Tänään me kerromme, miten valmistelette ravitsevaa ja herkullista ruokalajia monivärisellä ilman lisävaikeuksia. Tunnistettu asianmukaisiin tiloihin, se tekee kaiken puolestasi, kun taas monivuotinen gulassi osoittautuu pehmeämmäksi ja lempeämmäksi. Kasviöljyn valmistukseen tarvittavan määrän väheneminen tekee siitä vähemmän kaloreita.
Voit käyttää erityyppisiä lihoja ja jopa sisäosia, ero on vain maku ja keittoaika.
Kana gulassi moniväristyksessä
ainesosat:
- kananliha ilman luuta - 520 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaattipasta - 40 g;
- mausteiset yrtit ja mausteet - maku;
- laakerinlehti - 1 kpl;
- vehnäjauho - 20 g;
- kasviöljy - 50 ml;
- puhdistettu vesi - 100 ml;
- suola - maku;
valmistelu
Multivarkan kapasiteetti on päällystetty kasviöljyllä, panostamme siihen kuoritut sipulit ja porkkanat, kuoritut ja kuoritut. Pidämme "Taikina" tai "Paistelu" -tilassa kaksikymmentä minuuttia. Kaadamme jauhot, paista seitsemän minuuttia ja asetamme kanaa paloiteltuina. Lisää tomaattipensas, mausteiset yrtit ja mausteet mielesi mukaan, kaada puhdistettuun veteen, heittää laakerin lehdet, sekoita ja kypsennä tuntia, vaihda monivärinen "Quenching" -tilaan.
Reseptin naudan gulassi monivariateissa
ainesosat:
- naudanliha - 750 g;
- sipuli, iso - 1 kpl;
- tomaattipasta tai ketsuppi - 75 g;
- savuke - 75 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- laakerinlehdet - 1-2 kpl;
- valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
- vehnäjauho - 100 g;
- kasviöljy - 50 ml;
- suola - maku;
- peitettyjen maustettujen seosten maut;
- puhdistettu vesi tai lihaliemi.
valmistelu
Naudanliha pestään, leikataan pieniksi viipaleiksi, kaadetaan jauhot ja lisätään se öljyiseen monivärikapasiteettiin. Laite asetetaan "paistamiseen" tai "paistamiseen" tilaan neljäkymmentä minuuttia. Kaksikymmentäviiden minuutin kuluttua tee kuoritut ja leikatut sipulit, porkkanat olkilla ja paprika kuutioiksi ja sekoita. Kun paistoprosessi on valmis, lisää tomaattipastaa tai ketsuppi, hapankermaa ja hienonnettu valkosipuli. Mausta suolalla, jauhettu paprikat, kaada liemi tai puhdistettu vesi ja heittää laakerinlehti. Kaikki hyvä sekoitus ja valmista tunti ja puoli, vaihtamalla monivärinen "Quenching" -tilaan.
Kananmaksasta valmistettu gulassi monivariateissa
ainesosat:
- Kanan maksa - 700 g;
- sipuli - 250 g;
- tomaattikastike - 50 g;
- smetana - 50 g;
- lihaliemi tai puhdistettu vesi - 200 ml;
- laakerinlehdet - 1-2 kpl;
- vehnäjauho - 35 g;
- kasviöljy - 25 ml;
- mausteiset yrtit ja mausteet - maku;
- suola - maku;
- maustettu paprika - maku.
valmistelu
Monivarka-kapasiteetti on päällystetty kasviöljyllä ja asetamme puolipyörien sipulit. Paista kymmenen viiteentoista minuuttia, mukaanlukien "paistetaan" tai "leivonta" -tilaan.
Kanan maksa pestään, leikataan palasiksi, sekoitetaan jauhoon ja lähetetään sipulit. Paista vielä kymmenen minuuttia, sitten
Makulan maku voi vaihdella lisäämällä porkkanoita, tomaatteja tai paprikaa.
Nyt tiedät, kuinka ruokaa gulassia monimuuttujalla. Jäljellä on päättää lihan tyypistä, tuottaa muutamia yksinkertaisia manipulointeja ruoan kanssa ja maukas ruokalaji miellyttää sinua ja rakkaitasi herkullisella makusi.