Jokainen kokki, joka käyttää tätä ihmeellistä laitetta, haluaa valmistaa lihamattomat ruokalajit monivärikirjoituksessa. Jokainen perinteinen resepti voidaan helposti sopeuttaa tämän uunin kykyihin ja kääntyä jopa kaikkein tylsimpään kotitekoiseen ateriaan runsaaksi ja herkulliseksi lounaaksi.
Postireitit monivariateissa
Monivärjättyä keitettyä vähärasvaista ruokaa on runsaasti ja tyydyttävä, jos noudatat hyvää reseptiä ja vahvistettuja suosituksia, vaikka lihamaton keitto erottuu rikkaalla liemellä, ja leivonta ilman maitoa ja munia muuttuu reheviksi, pehmeiksi ja huokoisiksi.
- Tyypillisesti keittoja keittoon periaatteen mukaan: kaikki ladatut tuotteet, valitse sopiva tila ja valmistele asetettu aika. Maukas ja rikkaasti valmistettu astia tulee ulos, jos kasvispullo keitetään "Zharke" -ruokassa, vaan lataa sitten jäljellä olevat tuotteet vain.
- Moniväristen pentujen toinen annos on runsas, jos koostumus lisää sieniä, papuja. Tee mausteista runsaampia mausteita, vihannekset, oregano, timjami, kuiva basilika ja paprika ovat hyvin yhdistettyjä.
- Kypsentämiseen käytettävän puun kypsyttämiseen lähes kaikki laitteen merkit on varustettu erityisellä laitteella. Muuta voita voi olla kookospähkinä, oliivi tai kokki samanaikaisesti lisäaineiden kanssa: sienet, kurpitsa tai kasvispastörointi.
- Monivariateiden jälkikastelu valmistetaan erikoistilassa, jos se ei ole, vaihda järjestelmä "keitto", "maitopurje" tai "paahdettu" asetettuna ajanjaksona 40-55 minuuttia.
Grillattu keitto monivärisessä
Keittoastia valmistetaan nopeasti monimuuttujalla, mutta se ei ole ollenkaan hankalaa, mutta herneitä on vielä liotettava, jos ne käyttävät silputtuja palkokasveja, ne pestään useita kertoja ja liotetaan kiehuvaan veteen 30 minuutin ajan, jonka aikana kaikki muut komponentit voidaan valmistaa. Erityinen piquancy tähän hoitoon lisätään hiutaleita chili ja hieman kurkuma.
ainesosat:
- herneet - 1 erä;
- perunat - 3 kpl;
- porkkanat, sipulit - 1 kpl;
- chili - ½ tl;
- kurkuma - 1 tl;
- vesi - 2 l;
- suolaa, mustapippuria ja vihreitä.
valmistelu
- Huuhtele ja liota herneet.
- Varo Zharke, pilkottuja sipuleita ja porkkanoita. Heitä chili, kurkuma.
- Aseta leikatut perunat, herneet, suola, pippuri, kaada veteen.
- Ensimmäiset paastoastiat valmistetaan multivärillä "keitto" -tilassa 1 tunti.
Pyhimysperunanmarja monivärisessä
Monivärisellä sienellä haudutettua vähärasvaista perunaa - nopea ja tyydyttävä ruokalaji, joka voidaan keittää millä tahansa sopivalla tavalla. Se on herkullisempaa, jos ensin sipulit ja sienet "Zharke" 20 minuuttia, vaan vain kasvi-ainesosia. Mausteista voit mieluummin timjamia, paprikaa savustettuja ja tuoreita vihreitä.
ainesosat:
- herkkusieniä - 300 g;
- perunat - 600 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- tomaattimehua - 1 rkl. l;
- suolaa, timjamia;
- punainen paprika - 1 tl;
- vihreät - 30 g.
valmistelu
- Leikkaa hienonnetut sienet sipulilla, kunnes neste haihtuu.
- Lisää peruna- ja porkkanamaku, makeat paprikat ja hienonnetut taivutetut tomaatit.
- Esittele tomaattipasto, heittää mausteet ja suola.
- Kaada vettä kattamaan perunat.
- "Sammutus" -tilassa kypsennä 1 tunti.
- Kun signaali, heittää hienonnettu vihreät, jätä "pitää lämmön" 20 minuuttia.
