Kaurahiutaleista peräisin olevia evästeitä pidetään kuitenkin yhtenä hyödyllisimmistä herkkuista, mutta kukaan ei kieltäydy täydentämään sitä kouralla suklaapaloilla tai ehkä banaaneilla tai pähkinöillä. Se mitä teemme resepteissä seuraavaksi.
Kaurapuuro evästeet, joissa on suklaata paloja - resepti
ainesosat:
- kaurajauho - 135 g;
- kaurahiutaleet - 65 g;
- sooda, kanelijauhe - 1 tl kumpikin;
- iso muna - 1 kpl;
- sokeri - 85 g;
- kasviöljy - 125 ml;
- suklaamuruja - 60 g.
valmistelu
Kun uuni lämpenee 180 asteeseen, valmistaudumme yksinkertaiseen yksinkertaiseen kaurapohjaan. Hänelle käyttää sekoituslaitosta, joka piilee kaurahiutaleita puoli-kauralla. Sekoita seos loput kaurahiutaleet, sooda- ja suklaalastut.
Erikseen valmistele sokerin nestemäinen seos voilla ja munalla. Kaada nesteen kuivaan ainesosaan ja kypsennä taikina. Laita taikina jäähtyä puoli tuntia tai kunnes pallot voidaan tehdä siitä. Jakahtakaa sitten kauriseos 15 osaan ja aseta pergamentille. 10 minuuttia uunissa ja kaurapuuro suklaata evästeet ovat valmiita maistamiseen.
Kaurapuuro evästeet valkoisella suklaalla - resepti
ainesosat:
- kasviöljy - 230 ml;
- rakeistettu sokeri - 185 g;
- munat - 3 kpl;
- vehnäjauho - 160 g;
- Kaurahiutaleita - 65 g;
- tärkkelys 35 g;
- sooda - 1 1/2 tl.
- kaurahiutaleet - 85;
- suklaamuruja - 120 g;
- kookospähkinät - 40.
valmistelu
Sekoittaessasi valmistetaan sileä, homogeeninen kasviöljy-, sokeri- ja kananmunien seos. Sekoitetaan erillään kaikenlaisia jauhoja, kaurahiutaleita, kookospähkinöitä ja suklaalastuja. Kuivaa ainesosat lisäämällä vähän soodaa niin, että evästeet kevyesti korotetaan uunissa. Kaada nestettä kuiviin ainesosiin ja vaivaa taikina. Taikina vähintään puolen tunnin ajan, ja sitten jaa 48 yhtä suureen osaan ja rullata niitä. Paista keksejä 180 astetta 11-13 minuutin ajan tai kunnes reunat ovat hämärtyneet.
Kaurapuuro evästeet banaanilla, suklaalla ja pähkinöillä
ainesosat:
- jauhot - 180 g;
- kaurahiutaleet - 70 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- voi - 85 g;
- sokeri - 170 g;
- muna - 1 kpl;
- kourallinen pähkinöitä;
- banaani - 130 g;
- suklaa muru - 1 1/2 rkl.
valmistelu
Yhdistä voin muna, hienonnettu banaani ja sokeri, kaada nestemäiset ainesosat jauhot, leivinjauhe ja kaurajauho. Lisää taikina, lisää murusia suklaata ja pähkinä. Paista evästeet 12-13 minuuttia 180 astetta.