Parsakaali on yksi terveellisimmistä vihanneksista. Se sisältää runsaasti käyttökelpoisia aineita, jotka ovat välttämättömiä kaikkien kehon järjestelmien normaalille toiminnalle. Siksi se on välttämätöntä lääketieteellisissä ja ravitsemuksellisissa ravitsemusohjelmissa.
Kuinka monta kaloria on raakakypsissä?
Raaka kaali on hyvin alhainen kalori, joten on epätodennäköistä, että siitä tulee uhka kenenkään vyötärölle. Raaka-parsakaalin säännöllisellä käytöllä keho on täynnä monia hyödyllisiä vitamiineja.
Parsakaalin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on vain 28 kcal. Kun tietyt elintarvikeohjelmat on havaittu, erilaisia salaatteja, joissa on ravintolisiä tai kasviöljyjä, valmistetaan usein parsakaalista. Selviytyä parsakaalin epätavalliseen makuun, salaatti voidaan laimentaa muiden vihannesten kanssa.
Kuinka monta kaloria on keitetty parsakaali?
Paljon riippuu kaalin ruoanvalmistuksesta. Pienimmän kaloreetin vaihtoehto on keitetty. Keitettyjen parsakaalien kaloripitoisuus on vain 35 kcal / 100 g. Ainoa haittapuoli on se, että raaka versio sisältää paljon vitamiineja, sillä ruoanlaittoon parhaiten 50 prosenttia niistä menetetään. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat parsakaalin käyttöä pääasiassa raakamuodossa. Keitetty kaali on täydellinen lihan tai kalan sivuseinäksi. Myös siitä voit tehdä kevyt keitto tai voileipiä.
Kuinka monta kaloria on paistettua parsakaalia?
Monet mieluummin paistettua kaalia on breadcrumbs. Tässä tapauksessa parsakaalin kaloripitoisuus on paljon suurempi kuin aiemmat versiot. Paistetussa kaalissa on 46 kaloria 100 g: aan. Paistamisen aikana osa öljystä imeytyy siihen, mikä tekee siitä lämpimämmän. Mutta on tärkeää muistaa, että öljyt ovat myös tärkeitä ihmiskehoon, joten jopa laihdutuksen aikana, joskus sinulla on varaa valmistaa herkullinen ruokalaji paistettua kaalia. On syytä huomata, että paistettu parsakaali ei ole niin raskas kuin muut kasvikset. Siksi se voidaan myös sisällyttää vähäkaloriseen ruokavalioon.
Salaatti parsakaalilla
ainesosat:
- parsakaali - 150-200 g;
- kurkku - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- oliiviöljy tai ruokavalion kastike (maun mukaan).
valmistelu
On tarpeen huuhdella hyvin ja pihdit parsakaaliksi pieniksi kukinnoksi ja hienonnuttaa sitten kurkku ja tomaatti. Tämän jälkeen sekoitetaan kaikki ainesosat ja lisätään suolaa maun mukaan. Salaatissa voit laittaa hieman enemmän purjoja ja kasveja. Ensi silmäyksellä salaatti näyttää liian yksinkertaiselta, mutta tämä on sen kitara - ei ole tarpeetonta. Tämän reseptin monipuolistamiseksi pääruokiin voidaan lisätä porkkanoita, perunaa, juustoa, maissia, selleriä , valkosipulia, omenoita, pähkinöitä jne.
Parsakaalia höyrytetty juustoa
ainesosat:
- parsakaalin kukinto - 5 lasia;
- kaksi valkosipulin kynsiä;
- kasviöljy;
- sitruunan kuori (maun mukaan);
- jauhettua parmesaania 50 g.
valmistelu
Parsakaalia kaadetaan kattilaan ja höyrytetään neljä minuuttia, sitten siirretään erilliseen astiaan. Tämän jälkeen
Hyödyllinen tuote on todellinen luonnon lahja, joka parantaa kuvaa ja antaa sinun tulla terveellisemmäksi, kauniiksi ja onnellisemmaksi. Parsakaaliravun kaloripitoisuus riippuu valmistustyypistä, mutta kaiken kaikkiaan se on hyvin kevyt, minkä ansiosta voit turvallisesti kuluttaa sen kaikille muille ja kunnolleen huolehtiville ihmisille.