Lentävä pilaf sieniä monivärisellä
Viljasta ja vihanneksista on nopeimpia valmisvalikoita, jotka ovat monivärikerrissä. Plov voi tehdä klassisesta Uzbekista kuivattuja hedelmiä tai valmistaa esimerkiksi kotitekoista ruokaa ohraa. On tärkeää käyttää perinteisiä mausteita ja käyttää ennalta asetettua "Pilaf" -moodia, se on lähes kaikissa laitteissa.
ainesosat:
- höyrytetty riisi - 1 erä;
- vesi - 2 kohdetta;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- sienet - 300 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- chili - ½ pod;
- Paistinöljy - 3 rkl. l;
- sekoitus mausteita pilaf, suola.
valmistelu
- Pyyhi "Zharke" kulhossa sipulit ja paista sienet, kunnes neste haihtuu.
- Kaada riisiä raastetun porkkanan päälle.
- Leikkaa hienonnettu valkosipuli ja chili porkkanat päälle.
- Kaada öljy ja ripottele mausteilla ja suolalla.
- Kaada vesi.
- Keitä lean pilaf monivärisellä sopivalla tilalla 1 tunti.
- Kun signaalia sekoitetaan, jätä "Pitämällä lämpöä" 30 minuutin ajan.
Lentokaa multivariateissa
Monivärikynttilöillä valmistettu pariloitua kaalia on ravitseva ruokalaji, jota voi käyttää yksin tai koristekasveja tai puuroa. Perinteisten vihannesten lisäksi voit lisätä valmiin pakastetun seoksen herkkujen koostumukseen, johon kuuluvat herneet, maissi ja paprikat. Haluttaessa voit lisätä sieniä, mutta tuoreita on paistettava etukäteen ja suolattu pudota 10 minuuttia ennen signaalia.
ainesosat:
- valkoinen kaali - 1 kg;
- jäädytetty "Meksikon seos" - 200 g;
- 1 porkkana;
- sipulit -1 kpl;
- tomaattipastaa - 2 rkl. l;
- öljyä - 1 rkl. l;
- vesi - ½ tuote;
- suolaa, punaista paprikaa.
valmistelu
- Rasvaisessa maljassa kaada kaadettua kaalia ja kaada veteen.
- Suolaa ja maustaa mausteilla. Cook "Stewing" 45 minuuttia.
- Kaada kasviseos, vaihda "Leivontaan" 25 minuuttia.
Millet puuroa kurpitsa monivariateissa
Monivariateissa sijaitsevat postikuutiot valmistetaan sopivassa tilassa, se on erittäin kätevä, koska itse tekniikka määrittää sekä ajan että lämpötilan, joten sinun ei tarvitse seurata ja sekoittaa jatkuvasti ruokaa. Koristelu ei osoittaudu perinteisesti tylsäksi lisäämällä kaikenlaisia vihanneksia, tässä versiossa kurpitsa tekee hoitosta maukasta ja mielenkiintoista.
ainesosat:
- hirssi - 200 g;
- kurpitsa - 150 g;
- vesi - 500 ml;
- suola, sokeri - maun mukaan;
- kookosöljy - 30 g.
valmistelu
- Voitele kulho öljyllä ja laita pienet kurpitsakuutokset.
- Kaada pasu, suola, haluttaessa pudota sokeri.
- Kaada veteen, keitä "Kasha" -tilaan 40 minuuttia.
- Kun signaalia sekoitetaan, jätä "Pitämällä lämpöä" 10 minuuttia.
Lazy kaali rullina resepti multivark
Monikellarissa olevat aterian laiska kaalitelat valmistetaan samalla tavoin kuin kattilassa tai uunissa. Tomaattikastikkeita paistetut vihannekset palvelevat kastikkeena. Periaatteessa käytetään yleensä riisiä ja kaalia, mutta lautasen on tyydyttävämpi ja flavorful lisäämällä sieniä. Hyvä maljakko tätä ruokia varten on keitetty peruna.
ainesosat:
- kaali - 500 g;
- sienet - 1 kg;
- Pyöreä riisi (kypsennetty) - 100 g;
- tomaatti - 1 erä;
- vesi - 150 ml;
- sipulia, porkkanoita, paprikaa - 1 kpl;
- jauhoja leivontaan, suolaa, kuivattuja yrttejä.
valmistelu
- On "Zharke" tallentaa sipulit, paprikat ja porkkanat.
- Puolet siirtymisestä lisätään hienonnettuun kaaliin, hienonnettuihin sieniin ja riisiin.
- Sekoita kaikki, suola, mauste.
- Muodosta leikkuuterät, pannu, paista paistinpannu, kunnes karkea.
- Laita kulhoon vihannesten päälle.
- Kaada tomaattia ja vettä.
- Keitä 1 tunti.
