Pähkinäinen viini on uskomattoman maukas ja hyödyllinen kuuma juoma, joka valmistetaan useimmiten punaisesta rypäleviinistä, johon on lisätty sokeria ja erilaisia mausteita, joiden joukko riippuu pääosin mielikuvituksesta ja maun mieltymyksistä. Yleensä se keitetään talvella kohottamaan tunnelmaa ja saavuttamaan lämmitysvaikutuksen. Tänään kerromme, kuinka nopeasti ja herkullisesti valmistetaan juustomassan monivariateissa.
Kierrätetty viinin resepti monimuuttujalla
ainesosat:
- punaviini 750 ml;
- punainen omena - 1 kpl;
- oranssi - 1 kpl;
- sokeri - 100 g;
- kuiva inkivääri - 2 g;
- badonia - 2 tähteä;
- kynsilakka - 3 kpl;
- kanelijauhe - 2 g.
valmistelu
Kuumassa monivarka kaada punaista pöytäviiniä, kaada tarvittava määrä sokeria ja laittaa hedelmiä, pestä ja leikata pieniksi kuutioiksi. Lopuksi heitetään kaikki mausteet, suljetaan kansi ja valitaan "Multiprocess" -moodi. Valmista kuorrutettu viini noin 15 minuuttia noin 70 ° C: n lämpötilassa. Sen jälkeen annamme juoman infuusioon ja suodatetaan hienon siivilän läpi. Kaadetaan korkealle lasille ja heitetään jokaiseen tähtiin badyan.
Alkoholittomat muokatut viinit monivariateissa
ainesosat:
- kirsikkamehua tai kotitekoista kompostia - 500 ml;
- appelsiininkuori - 30 g;
- appelsiinimehu - 70 ml;
- vasara kaneli - hyppysellinen;
- kynsilakka - 1 kpl.
valmistelu
Vuonna potin multivarka kaada kirsikka ja appelsiinimehu, heittää kynsi ja maurina jauhettu kaneli. Lisää sitten raastettu oranssi kuori, laita säiliö laitteeseen, sulje kansi, valitse "Sammutus" -ohjelma ja aseta ajastin 30 minuutiksi. Varmistamme, että kuorrutettua viiniä kuumennetaan noin 70 ° C: seen, mutta se ei kiehu. Sen jälkeen siirrymme "Lämmitys" -tilaan ja asetamme 5 minuuttia. Kun kuulet valmiin signaalin, älä avaa kantta, vaan anna kuorrutetun viinin imeytyä noin tunnin ajan. Lisäksi puristamme sen hienon seulan läpi ja tarjoamme kaatamalla lasia korkealle lasille.
Kuinka kokata muokatun viinin monivärisellä?
ainesosat:
- pöytävalkoviini - 1 l;
- oranssi - 1 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- hunaja kukka - 50 g;
- sokeri - 150 g;
- kynsilakka - 3 kpl;
- kardemumma - 5 kpl;
- kuiva inkivääri - 2 g;
- jauhettu kaneli - 2 g;
- vanilja - 2 g.
valmistelu
Monivärisessä kauraa viiniä, heittää sokeria, laita hunajaa ja hedelmiä, hienonnettuja viipaleita. Lisää mausteen maku, valitse Steamer-ohjelma ja keitä 15 minuuttia. Annamme valmisjuoman valmistelemaan ja suodattamalla se hienon seulan läpi. Sen jälkeen kaadetaan murskattua viiniä lasien päälle ja nautimme sen ainutlaatuisesta mausta ja viehättävästä aromista.
Kuinka kiekkoutettu viini on monivariateissa?
ainesosat:
- ruokasali punaviini - 750 ml;
- sokeri - 100 g;
- konjakki - 150 ml;
- kahvi - 350 ml;
- neilikka - 2 kpl;
- kaneli jauhe - 2 g.
valmistelu
Kulhoon kaadetaan viiniä, valmistettua kahvia ja konjakkia. Heitetään kaikki tarvittavat mausteet ja sokeri. Valitse näytöllä "Höyrystin" -toiminto ja valmistele kuorrutettua viiniä 15 minuuttia. Sen jälkeen vaadimme juomaa, suodatamme ja annamme lasille.
Jauhettu viini monivärikkäällä rusinoilla
ainesosat:
- punaviini - 500 ml;
- sokeri - 100 g;
- rosmariini - hyppysellinen;
- kaneli - hyppysellinen;
- kynsilakka - 3 kpl;
- minttu - 1 haara;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- oranssi - 0,5 kpl;
- inkiväärijuuri - 1 g;
- rusinoita - 20 kpl.
valmistelu
Kun kupin monivärinen pour punainen viini, heittää mausteet, sokeri ja sekoitetaan huolellisesti silikoni spatula. Rusinat pestään, kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 5 minuuttia, minkä jälkeen ne pannaan monivärin kapasiteettiin. Sulje laitteen kansi, valitse "Lämmitys" -tila ja aika on 1 tunti. Sen jälkeen annamme juoman hieman vaatien, kaada kuumaa pulloa lasille ja nauttia sen lämpenemisestä.