Perunasäleikkö on runsas ja herkullinen lounas tai täysi päivällinen. Se on valmis uskomattoman yksinkertaisesti, varsinkin jos käytät monimuuttujaa. Kerromme teille joitain vivahteita siitä, miten herkullisen herkullisen perunapullon voi tehdä jauhelihaa.
Resepti perunasäilykkeelle jauhelihasta monimuuttujalla
ainesosat:
- jauheliha - 500 g;
- perunat - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- mausteet;
- kasviöljyä.
Täytä:
- majoneesi - 100 ml;
- smetanaa - 100 ml;
- muna - 4 kpl;
- jauhot - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Me puhdistamme sipulit, leikataan pieniksi paloiksi ja yhdistämme ne jauhelihaan. Lisää sitten kaikki suolaa maun mukaan ja sekoita. Perunat puhdistetaan ja silputaan ohuina piireinä.
Seuraavaksi valmistelemme kastiketta: sekoita kermavaahtoa, majoneesia, kaada jauhot ja pistää munat. Sekoita perusteellisesti, kauden mausteilla ja voittaa haarukka. Levitimme monivärisen öljykasvin kulhon, levitämme perunat pohjaan ja kaadetaan vähän kaatoa. Sitten asetamme kerroksen voimakkuuden ja pidämme sitä tiukasti käsissämme. Päälle päälle kaada kermainen seos ja peitä kerros perunoita. Kaada jäljelle jäänyt täyttö, sulje kansi ja kytke "Leivonta" -tilaan 60 minuuttia. Äänisignaalin jälkeen käännä varovasti laatikko levyyn ja tarjoile paloiksi.
Perunasäilö jauhemaista kalaa
ainesosat:
- perunat - 500 g;
- kalafiletti - 500 g;
- lamppu - 2 kpl;
- juustoa - 200 g;
- smetana - 5 rkl. lusikat;
- mausteet ;
- vihreät.
valmistelu
Jotta jauhettua lihaa voidaan leikata, leikkaa perunat renkaaseen, selleriin ja valkosipuliin ja hiero juustoa. Kalafileet pestään, ohitetaan lihamyllyn läpi tai hienonnettuna. Muodostele nyt kaikki ainekset: perunat, sipuli, kala, hapan kerma, tuoreet yrtit ja mausteet. Ripottele runsaasti juustoraastetta ja kaada kevyesti keitettyä vettä. Valmistamme lautasen "Leivonta" -tilaan noin 40 minuuttia.
Perunasäilö, jossa monivariateilla jauhettua kanaa
ainesosat:
- jauhettu kana - 300 g;
- perunat - 400 g;
- lamppu - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- tuoreet vihannekset - 1 nippu;
- majoneesia - 200 ml;
- mausteet.
valmistelu
Perunat ja sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan. Levitä sitten vihannekset kulhoon, ripottele mausteiden mausteisiin, lisää silputtuja vihanneksia ja sekoita. Nyt me valmistamme lihan: suolaa se ja sekoita se hienonnettuihin vihreisiin sipuliin. Munat hajotetaan lavalle ja majoneesi. Voiteluamme monivärisen öljyn kuppia, asetamme kerrokset perunalle ja peitetään tasaisesti jauhelihalla. Jälleen levitämme perunat ja kaada vuoka muna-seoksella. Sulje laite ja keitä "Leivonta" -tilassa 30 minuutin ajan.
Perunalastu, jossa jauhettu liha monimuuttujalla
ainesosat:
- perunat - 6 kpl;
- vihreät pavut - 50 g;
- vihreät herneet - 50 g;
- muna - 2 kpl;
- Bulgarialainen paprika - 0,5 kpl;
- jauhettu kana - 200 g;
- mausteet;
- juustoa - 200 g;
- maito - 50 ml;
- maissi - 50 g.
valmistelu
Perunat pestään, puhdistetaan, murskataan, rikki munat, kaadetaan viileää maitoa, heitetään mausteet ja sekoitetaan. Bulgarialaista pippuria käsitellään, kaadetaan kuutioiksi ja muut kasvikset sulatetaan etukäteen. Kana jauhettu suolattu maku. Laitoimme multivarkan kupin leivinpaperiin, levitimme hieman perunapasta, jaat kanaa jauhettua lihaa, vihanneksia ja ripottele juustoraastetta. Seuraavaksi laita jäljellä oleva perunamassa, tasoita se lusikalla ja sulje laitteen kansi. Valmistamme astian "Bake" -ohjelmaan noin 50 minuuttia. Tarjoamme perunalastiketta, joka on jäähdytetty hapan kermalla.