Lapsivaihtosäleikkö monivariateissa
Tällainen vähärasvainen peruna ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Suolattu sieni yhdessä perunamuusin ja mausteiden kanssa antaa vertaansa vailla olevan tuloksen herkullisen ja rehevän vuoka-aineen muodossa. Ilman juustoa, tämä ruokalaji on vaikea kuvitella, joten tofu tekee liimattomat tuotteet ilman ongelmia. Koska kaikki tuotteet ovat valmiita syömään, ruoanlaitto lyhenee 30 minuuttiin.
ainesosat:
- perunamuusia - 1 kg;
- suolattu sieni - 200 g;
- tofu - 200 g;
- laiha majoneesi - 3 rkl. l;
- suolaa, kuivaa rosmariinia, kuivattua valkosipulia.
valmistelu
- Sekoita perunasoseet sieniin, raastettu tofu ja majoneesi.
- Mausta mausteilla.
- Laita öljytetty kulhoon.
- Ruoanlaitto "Leivonta" 40 minuuttia.
Lentekuljetin höyrytetty monimuuttujalla
Et voi valmistaa höyryävää ruokaa pariskunnalle monivärikarttaan tulevaisuudessa, kun otetaan huomioon kulhon pieni koko, mutta voit silti nauttia herkullista ruokaa päivälliselle. Leikkuuterät valmistetaan eri viljoista, vihanneksista ja tuotteiden kyllästämisestä suojaavien mausteiden, yrttien, valkosipulin. Liimaa tuotteet käyttävät mannolia.
ainesosat:
- kukkakaali - 400 g;
- juurikas - 1 kpl;
- sipulia, porkkanoita ja perunoita - 1 kpl;
- puoli - 100 g;
- suolaa ja pippuria.
valmistelu
- Blender kaada kaalia, jäljelle jääneet vihannekset ripustetaan, puristetaan mehu ja asetetaan kaikki yhteen.
- Kaada mango, suola, mausteet.
- Muotoiset leikkurit, asetetaan kaksoiskattiloihin, peitetään kansi.
- Lentoviipaleet valmistetaan monivärisellä "Steam" -tilassa 30 minuutin ajan.
Maniivinen mies monivärisessä
Monivärisellä nukkuneiden ruokia ei ole vain runsaasti reseptejä, että teeastiat laitteessa ovat hyvin reheviä ja huokoisia. On tärkeää poistaa höyryventtiili ennen ruoanvalmistusta ja tehdä kakut helposti ulos kulhosta, ennen kuin laitat taikinan, sinun on asetettava kaksi pergamenttiliuska ristiin ja jättää reunat roikkuviksi, vedä ne sitten ja poista ne varovasti.
ainesosat:
- jauhot, mansikka, sokeri - 1 st;
- appelsiininkuori - 1 rkl. l;
- appelsiinimehu - 1 kohde;
- leivinjauhe;
- kasviöljy - 100 ml;
- oranssi - ½ kpl.
valmistelu
- Kaada manku mehua, jätä 20 minuuttia.
- Leikkaa oranssi ohuiksi piireiksi.
- Yhdistä jauhot, sokeri, kuori ja leivinjauhe.
- Kaada voin ja mangon mehu.
- Vaivaa sileä nestemäinen taikina.
- Kaada maljakko, jossa on pergamentti, levitä appelsiinipannut ylhäältä ja ripottele sokerilla.
- Valmista lean piirakka monivärisenä "Paista" 1 tunti.
Lentovilja ilman hiivaa monivariateissa
Tuoreiden piirakkeiden periaatteella voit leivota laihaa leipää monivärisenä ilman hiivan käyttöä, leivonta muistuttaa mattoa, mutta se on erittäin sopiva, kun se tarjoillaan ensimmäisen ruokalajin kanssa tai kuumana. Erityisen maun koostumuksessa voit lisätä auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä, korianteria ja yhdistää vehnäjauhoja ruista.
ainesosat:
- vesi 400 ml;
- leivinjauhe - 1 tl;
- sokeria - 1 tl;
- suola;
- vehnäjauho - 400 g;
- ruisjauho - 200 g;
- siementen seos - 2 kourallista.
valmistelu
- Yhdistä kaikki kuivat ainesosat ja 2/3 siemeniä.
- Lisäämällä vähitellen lämpimän veden tahmea, ei liian taikinan taikina.
- Ojitetussa kulhossa laita taikina, ripottele jäljelle jääneet siemenet ja jätä 30 minuuttia.
- Aseta tila "Leivonta", poista venttiili ja keitä 1 tunti.