Useat mestarit Bright Easterin lomalle yrittävät leipoa kakkuja omasta. Tästä artikkelista opit leipoa valmistamaan kakkuja.
Leipäkoneen pääsiäiskakun resepti
ainesosat:
- vehnäjauho, seulottu - 550 g;
- kananmunat suuri - 2 kpl;
- suklaa - 50 g;
- lehmänmaito - 200 ml;
- voi tai luonnollinen voi tai margariini - 100 g;
- hiekan sokeri - 150 g;
- kuoritut saksanpähkinät - 50 g;
- kuiva ravistelut - 10 g;
- suolaa.
valmistelu
Laita leipäkärryyn kuivahiiva, lisää sitten 2/3 jauhoja, seulotaan ja 2/3 sokeria, kananmunia, pehmeää voita ja kaada sitten vähän lämmintä maitoa. Asettamme parametrit kakkujen leivontaan. Tästä tuotemäärästä jää noin 700 gramman painoisia kakkuja. Määritämme kuoren - väliaineen värin ja perinteisen leivontatilan. Suklaa ja pähkinöitä leikataan, murskataan. Kun leipuri aloittaa vaivaamisen toisen kerran, lisää jäljellä oleva sokeri, hiiva, jauhot ja hienonnetut pähkinät suklaalla. Poistamme valmiin kakun muotista, jäähdytetään, peitetään se pyyhkeellä ja jäähdytyksen jälkeen alkaa koristella.
Juhlakakku leipäkoneessa - resepti
ainesosat:
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 600 g;
- kasviöljy - 40 ml;
- raejuusto - 230 g;
- maitojauhe - 40 g;
- luonnonhunaja - 40 g;
- munat - 3 kpl;
- rusinoita - 80 g;
- kuiva hiiva - 5 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Rikoile 3 munaa, heitä ne ja sitten kaada veteen - kokonaistilavuus tulee olla 300 ml. Täytä vastaanotettu massa laitteen säiliöön, kaada kuivattu maito, kaada kasviöljy, laita hunaja, raejuusto, suola ja hiiva. Kaada kuoritut rusinat ja siivota jauhot. Kytke leipäkone päälle ja aseta aika - 3 tuntia. Sitten annamme kakun jäähtyä kokonaan ja koristaa sen.
Miten leipoa kakku leivänvalmistaja - resepti
ainesosat:
- korkealaatuista jauhoa - 550 g;
- maito - 150 ml;
- luonnollinen voita - 50 g;
- rakeistettua sokeria - 8 rkl. lusikat;
- smetana - 50 g;
- kuiva nopeasti vaikuttava hiiva - 2,5 tl;
- sokeri vanilja - 10 g;
- rusinoita - 50 g;
- munat - 2 kpl;
- sokeroituja hedelmiä .
valmistelu
Ruoanlaitto taikinaa leipäkoneessa on uskomattoman helppoa. Voit tehdä tämän sijoittamalla kaikki tuotteet leipäkoneen kulhoon. Tärkein edellytys on, että jauhot ja hiiva ovat päällä. Aktivoimme "Taikina" -ohjelman 1 tunti ja 30 minuuttia. Taikinan tulisi olla noin 2/3 muotoa. Jos se ei mennyt niin hyvin, anna sen seistä muodossa vielä 1 tunti. Valmistamme 60 minuuttia leivontaan.