Musta kaviaari on hyvä ja huono

Musta kaviaari on kalaja, joka on kantoja, jotka ovat samankaltaisen perheen kaloja: stellate sturgeon, thorn, beluga, sturgeon, joka louhitaan Azovissa ja Kaspianmerellä, Kiinan maakunnissa ja Tonavan alajuoksulla. Se on harvinaisin luonnontuote, joka on korvaamaton ihmiskeholle. Myös kuninkaiden ja poikien hallituskauden aikana musta kaviaari oli suosikkikäsite sekä köyhille että rikkaille. Säkästyön jatkuvan saaliin vuoksi ne olivat sukupuuton päällä, mikä johti tämän tuotteen korkeisiin kustannuksiin.

Keinotekoinen musta kaviaari

Viime vuosisadalla, 1970-luvulla, Neuvostoliiton tutkijat alkoivat luoda luonnollisen mustan kaviaarin simulointi. Nykyään tämä keinotekoinen kaviaari pidetään edullisena vaihtoehtona luonnontuotteille, mutta sen mukana oleminen lisäksi ei ole mitään yhteistä. Tärkeimmät parametrit luonnon kaviaarin jäljitelmä ovat vain osittain vastaavia. Tuotannostaan ​​käytetään kananmunien, gelatiinin , sillikalan kalanlihaa, suola- ja ruoka-väriaineita. Keinotekoinen musta kaviaari, jolla on luonnollinen samanlainen vain maku, eikä se sisällä mustahaviirin luonnollista hyötyä ja haittaa.

Musta kaviaarin hyödyllisiä ominaisuuksia

Se on jo pitkään osoittanut, että mustien kaviaarin edut ovat kehossa. Se ei aiheuta allergisia reaktioita, sillä on anti-inflammatorisia vaikutuksia. Ravinnontarpeen vuoksi (koska kaviaari sisältää hyödyllisiä, ei tyhjiä kaloreita , jotka tekevät siitä useita kertoja hyödyllisempää kuin lihaa), se hyödyttää sairaita ja heikentyneitä ihmisiä. Mustalla kaviaarilla on positiivinen vaikutus kehoon, jolla on alentunut immuniteetti, iskeeminen sydänsairaus, heikko näkö. Kun se on usein käytössä, se pystyy ehkäisemään sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Ikääntyneille ja lapsille mustan kaviaarin etuja ovat se, että se stimuloi verenkiertoa, lisää henkistä kapasiteettia ja luo voimia. Sen ansiosta alukset ovat joustavampia, minkä seurauksena painehyppyjä estetään. Mustan kaviaarin edut todistetaan myös hermoston häiriöissä ruumiin kasvainten läsnäollessa.

Haittaa mustasta kaviaarista

Haitallinen keholle, musta kaviaari voi aiheuttaa vain sen liiallista käyttöä, mutta sen kustannukset on erittäin vaikea saavuttaa yliannostus. Vahingoittua mustavalkoisen kaviaarin voi ja jos se on tallennettu väärin. Osta se paremmin lasisäiliöön. Tämän tuotteen hoitoa on hoidettava raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja lapsille enintään kolmeksi vuodeksi.