Tuoksu, maukas ja terve munakoiso-kaviaari toimii täydellisesti itsenäisenä välipalaisena ja täydellisesti monipuolistaa ja rikkoo monien ruokien makua päivittäisestä valikostasi. Tänään kerromme, kuinka nopeasti ja ilman paljon vaivaa valmistaa kaviaaria munakoisoista monivärisessä.
Munakoiso kaviaari resepti monikerroksisessa
ainesosat:
- sininen munakoisot - 3 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- porkkanat - 2 kpl;
- paprika - 2 kpl;
- tomaatit - 4 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- mausteet.
valmistelu
Peitämme monikerroksen pohjan kasviöljyllä ja lisätään sipuli kuutioiksi. Munakoiso pestään, puhdistetaan, leikataan viipaleiksi ja suolalla ripotella. 15-20 minuutin kuluttua huuhtele ne kylmällä vedellä. Porkkanat puhdistetaan, kuivataan, jauhetaan. Kaikki muut vihannekset, myös, jauhaa millään tavalla ja laittaa kaiken moniväriseen. Sekoita, aseta kulho laitteen sisään, sulje kansi, kytke "Quenching" -tilaan ja odota noin tunnin. Valmis-merkin jälkeen laita valmiit vihannekset kulhoon ja sekoita se sekoittimella, kunnes se on yhtenäinen. Tarjoamme munakoiso-kaviaaria, joka on valmistettu multivarquesta, päivälliselle tai paahtoleipää varten.
Kaviaaria munakoisot ja kesäkurpitsa monivariateissa
ainesosat:
- munakoiso - 3 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- tomaatit - 3 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- mausteet.
valmistelu
Joten, munakoisot pestään, kuoritetaan pois niistä, leikataan kuutiot, pannaan syvälle kulhoon ja kaadetaan suolavedellä. Polttimo puhdistetaan, hienonnetaan hienoksi ja heitetään monivärikannen lämmitettyyn kasviöljyyn. Siirtäkää se muutama minuutti ennen läpinäkyvyyttä. Porkkanat puhdistetaan, hierotaan suurelle laatikolle ja lähetetään sipulit. Paista kaikki noin 5 minuuttia sekoittaen. Pippuri jalostetaan, puhdistetaan siemenistä, murskataan kuutioiksi ja lähetetään vihanneksi. Tämän jälkeen varovasti tyhjennä munakoiso vodichku ja nukahtaa kulhoon multivarka yhdessä hienonnettu siipikarjan kesäkurpitsa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja paista noin 10 minuuttia. Ja tällä kertaa kuorimme kuori tomaatista, kun ne kaadetaan kiehuvaan veteen. Sitten lohi tomaatteja leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähetetään muille ainesosille. Tomaattien sijasta voit käyttää kotitekoista tomaattimehua. Nyt suolaa, pippuria maistella, heittää hienonnettu valkosipuli, käynnistä ohjelma "Quenching" ja odota noin 50 minuuttia. Jonkin ajan kuluttua avaa monivärisen kansi, sekoita, maku ja lisää haluttaessa tuoreita vihreitä. Valmis munat munakoisotusta tarjoillaan lämpimänä pöydälle.
Munakoiso kaviaari monivärisellä talvella
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
- vesi - 0,5;
- lamppu - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- marjoram - hyppysellinen;
- mausteet.
valmistelu
Munakoita minun, leikataan pieniksi kuutioiksi, laitetaan kulhoon, lisätään suolaa ja jätetään 30 minuuttia. Sitten siirretään vihannekset sakeudeksi ja pestään ne. Bulgarialaista pippuria jalostetaan, puhdistetaan siemenistä ja silputtuista neliöistä. Polttimo puhdistetaan ja hienonnetaan pieniksi kuutioiksi. Sitten laitamme valmiit vihannekset monivärisen astian kulhoon, kaada vähän vettä, suljetaan kansi, valitaan "höyrystimen" tila ja kypsennetään 25 minuuttia. Me tiskimme tomaatin suurella raastimella, ja valkosipuli kulkee lehdistön läpi. Äänisignaalin jälkeen lisää tomaattien, maanjäristyksen, valkosipulin ja mausteiden maku maun mukaan. Sekoita kaviaari, sulje kansi uudelleen, asetamme "Multi-Cook" -moodin ja syövät noin 10 minuuttia. Sitten varovasti laittaa munat purkit ja rullata niitä.