmistelu
- Vatkaa proteiinit lisäämällä 2/3 sokeria ja keltuaisia jäljellä olevan sokerin kanssa.
- Yhdistä proteiinit ja keltuaiset, sekoita kevyesti jauhoja ja leivinjauhetta.
- Kaada taikina muottiin lisäämällä omenan viipaleita.
- 10-15 minuutin kuluttua keittämisen jälkeen juustomassu mikroaaltouunissa on valmis.
Charlotte veden kanssa omenoita mikroaaltouunissa
Karjakoiden valmistelu mikroaaltouunissa seuraavan reseptin mukaan muistuttaa tekniikkaa, jolla valmistetaan piirakka . Aluksi kuumennetaan karamellisoitua vettä sokerilla ja täydennä sitten ruokalaji omenoiden ja klassisen taikinan kanssa. Älä heti saa paistettua paistamisen jälkeen, ja on parempi antaa sen paistella 5 minuuttia uunissa ja vielä 15 minuuttia pöydällä.
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- kaneli ja vanilliini - 1 tl;
- jauhot - 120 g;
- sokeri - 250 g;
- leivinjauhe - 2 tl;
- omenat - 4 kpl;
- vettä - 3 rkl. lusikat;
- Voi - 70 g.
valmistelu
- 150 g sokeria ja vettä pannaan muottiin ja keitetään suurella teholla, kunnes karamelliväri on noin 3 minuuttia.
- Laita voin ja hienonnetut omenat ja kaada se kaikkiin taikinaan, joka on valmistettu sekoittamalla jäljelle jääneet ainesosat sileäksi.
- Taita kakku 10 minuuttia, anna seistä uunissa ja sitten pöydälle, minkä jälkeen ne kääntyvät lautaselle.
Charlotte päärynillä mikroaaltouunissa
Ei yhtä maukkaita kuin klassinen omenapiirakka , keitetty charlotte mikroaaltouunissa päärynöillä. Hedelmien hedelmät leikataan viipaleiksi, jotka aiemmin puhdistettiin ydinosasta siemenillä. Testauksessa voit lisätä kaakaota tai jauhemaista suklaa jauhetta kuumaa juomaa varten, mikä muuttaa makeuden makua tunnustukseksi.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- kaneli ja vanilliini - hyppysissä;
- jauhot - 160 g;
- sokeri - 120 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- päärynät - 3 kpl;
- kefir - 220 ml;
- kaakao - 4 rkl. lusikka.
valmistelu
- Voittaa munat sokerilla, lisää loput ainesosat taikinan ja hienonnettujen päärynöiden päälle.
- Aseta pohja säiliöön ja lähetä se uuniin.
- 10 minuutin kuluttua, charlotte mikroaaltouunissa on valmis.