Ohran perusteella tehty helmiohra on aina tunnettu rikkaimmaksi proteiinin ja hiilihydraattien lähteeksi. Kuitenkin on melkein mahdollista kutsua helmi-baari suosikki meidän pöydällä, koska ei vain lapset, mutta myös monet aikuiset, eivät suosi sitä. Tee helmibar paitsi hyödyllinen, mutta myös herkullinen ruoka auttaa useita reseptejä multivark, josta puhumme tässä artikkelissa.
Reseptin helmi-ohraa monimuuttujalla
Tämä resepti on pikemminkin perusta, joka kertoo helmiohran valmistuksen tekniikasta multivarkin avulla.
ainesosat:
- helmi-ohra - 1 kohde;
- vesi - 2 kohdetta;
- voi - 40 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Ensinnäkin helmi-ohra on pestävä ja jos mahdollista ja kasteltu pari tuntia. Huuhtele rumpu kulhoon multivarkilla, kaada kahta lasillista puhdasta vettä, lisää suolaa mausta ja voita.
Aseta "Maitopuuro" -toiminto ja kypsennä ohraa, kunnes olet valmis, sekoita ja tarjoile pöydällä suosikki kastike, kasvis salaatti tai liha.
Viljojen ja veden osuus on 2: 1: n mukaan monivärisenä haurasta helmi-ohraa, mutta jos pidät paksuista puuroista, voit lisätä vielä puolet lasillisen vettä ja lisätä keittoaikaa.
Maitopuuropuuro monivärisessä
Yksinoikeus resepti maitoa pearl ohra. Erityisen sopiva tällainen sivuseinä on ruokavalion, lasten ja kasvissyöjävalikon. Sen lisäksi, että valmistetaan helmi-puuroa maidon kanssa multivarquet ei ole vaikeaa.
ainesosat:
- helmi-ohra - 1 kohde;
- maito - 2 kohdetta;
- vesi - 2 kohdetta;
- suola - hyppysellinen;
- sokeri - 3 tl.
- voita.
valmistelu
Helmirunko pestään ja liotetaan kylmässä vedessä 1-2 tuntia. Sen jälkeen tyhjennä vettä, pese kerran helmi-palkki ja laita se monivaiheisen astian kulhoon. Siellä me lähetämme vettä, maitoa, sokeria ja suolaa, sekoitetaan hyvin.
Kypsennä helmenpuuroa "Maitopuuro" -tilassa yhden tunnin ajan, minkä jälkeen sekoitetaan, suljetaan kansi uudelleen ja jatketaan ruoanlaittoa "Quenching" -tehosta vielä tunnin ajan.
Valmiina helmi-baarissa lisätään voita ja annamme sen valmistaa. Suuri lisäys tällaiseen makeasastiaan on kausiluonteista hedelmää.
Resepti helmiarkasta, jossa on lihaa monivärisessä
Klassinen resepti, jolla hehkulamppu hehkutetaan, on resepti, jossa käytetään lihaa. Tämä ravitseva astia voidaan valmistaa kotona tai marssiolosuhteissa.
ainesosat:
- naudanliha - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- helmiohra - 2 kohdetta;
- vesi - 4 kohdetta;
- kasviöljy;
- persilja - 6 oksia;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Pieniä paloja leikattua naudanlihaa ja paista kasvisöljyllä olevaan multivarka-astiaan ("Leivonta"). Porkkanaa hierotaan suurella raastimella, leikkaa sipuli ja lisätään liha, paista vielä 10 minuuttia.
Helmirunko pestään puhdasta vettä ja lisätään vihanneksia ja lihaa. Sitten lähetämme mausteita ja hienonnettua persiljaa. Täytä maljan sisältö vedellä ja aseta tila "Pilaf". Sen jälkeen kun signaali ilmoittaa kypsennyksen päättymisestä, sekoita puuro ja anna se pöydälle.
Tällaiselle lautaselle voit valmistautua lihakastikkeeseen . Tätä varten tarvitsemme: lihaa (500 g), porkkanoita, sipulia (1 kpl), voita (2 rkl), jauhoja (2 rkl) ja mausteita (suolaa, pippuria, kuivattuja yrttejä). Lihauute liemiin, kunnes puolet kypsennetään, lisätään sipulit ja porkkanoita ja jatketaan paahtamalla vielä tunnin ajan. Jauhota voin ja paista paistinpannulla, lisätään puoli litraa kylmää vettä, anna seoksen sakeutua ja sekoita se lihaan ja vihanneksiin. Yleinen lihakastike helmi-ohraa varten (eikä vain) on valmis.